开一个咖啡店多少钱(开咖啡店要多少成本)
不管开什么店铺,房屋租金都是其中的大项,不过租金根据城市的不同,店铺地理位置的不同也有较大变化,一般来说,西餐厅的店铺面积都在100平米以上,并且要处于较为繁华的路段,这样才有足够的客流量,按照二线城市的水平,100平米较为繁华路段的租金大概为20000元,一年下来就是24万元
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西餐厅的装修风格与一般的餐厅有所区别,首先就是灯光方面,西餐厅更为注重一些,并且装修档次要好一点,至少是中档的装修,价格大概是1000元每平米,100平米的店铺装修费用大概是10万元 开西餐厅不能少了餐桌、餐椅、餐具、咖啡机和厨房设备等等,采购时候也要符合西餐厅的定位,采购下来这些大概也需要10万元
开餐厅自然需要采购原材料,这些原材料可以直接在本地批发市场采购,价格方面比较实惠,并且还可以保证食材的新鲜,这个每次采购的费用都不会很多,但是是一个持续性的投入,开一天餐厅就需要采购一天的原材料,甚至有些西餐厅为了原滋原味,原材料都是从国外进口空运来的,这样的成本就很高,但是售价自然也高得很,首次采购的原材料至少需要1万元左右