你好，哈喽。我很慢。每天早上，我们喝一杯清爽的咖啡，开始美好的一天。家用咖啡机有很多种，哪种咖啡机最适合在家长期使用？我们分享各种咖啡机的特点和实际使用经验。为什么？自动咖啡机是最合适的选择。
1、咖啡机购买要素
1.1家用咖啡机的主要类型
▼以表格的形式总结家用咖啡机的三种主要类型，胶囊咖啡机、半自动咖啡机、以及全自动咖啡机，从咖啡机价格、咖啡生产质量、操作方便和长期使用成本三个维度分析其优缺点。
[胶囊咖啡机]
咖啡产品质量中等，不是新鲜研磨的，但大多用氮气密封。新鲜度很好，但味道仍然不好。方便性高，一键制作简单，但全家也需要多次加水，比较麻烦。这台机器相对便宜，而且一般都很便宜牛奶泡功能胶囊的价格不到2000元，无奶泡的价格不到1000元，但后期成本较高，胶囊的价格大约是咖啡豆的两倍。
[半自动咖啡机]
半自动咖啡机是三大类中最复杂的，基本上分为三类：1000元以下的玩具机、1万元以上的商用半自动咖啡机和3000-8000元的中档家用和商用咖啡机。
由于成本原因，1000元以下的第一类玩具机难以实现稳定的压力输出。
第二类是咖啡店使用的专业半自动咖啡机，巨大的体积，在精通机器操作技能的基础上，它可以产出高品质的咖啡，但在充分了解和熟练操作水温和时间后，它不适合普通人。水温和时间应手动控制，使用方便性较差。这不适合全家人。同时，半自动机器越先进，越需要对锅炉进行预热，以实现多个杯子的稳定输出。预热时间长对家庭用户来说不太方便。后者的成本与全自动机类似，后者相对较低。
第三种类型介于入门级玩具机和专业半自动之间。控制音量以在一定时间内保持稳定输出。温度和时间是预先设定的。一键操作方便，满足家庭使用需要。同时，还有一种研磨机制。一台机器具有磨粉、咖啡输出和牛奶发泡功能。它是最近比较流行的家用咖啡机。使用新鲜的咖啡豆来保证产品的质量，而且咖啡豆的成本也很低。
[自动咖啡机]
起价相对较高，大多数入门级车型也在3000元左右。更多主流车型的价格在5000元以上。咖啡的质量是中等和高的。使用咖啡豆后，通过自动咖啡机研磨，保证新鲜度，自动提取，温度和时间无需担心，产品稳定。整体质量与胶囊咖啡机相似，但比较好的半自动咖啡机仍然稍差。操作简单，可供全家使用。适合家里人多的人。但是，由于采用全自动模式，内部压粉部件和牛奶泡沫系统需要经常清洁。还有很多清洁过的零件。如果家里人少，使用起来仍然很麻烦。咖啡豆的价格也比胶囊便宜一半，而后者的成本也比胶囊机低，后者与半自动装置的成本相同。
1.2在选择家用咖啡机时，我们应该考虑：质量-便利性-成本-外观
选择咖啡机时，必须考虑咖啡的质量、使用方便、长期使用成本、产品外观与家居的匹配。无论哪种类型的电动咖啡机，上述原则都适用。
[质量：咖啡质量的四个要素]
▼什么样的咖啡才是好咖啡？例如，浓缩咖啡的表面有丰富的油层，当它热的时候，它有香味。它没有焦味和苦味。味道均衡，但又酸又苦。喝完后，它还有余味，也就是一杯好咖啡。
▼要获得好的咖啡质量，以下四点是必不可少的。咖啡豆研磨、萃取温度、萃取时间和萃取压力。好的咖啡来自专业的萃取，四个要素是必不可少的：第一是萃取温度和时间。咖啡的理想提取温度为90-95℃。当温度过高时，会产生焦味。如果温度过低，会导致提取不足，影响咖啡质量。同样，研磨粒度、萃取时间和压力等因素也会影响咖啡的质量。
