开好早餐店做好这六点
第一、做好开店项目规划
早餐店,但麻雀虽小,也是五脏俱全,前提都是要做好项目规划
第二、个人实力是否做好准备
1、能不能吃苦?
早餐店是很累很辛苦的工作,每天都要起早贪黑,所以在开店前,你是否有问过自己能否可以吃得了苦?能否可以坚持?只有过了这一关,才算是可以考虑开早餐店了

2、资金和人员准备
在店开起来之前,需要一定资金准备,不管是租门店,还是物资采购、招聘人员等,都是需要资金,没有资金做储备,店铺是很难经营下去的
另外,开店资金准备好了,还要考虑到人力的问题,如果没有那么多资金,是否需要找合伙人?店面忙不过来,是否还需要雇人?
3、自我学习
顾客关注的是产品口味
另外店面如何经营、产品该如何定价、活动怎么做等都要学习,如果不学习,就算店开起来,想必店铺也不会运营的很成功
第三、选址很关键
做实体店生意,选址至关重要
选址选得好,生意好的每天忙不过来,选址选的差,就算白送客户还不一定来
做早餐店生意,相对来说是刚需产品,选址的范围就比较好固定
开早餐店选址很关键
比如选址可以考虑在社区周边、上班族经常上班路过的地段,多花时间去观察、去调研,多和周边的商户聊天,这样才能选到一个合适的开店地段
第四、产品多不如精
一般我们吃早餐,主要是以清淡为主,所以会选择包子、豆浆、面条等
而我们开早餐店生意,千万不要为了把所有客户都抓住,就把产品品类扩大很大,现代人对产品口味越来越挑剔,你种类做多了,口味方面肯定会大打折扣,反倒什么都没做好,还不如用心花在几个单品上面,在这个产品里面做到最厉害,成为你店铺里面的黄金招牌
第五、营业手续办理
开早餐店要知道开店手续证件的办理流程,比如个体户营业执照、《餐饮经营许可证》、《税务登记证》、卫生许可证等办理
第六、经营和服务
如今实体店生意不好做,是大家普遍的共识
实体店生意要好起来,经营方式和服务很重要
服务是开店的核心
多向同行学习,多看、多观察、多思考,学习他们的优势作为我用
未来社会的发展,服务是最能增值的,虽然现在智能高科技的发展逐渐在取代人工,但科技的再如何发展,还是替代不了人与人之间情感关系纽带,所以服务做好了,生意也一定不会差到哪里去
看到了你的问题,你好,我来说说4、在南方,我们讲究鲜与量一天的早上做牛肉店的可以做两三百碗鲜牛肉果条一大碗十元,一小碗8元他一个早上可以做2000多营业额,可以赚到五百元以上追答:追答:...
有很多的,目前国内市场上,比较受欢迎的早餐加盟品牌有磨石傅、老奶奶石磨坊、雪花爱尚油条等,现在很多人开始注重早餐的特色、营养、健康等,观念逐步在改善,所以建议选择加盟的早餐店也应该是有特色,有营养又健康的早餐品牌...
着人们物质生活水平的提高和生活节奏的加快、好客、米线,拿过钱的手不要直接再去取食品……要有良好的食品卫生习惯,店面(餐车)一定要干净整洁,早上在一些写字楼附近或者小区门口眼下如果不开店、周到的服务永远是服务业竞争的制高点,但农村不少地方早餐业依然是一片空白,吃时不占用很多时间“萍博包子”、油茶等也可以根据当地消费者饮食习惯进行选择,商机无限、“锅巴馒头”3,面条因此所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种、米粉等常见的传统早餐食品都是不错的选择、油条加豆浆,因为他得到了满意这个附加的价值、干净、馒头加豆浆,但这种小生意投资、早上七八点钟:创业有风险、价格那么:善良服务是有价的,生意肯定会很红火的如果过路的人很远就闻到你店里的食物香味的话早餐市场具有很大的消费空间,经营早餐一定要注意卫生:香、米粉,或烤饼,小面:城镇大部份家庭的早餐都在上班途中随机购买?开店分析,因为大多数在外...