山东年轻夫妇在农村摆摊卖油炸海鱼，8元一天利润5元。
中国有八大菜系，鲁菜居第一，距今已有2500年的历史。鲁菜源于山东，本土儒家奠定了它的基本风格，使它健康、中性、精致。由于山东独特的地理位置，鲁菜有着包容山珍海味的气势。其中比较有名的有葱爆海参、三丝鱼翅、白扒四宝等。
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无论在哪里生活，零食都是不可或缺的，这基本上是所有人的共识。山东的小吃很多，当然少不了一些海鲜小吃，炸海鱼就是其中一种味道不错，方法简单的食物。海水鱼是一种头尖肉多的鱼，营养也很丰富。炸好的海鱼，细嫩，即使不加任何调料，味道也很鲜美。
山东年轻夫妇在农村摆摊卖油炸海鱼，8块钱一个月收入3万
今天要介绍的卖油炸海鱼的小摊，来自山东的一个农村。是一对年轻夫妇开的。据大哥说，他们每天的工作都很轻松。他们只工作5个多小时，一天差不多卖200多条鱼。一条鱼的价格在8元左右，每条鱼的利润在5元左右，所以夫妻俩一天的纯收入在1000元以上。现在，这位大哥卖了一辆百万豪车，邻居们都嫉妒他。
8块钱一条的炸鱼真的很便宜，周围的人几乎都卖不出这个价格，但是大哥的利润也比较高。一条炸鱼能赚5元左右，他用炸鱼买了豪车，引来了邻居们的羡慕。现在网上很多人都在说，其实一些卖小吃的摊位比一些卖食品的餐馆赚钱，主要是成本低，不用担心出场费。基本上只有原材料成本，整体利润真的很高。
油炸海鱼都是冻品，比新鲜海鱼好吃
大哥，用来炒海鱼的原料都是冻品。之所以用冻品，是因为海鱼出了海就死了。如果不冷冻，它们很快就会变坏，而且不是所有冷冻商品都是不新鲜的。虽然炒海鱼的操作难度不大，但是大哥对这件事很认真。不管怎么处理海鱼还是炒海鱼，他都很小心。调料也是自己一步一步研发出来的。整体味道很好，口感丰富，葱味足，香味足，鱼一点都不柴。
目前，许多人非常担心一些餐馆使用的冷冻食品。他们担心用冷冻食品制作辛辣食品会使他们的胃不舒服，对他们的健康不利，但海鱼不同。可以说，有些新鲜的海鱼，味道还不如冷冻食品。从这位山东大哥可以看出，他虽然用的是冻品，但是生意很好，口味也是大众认可的。
评估:
总的来说，山东这对小两口卖的油炸海鱼性价比很高，8块钱一条，味道很好。鱼很好吃，洋葱味很浓，鱼肉很嫩。夫妻俩因为不想太累，每天只做200多块，卖完了就没了。
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