这种新农民他们的父母通常从事农业生产或相关行业。父母积累的资源为后代进入这个行业提供了机会。学习能力较强的年轻一代在此基础上，通过新兴的电子商务、社区团购等新鲜流通渠道，将自己或当地特色农产品销售到全国市场，从而获得事业成功。
作者朱若淼
26岁的朱洋钢来自绍兴，经营着一家名为宁云阁的电子商务公司。大蒜、大葱和生姜是该公司经营的主要商品。“我想我是个新农民。”朱洋钢不久前在一次公开演讲中说。
多年来，随着各种电子商务平台上新业务的快速增长，朱洋钢等一大批年轻人利用这个平台成长起来。他们代表着一类打着“新农民”标签的农业从业者——他们牢牢抓住国内新鲜电子商务发展的红利，并从农产品流通中寻找赚钱的机会。
这些新农民的父母往往从事农业生产或相关行业，父母积累的资源为年轻一代提供了进入这一行业的门票。学习能力较强的年轻一代在此基础上，通过新兴的电子商务、社区团购等新鲜流通渠道，将自己或当地特色农产品销售到全国市场，从而获得事业成功。
朱洋钢的生意就是这样。去年上半年，他敏锐地抓住重启淘宝专版的机会，入驻淘宝专版销售农产品。半年内，朱洋钢实现了近5000万的销售业绩。
他在这一阶段的成功不仅是他自身努力的结果，也是他背后平台、农业产业链升级、新鲜消费市场红利等多种因素综合推动的结果。
不断变化的商业环境吸引了大量像朱洋钢这样的新农民加入农业产业链。他们有较强的商业适应能力，积极接受现代企业的经营理念，敢于尝试和犯错。
同时，这些新农民的参与也促进了国内农产品流通和供应链的优化升级。
国内电商平台之间的竞争是朱洋钢成功转型为新农民的关键机会。
“我们在淘宝上做过服装、雨伞等百货商店，但没有取得特别好的效果。直到去年5月了解到淘宝的特别版，我们才确定大葱、生姜和大蒜是该公司直接销售的产品。”朱洋钢分享。
虽然他开始在纽约工作天猫这家商店出售农产品。但直到去年，朱洋钢的新鲜食品业务才迎来了爆炸性增长。“我有一个叔叔专门从事大蒜行业。他从事线下批发业务已经30多年了。去年，总销售额约为5000万，我们只用了半年时间就实现了这一目标。”朱洋钢说。
这背后是平台竞争给他带来的红利。
朱洋钢在淘宝网于2020年重启特别版后不久，在淘宝网上开设了自己的店铺。关于阿里一般来说，重启特别版的意图非常明确——从品多多抢回不断下滑的市场份额。新鲜农产品是平台间竞争的关键类别。
这类商品日常消费频率高，品种丰富。近年来，所有零售渠道都将其视为重要的排水产品。在激烈的电子商务竞争中，拼多多正依靠农产品交易快速超越JD。组件对象模型，发展成为中国第二大电子商务平台。今年，品多多公布的数据显示，2020年其农产品订单的Gmv超过2700亿。
品多多的崛起，促使阿里进一步加大对农产品的投资。根据阿里去年发布的数据，2019年阿里平台上的农产品年交易量达到2000亿元。淘特重启一年后，农产品进一步被定位为重点品类。
阿里爸爸c2m部门副总裁兼总经理七公在最近的一次公开演讲中表示，“今年，淘宝特别版将大力发展农产品直接供应。”在直接供应模式下，平台和原点之间将建立更直接的连接。
淘宝特别版截图
然而，中国农业的特点是种植分散，分布不均，供应链资源发展不平衡。这意味着，为了建立一个完整的农产品直接供应机制，除了依靠阿里·巴巴数字农业部建立的供应网络外，该平台还需要更多供应商的参与。
与传统的农产品流通链相比，这些依靠电商平台成长起来的供应商已经取代了多层次的批发商，成为上游产地与消费者之间的桥梁。它们构成了以电子商务为中心的直接供应系统的有机组成部分。
在消费者眼中，这些供应商可能只是活跃在平台上的企业。然而，对于平台而言，这些业务的勤奋运营不仅是为了为自己争取利润，而且在客观上提高了平台的竞争力，同时带来了交易量的增长。
朱洋钢在淘宝特别版中扮演了这样一个角色，他变成了一个新农民。无论是选择还是供应链资源，都是平台所需要的供应商类型。
在选择方面，朱洋钢很早就决定把重点放在葱姜蒜身上。“这种农产品的客户单价相对较低，更适合下沉市场的消费者在网上购买。”
生姜和大蒜等农产品也适合电子商务销售。因为它们的保质期相对较长，在运输过程中大量损失的风险很小。在拼多多，此类农产品已经通过电子商务销售模式运行。
