如何经营一家奶茶店?_如何经营一家奶茶店
经常遇到一些想创业的朋友问同一个问题:如何开一家奶茶店?本人经历过多年的奶茶品牌加盟管理工作,现针对这个问题作一个探讨开一家奶茶店,畴备工作最是重要这也是目前想进入这个行业的人们的最大难关至于开了店以后的经营管理,我认为就两个字:用心一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤:一、行业分析要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到有些东西是不可复制的(某些店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清楚吗?),男人怕入错行,女人怕嫁错郎就是这个道理当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备二、分析自己俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当...

如何经营一家便利店 商品组合方面来谈(如何经营一家便利店)
商品科学组合策略便利店经营面积一般在50-150m2,故要十分强调资源的有效利用便利店商品组合是关系到便利店经营成败的关键,商品配置不当,会造成顾客想要的商品没有,不想要的商品太多,而且还浪费了便利店货架空间,资金积压,最终会导致经营失利实施便利店经营商品目录可以相对科学、合理地指导门店经营商品,根据便利店业态目标消费群体的购买取向强调以即时消费品类(如烟草、饮料、即食食品类)为主、应急性消费品类(如药品类、卫生用品类)、季节性消费品类(如冷饮类)、服务类(如手机充值、出租雨具等)为辅的品类组合,同时根据商圈特点细分目标市场,针对目标消费群体的特征如校园型便利店及医院型便利店再细分目录商品科学订货策略货架不出现空架、保证商品陈列丰满是做好销售的根本保证因此,便利店业态在商品订货管理中一方面强调商品订货工作由店长亲自抓,特别是加强重点品类商品库存的管控(如烟草、饮料、牛奶);另一方面根...

如何去经营一家实体店-怎样经营一家店
第一:调理好态度实体店的艰难日子已经开始了很长时间,并且可能会继续进行我必须为这种理解做好心理准备,但所谓的困难是那些不想为他们想要获得的廉价心态付出代价的人努力管理,您可以在困难的情况下为您自己的商店创建准确的粉丝????第二:调整业务方向我们必须调整自己的业务方向,不能做互联网的重叠品牌,而是做专注于线下销售的产品,把握产品质量和售后服务,并将这两点作为忠诚客户意识到固定的需求一些长期客户来源是实体店运营的保证????第三:对于商店经营者必须具备良好的职业道德和良好的沟通能力,面对微笑,熟悉产品和推广交易的能力,是商店内每个商店的基本素质,如果不是立即开始学习,总结经验从每个面对面的销售过程,并获得客户的认可????第四:实体店可以经常举办一些促销活动来吸引新客,活动的方式多种多样,能够吸引人流就代表着有关注度,并形成一股风气提高销售额如果有必要在开店的初期可以雇佣托来烘托销售的...