▼为了在短时间内提供稳定的压力，对咖啡机的要求也更高。普通咖啡机能提供的最大压力约为15巴。事实上，一杯好咖啡只需要9巴的稳定压力。最重要的是稳定。研磨的粒度也会影响咖啡的产量。在研磨过程中，可以选择更厚、更均匀的颗粒，不易磨损，二次加热也不会影响咖啡的风味。
▼通过以上四点，我们可以生产出油脂丰富、咖啡风味高度降低、口感平衡的意大利浓缩咖啡。根据我目前使用的三种咖啡机，生产后的油比较如下：舒适地坐马克西姆的两用咖啡机、近自动胶囊机和半自动咖啡机。
▼从实际生产情况来看，胶囊机生产的油量与全自动机生产的油量基本相同，半自动的油量较多。
[处理方便]
▼在拥有稳定产品的同时，操作的便利性也非常重要。这三台机器都支持一键完成。胶囊有两个杯子大小。半自动也是两级杯量，全自动机器根据不同类别有6个杯量。
▼就成分调整而言，胶囊是相同的颗粒和克数。调整时，只需更换不同口味的胶囊即可。马克西姆的机器基本上是无限可调的。它有5个大齿轮和几十个小齿轮，从粗到细，并根据咖啡豆的特性具有推荐的厚度。自动咖啡机有四个齿轮的厚度。
[清洁方便]
▼清洗的便利性也很重要，尤其是对于带有牛奶泡沫系统的机器、胶囊机和半自动机器，它们只需要清洗接水盘和废渣。对于全自动机器，由于内置压粉和排液系统，内部系统应每1-3天清洁一次，这更烦人。我的全自动机器还是比较高端的，奶泡和出液管路也配备了自动清洗功能，与更方便的全自动机器相比，全自动进入需要清洗的部件更多。
【成本：一杯好咖啡的成本】
▼咖啡的成本是一项长期投资。以我过去的使用为例，我一直使用胶囊咖啡机星巴克在我喝过的各种胶囊中，胶囊的质量都很好，而且价格也比较贵。一杯黑咖啡的价格是2-5元，牛奶咖啡的价格是5-10元，大约是半自动和全自动咖啡机使用的新鲜咖啡豆的两倍。考虑到长期使用成本，虽然半自动和全自动机器的成本很高，但长期使用半自动机器的成本仍然最低，而且咖啡豆的新鲜度也比长期储存在胶囊中的咖啡粉更新鲜。
【外观：多种多样的家居风格】
▼就外表而言，每朵花都会进入每只眼睛。我开始的几个面部价值观都很好。胶囊和全自动是相对简单的现代风格，而马克西姆的半自动采用复古设计，这在咖啡机中仍然很特别。
2.0我为什么选择
▼马克西姆的马赛半自动咖啡机与咖啡店生产和使用的半自动咖啡机非常接近。此外，磨豆机和咖啡机是一体的，操作方便，使用过程中的体验会非常有趣。
▼普通家用咖啡机是单锅咖啡机，而这款尼古拉斯·马克西姆马赛咖啡机有双系统和双通道。什么是双水泵和双锅炉系统？煮咖啡最好的方法是等两杯牛奶同时煮开。另一个强大的功能是，它有PID系统，可以精确控制温度，确保水温稳定。它能连续稳定地生产咖啡，并保持咖啡的萃取温度一致，抽汽压力达到20bar，它比普通机器更稳定，可以达到15巴，这样咖啡粉可以被充分提取，释放香气，口感更好。PID它是一套能够存储和测量温度的智能系统。它可以独立记忆温度，并将自己调节到最佳温度。蒸汽在5巴的压力下单独供应，制作牛奶泡泡时确保有稳定的蒸汽，这样奶泡绵密丝滑就适合制作牵花了，并且有两个齿轮可以调整。
▼自给式磨豆机的大容量为260g，每14秒粉18.5g。通过旋转豆仓的刻度，可以轻松调整研磨刻度。这部分的使用体验也很好，清晰方便。推荐的咖啡豆厚度是为几种常用的咖啡豆设定的，这并不亲密。
2.1外观拆包
▼首先，让我们来看看这台咖啡机的外观。整体为深绿色配色，辅以不锈钢轮廓，复古风格，一见钟情。
▼配件包括四个粉碗，两个用于单杯，两个用于双杯，一个不锈钢牛奶罐和一块清洁布。
