开一个私房蛋糕工作室需要多少钱-开一个私房蛋糕工作室
大楷要一万五左右,要烤箱打蛋机、发酵箱、和面机、1)蛋糕/面包模子,至少要有一个圆形和一个长形的嘛,小蛋糕的模子最好也备点,用来测试味道比较方便;2)挤奶油可以用密封袋装着奶油然后剪一个小洞来做,不过要花样好看的话最好用挤奶油嘴套上;3)切蛋糕刀,用水果刀切好像有点奇怪,而且抹奶油的时候每层蛋糕之间都要割平奶油才可以上牢,否则会滑下来的,我已经好多次失败经验了,不要学我那么小气不肯浪费那一点;专门的切面包刀也需要,因为普通刀切起来会把面包边缘压起来不好看也不好吃;4)烤箱最好大点,至少一次可以烤两个大蛋糕和几个面包的,否则产量太低,温度控制也比较容易,不过要注意几个一起烤温度和时间要适度调整;5)冰箱,因为上奶油前一定要放凉,做好以后也要保鲜,而且牛奶、牛油、水果、鸡蛋之类也要保鲜的;6)不同大小的量杯,因为做糕点和面包份量很重要的;7)用来筛面粉的筛子,因为这样蛋糕或者面包做起来...

开一个蛋糕店大概需要多少钱 蛋糕店投资大概多少钱
你是自做自销还是进货代销一般做饼屋投资不大.最大的一块是装修.除必需的货柜和货架外那就是房租金了由于城市不同总价也不同,比如在北京.上海.天津.重庆.等等一线城市与二线,三线城市都不同,当你提出问题时应该告诉回答者在什么地方好便于回答,你说是吗如果在一般城市五万元以下足够.再简单也需二万元左右.我的回答你满意吗...

蛋糕店投资大概多少钱,蛋糕店投资大概多少钱一年利润多少
由于烘焙行业属于朝阳行业,很多喜欢烘焙的朋友想进入这个行业一些行业老手会告诉你一个小的烘焙店至少要投入十多万或者二十万左右如果是加盟品牌的话至少30万以上如果按常规思维确实是这样的,但是我想告诉你,以我的实际经验,先从私房做起然后到开店都花不了那么多钱,创业讲究的是低成本,不是投入越大产出就一定越多,我们当地一个加盟的全国连锁的烘焙店,投入了三四十万,结果坚持了一年就黄了所以说运营很重要,和前期投入多少不是决定你成败的关键我是一个烘焙行业的小白,但是我之前做了十多年的营销推广、运营策划工作所以我创业时是以最低的成本起步的!我就是创业三步走:1.在家做私房(大概用了三个月,)——2.低成本租了个小门脸,很破(大概干了半年)——3.换大底商你可以按我的模式走就算是换了底商我们也没有投入像同行说的那么多钱第一次租的小门脸换了底商后的门面100平米现在市场已经打开,从最初的网红甜...