许多山东同行通过在拼多多上销售葱姜蒜取得了成功。后来者朱洋钢趁机重启了淘宝的特价版。在避免与同行同台竞争的同时，她也抓住了进入该行业的机会。
在供应链方面，朱洋钢也得到了家族资源的支持。“我叔叔是一流的原产地批发商。”在传统的农产品批发链中，初级批发商的作用是从原产地的大型代理商或种植者那里购买农产品，然后卖给地下初级批发商或超市。
家族的批发业务为朱洋钢提供了产地、供应和网络资源，这是他踏上平台红利后快速增长的基础。
外部环境提供的机会是朱洋钢去年取得阶段性成功的部分原因，部分原因是他对电子商务平台的性质和规则的熟悉。他根据之前在百货公司做电子商务的经验，按照电子商务的逻辑完成了选择，建立了一套完整的商品结构。
在采访中，他将在电子商务平台上广泛流通的农产品概括为“电子商务商品”。它们最大的特点是价格便宜。朱洋钢认为，这是由电商平台创造的消费场景决定的。
电子商务消费者只能通过照片而不是实物做出购买决定。商家展示的图片效果通常非常相似，“在这种情况下，顾客必须按价格购买。”
在电子商务场景中，同一农产品的比价范围来自全国各地类似的生产区域。当消费者以价格为主要判断标准时，区域农产品的差异很难凸显。因为在国内农产品品牌化程度较低的大环境下，其差异很难体现，相应的商品溢价更难做到。“目前，在整个电子商务环境中，没有适合生产优质农产品的平台。”朱洋钢说。
因此，朱洋钢在选择产品时不会优先考虑市场上最好的农产品。“我可以选择初级水果质量较低，次级水果质量较高的水果。”在他看来，这种水果是通过电子商务销售的典型“特殊商品”。“这批商品的质量可能比顶级商超户差一点，但不会差太多。它们的质量是消费者可以接受的，价格也是合理的。”
在此基础上，朱洋钢以性价比为核心，逐步建立起目前排水产品和利润产品的商品结构。
葱姜蒜是他销售的最大类别，朱洋钢也认为葱姜蒜是该店的排水产品。它们是小宗不同于水果和蔬菜的农产品。在中国餐桌上，葱姜蒜经常被用作调味品。虽然家庭日均需求较小，但需求稳定。在电子商务的意义上，这一特征具有一定的价值。
同时，这种小宗农产品的一个主要特点是价格总是周期性波动。究其原因，主要与气象灾害造成的产量下降、农民的逐利现象以及流通环节的囤积和投机有关。近年来，“姜你军”、“蒜友无情”、“给钱给洋葱”等连续涨价都是由这一现象造成的。
例如，自2019年以来，大蒜进入了新一轮的涨价周期，其每公斤价格已从18年初的1.7元上升到19年的10元左右。也是在今年，朱洋钢抓住了市场信号，开始在网上销售大蒜。“当时，大蒜在零售渠道的价格为每公斤7或8元，而在原产地批发市场，其价格仅为每公斤2元，价差很大。”
基于家族积累的产地资源，朱洋钢以相对较低的收购价格从产地获得大蒜，并通过电子商务渠道直接销售。在这个过程中，他绕过了层层批发商，避免了涨价环节，实现了相对较低的零售价格。
低价策略符合平台的流量逻辑。“淘宝特别版类似于拼多多的底流逻辑。他们不关注店铺的形式，而是关注单品的爆发。只要你的单品好，他们就会把流量注入你的品牌。”为了打击单品，朱洋钢还参与了平台上的一元秒杀戮活动。虽然她赔钱了，但这些活动带来的流量有助于提高平台上商品的曝光率。
此外，他还在商品包装方面下了很大功夫，推出了葱姜蒜的小包装产品。“在电子商务平台上，基本上每家商店都是这样运营的。”目前，货架上有一公斤或两公斤的小包装大蒜，价格分别为6.9元和9.9元，比线下市场价格低两倍。
朱洋钢总结说，这背后的原因是小包装可以更好地满足消费者对新鲜度的要求。“如果一个家庭购买10公斤大蒜，一个月大约需要10公斤的新鲜度，这就保证了一个家庭购买10公斤大蒜产品的正常时间。”新界。"
水果是朱洋钢销售的第二大类农产品。它们被视为提高商店收入的盈利产品。
苹果、梨、芒果和其他水果都是他店里出售的商品。“第一种选择是选择能够全年稳定供应的产品，包括苹果、梨、橙子等水果；第二种选择是筛选出一些可以结合我们自身供应链优势制造的产品；第三种选择是与市场相结合集市制造一些受欢迎的农产品。"