▼还有食谱和说明。还有一本非常特别的手册，介绍了马克西姆的历史。马克西姆'；S成立于1893年，一直是法国上层文化史的同义词。后来，它推出了尼古拉斯·谢厨房用品系列，这是一个有百年历史的法国经典品牌，以皇家贵族的精致盛宴而闻名。1981年，它是一位著名的法国设计师皮尔卡丹马克西姆接手马克西姆，提出了法国浪漫快乐厨房的新概念，使马克西姆成为生命精神艺术家的实践者。
▼就机器的控制而言，前部的左侧是启动按钮和研磨按钮。默认情况下，它是双杯粉末量。中间是蒸汽开关。有两个级别的蒸汽量可供选择。右边是液体输出的关键，有单杯和双杯两种选择。
▼控制区下方是粉末和液体的接口，出粉口等离子体静电去除设计，研磨后消除静电，防止咖啡粉飞溅。
▼对58mm萃取头，用于商业竞争级咖啡，它不是稀疏或密集的，水是均匀的，以确保咖啡提取的稳定平衡。
▼顶部是一个不锈钢液体托盘。拉出后，还有一个存放清洁工具的空间，便于存放。
▼后水箱配备了一个把手，可以容纳多达2.8升的水，这实际上足够一个三口之家每天喝两杯水。
▼顶部的咖啡桶最多可以装260克咖啡豆，通常250克咖啡豆只需一袋。同时，可以选择五个粒度级别，每个级别都可以稍微调整。适当的咖啡豆可以根据不同的咖啡豆选择，具有耐磨性，为下一步的提取打下良好的基础。在温杯的区域旁边，咖啡杯可以提前调整。
▼边缘有一个蒸汽喷嘴，有两种气体体积可供选择。从大的气体容积来看，压力为5巴的蒸汽是非常充足的，这为牛奶发泡奠定了良好的基础。
2.2煮咖啡
▼在咖啡豆方面，购买时会选择200克中度和深度烘焙的阿拉比卡咖啡豆作为礼物。烘焙日期在一个月内非常新鲜，这也是使用咖啡机的优势。新鲜磨碎的咖啡豆更有味道。
▼你只需点击一下就可以煮出各种各样的咖啡。
[浓缩咖啡]
▼首先，做一杯意大利浓缩液，看看产品的质量。首先，使用研磨键研磨粉末，研磨可在14秒内完成。
▼从研磨粉末来看，颗粒非常均匀，这与独立粉末相似铣床还不错。
▼然后用配套的压粉锤压粉。顺便说一句，它也可以用作粉末分配器，压制的粉末也非常均匀。
▼将手柄放入冲泡头，点击双杯按钮。
▼从这个过程中，压力稳定，油被充分提取。
▼这种油会持续很长时间，不会消散。味道苦而不酸，香气浓郁。这是大多数人喜欢的味道。提取度也恰到好处，没有过度提取的焦味。
【拿铁马奇亚托】
▼最后，深受男女老幼喜爱的拿铁马奇亚托咖啡配备了双水泵系统，因此咖啡制作和蒸汽牛奶泡沫可以同时完成，不需要单独制作，浪费时间。
▼独立的蒸汽系统比自动机器制造的牛奶泡沫更精致，没有太多粗糙的气泡。
▼倒入一杯浓咖啡，然后搅拌。
▼从成品来看，三层结构是明显的。顶部的牛奶泡沫致密而精致，中间层的咖啡丰富，底部咖啡和牛奶泡沫混合的牛奶风味完全融合。它完全等同于商业精品咖啡店的产品。你可以在家里喝这种高品质的牛奶咖啡，而且成本不到商业咖啡店的一半。
2.3清洁
▼当然，对于咖啡机来说，清洁的便利性也是非常重要的。这种半自动清洗也非常简单。将废渣倒入渣桶，将废液倒入废液托盘。没有其他需要清洁的部件，因此非常方便以后使用。
对于咖啡机来说，质量、便利性、成本和外观是四个重要方面。家用和商用的中档半自动咖啡机是更好的选择。马克西姆的马赛半自动咖啡机操作方便，成本低。同时，它还有一个稳定的压力系统，一个同时制作咖啡和牛奶泡沫的双水泵系统，以及一个方便的清洗结构。无论是单身贵族还是家庭成员，喝咖啡都是不错的选择。
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