你好！根据我所了解的以及经验总结：如果是普通的一般时令水果，比如苹果、梨子等，毛利率大概是60%，扣除损耗大概净利润在35%左右；如果是高档的、甚至是反季节的水果，比如龙眼荔枝等，净利润一般是可以达到50%

当然，这是一种理想状态的盈利水平，每个店的实际差异跟自身的运营能力有关

其中最大的关键就是你的保鲜损耗管控

一、水果店保鲜问题是关键 我们都知道水果是属于生鲜产品，如果保存不当或者保存过久没卖掉，尤其碰到一个坏了没有及时发现处理就会有连锁反应，造成一大批水果全部腐烂，这种损失对小店而言是非常大的

因此，水果店的保鲜非常重要，而且每一种水果的保鲜方法都会略有不同，需要懂的去分开存储和分开保鲜，做的好坏就跟你的水果利润高低关联度非常大

二、举例一个大约40平米水果店的投资与利润分析 如果按照社区店，40平米，你的租金大概是5000到1万/月，不宜再高，算上你开店的其他杂费的话，一年大概要有8到10万的成本

水果店一般都是夫妻店，其实是不用算工资的，但是可以做个预算，大概基础工资的人力成本为每年3到5万元

最后是你的水果损耗率，看你个人的经营水平，一般能控制在10%左右就是比较好的，如果按照这样子算大概就是一年要损耗5万元

以上算下来的话，不算投资的装修成本，一年需要固定投入的成本大概15到20万元

如果按照每月营业额大概在1000元到2000元之间，每天的毛利大概600元到1200元，一年的毛利大概就是22万到40万左右，扣除掉以上的固定成本，夫妻每年的净利大概就是7到20万之间，利润的差异主要就是体现在你的营业额上了

总之，以上的分析与测算是属于理想状态的算法，每个地区每个水果店的个案差异还有很多，无法一一阐述，但是只要能够做好保鲜和基础营业额，是个适合低成本夫妻创业的项目，谢谢！

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开水果店利润还挺大的，但是前期也需要很多资金，我感觉风险也是挺大的正好我上周去外地出差，看到好多墙壁上都画了一种新型墙画，画面十分生动、好看，跟照片一样，而且不需要任何美术功底，普通人都可以操作，这么好的产品将来肯定会取代墙纸，成为主流趋势我个人觉得非常不错，当然你一定要去实地考察一下再做决定，它叫无笔墙画...

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随着现在人生活对健康的观念越来越高，水果的需求量也越来越大，水果的价格也是逐渐上涨，让很多人看到了商机，卖水果的这种生意也要注意的问题也有很多，比如在进货时要注意挑选，各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头卖水果的其实收入还是很客观的，根据实际的数据表示，月入上万不是梦首先，选位置很重要，菜市场地铁口、公园广场、电影院等人流量多的地方最合适，只要你的品种不过分单一，也能招揽不少的生意，在中高档小区销售高档水果比较容易，赚钱也容易其次就是买卖技巧，低进货价高价卖，水果批发市场的工作时间是从早上4点开始，10点之前最为活跃如果实在水果店，售价要比市场上的价格要高出百分之二十日均销售额均在3000元以上单个客单金额均在100元以上而据了解，菜市场中小贩销售的水果，平均一斤的净利润率在40%左右同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大差别，有...

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