由于农产品的季节性特点。他进一步将水果商品分为两类。苹果、柠檬和其他全年都能供应的水果被归类为多年生模式，而荔枝和樱桃有时被归类为利润模式。“接下来，我们将生产属于季节性产品的荔枝。需求将激增。生产这种激增的产品可以给我们带来一些利润。”
随着商品结构的丰富，朱洋钢在接下来的一年里有了更大的目标。他希望淘宝特别版的销售业绩能在一年内翻一番，达到1亿元。
为了实现这一目标，他还需要供应链的支持。
一方面，这种需求是由农产品本身的特性决定的。农产品不同于工业产品。它们缺乏标准，保质期短，在流通中比工业产品损失更大。对于商品量大的企业，直接采购原产地模式可以缩短农产品的流通环节，有助于减少损失，控制成本。
另一方面，通过电子商务渠道销售的农产品与通过批发市场销售给消费者的农产品在分类和包装上存在明显差异。因为在电子商务模式下，农产品直接从原产地运输到消费者手中，这意味着农产品在被商家购买后，需要按照零售标准进行分类和包装。在传统的批发链中，原产地端的农产品将处理多个环节，因此不需要在原产地进行零售包装。
朱洋钢目前的供应链体系是围绕这两个方面逐步建立起来的。
在原产地直购方面，朱洋钢的采购体系并没有完全脱离传统农产品批发链。他保留了传统批发和流通体系中对他有利的部分。
在采购环节，朱洋钢借助传统批发连锁中最上游的采购系统，迅速建立了自己的原产地网络。
“每一种农产品都是一种知识。在生产领域，我们将聘请具有10年、20年或以上经验的专业代理商。对于每一种产品，我们将通过朋友推荐和线下关系找到三到四个代理商，并在合作过程中进一步筛选和更换离子。”朱洋钢说。
在传统的批发链中，代理商是农民和批发商之间的中介。他们往往长期从事一种或几种单一农产品的采购。他们一年到头都在产地之间奔波，从分散的农民手中购买商品，然后将其与初级批发商联系起来。经验丰富的代理商通常对所处理的农产品有深入了解，并与生产区域的农民建立密切关系。
这些人是传统批发链的重要组成部分，也可以为电子商务渠道提供服务。在朱洋钢的供应链体系中，代理是不可或缺的角色。“专业人士做专业的事情。我们不可能对每一种产品都非常了解。”
区别在于，这些提供朱洋钢的代理商通过前者的在线渠道直接连接到消费市场，而不是批发商。因此，在他的供应网络中，代理人的下一个环节是朱洋钢构建的仓库供应链网络。
目前，他已在四川、河南和山东三大产区建立了自己的周转中心。在仓库里，他们会要求工人根据零售需求对农产品进行分类和包装。例如，他在四川安岳的一个柠檬产区租了一个仓库，用于分类和包装柠檬。“包括租金和劳动力在内，它每年需要超过10万笔投资。”
朱洋钢介绍，这三个生产区建立的仓库供应系统主要用于常年农产品的流通。对于时令水果，他主要采取合作的方式。例如，他最近与广东的一家仓库达成合作，该仓库将负责荔枝的分拣和包装。
阿里在西安的原产地仓库
这套祖英产品的供应正在丰富。随着系统的不断完善，可以支持朱洋钢的业务进一步发展。他透露目前抖音商店已经准备好了。不久前抖音在电子商务会议上，该平台刚刚发布了增加对新电子商务支持的信号。
对于朱洋钢来说，这套连接消费市场和原产地供应的供应网络是支撑他逐步追赶平台红利的基石。
在电商平台的新浪潮中，朱洋钢的致富故事并不是一个孤立的案例。随着各种平台对新鲜业务的资源偏好，它们催生了大量依赖电子商务渠道成长起来的卖家。有很多像朱洋钢这样的新农民。他们不仅具备在线销售的能力，而且随着业务规模的扩大，自下而上建立了较短的生鲜供应网络。
这些分散的供应网络依靠电子商务平台有机地组织起来，并与下游消费者相连。它们并非完全独立于传统的农产品流通网络。正如朱洋钢在产地也需要专业的代理商一样，基于在电子商务中成长起来的农产品业务，一些传统的流通环节通过订单重新融入新的流通体系。
这两种模式相互结合，共同促进国内发展农产品流通体系自我优化。在这个过程中，人的价值是非常重要的，尤其是对于像朱洋钢这样的新农民来说。正是他们在经营过程中不断总结的具体经验和新的解决方案，为整个农产品流通链的升级和发展提供了新的可能性。
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