对于网红小酒-谷小酒,想必大部分人都不会陌生。随着白酒行业的不断火热,谷小酒也是不断推出新品酒。近日,谷小酒最新推出的谷小酒“茅台镇1998”新品,更是受到众多白酒爱好者的关注,一款产自茅台镇7.5公里核心产区,以“12987”坤沙酒工艺精酿而成,酒体为10年基酒外加20年老酒调味。那么此款谷小酒新品到底口味如何呢?一起了解下。
包装还算精致,依旧延续上一款的包装风格,只是黑黄色更显深沉。
包装背面产品的主要参数。产地为贵州省仁怀市茅台镇。当然并不是所有的茅台镇都和茅台酒又关系,其实这两者一点关系都没有哦。谷小酒“茅台镇1998”为酱香型白酒,酒精浓度为53度。
内部酒瓶设计上,谷小酒“茅台镇1998”内部酒瓶和外包装颜色设计一致。对于白酒这样的瓷瓶包装不用多说,设计精美的同时避光效果非常好。 容量为常见的500ml,无论是自饮还是聚会都显得非常高端。
当然,虽然谷小酒“茅台镇1998”与茅台酒没有关系,但是茅台镇的优势还是非常明显的,基于其地理位置的特殊性,无论是温度、湿度还是当地的水质都是非常好的酿酒原料,这也是为什么很多酒厂选择在此的主要原因。谷小酒此次也不例外。在酿酒工艺上,谷小酒是在茅台镇7.5平方公里内的核心产区,以原产地的红樱子高粱为原料,与茅台酒厂一样按照“12987”坤沙酱酒的传统工艺进行酿造,也就是一年酿造周七,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,同时通过延长发酵周期等工艺来降低出酒率。从这里可以看到谷小酒茅台镇1998也是纯粮食酿造,所以喝了不会存在口渴、头疼的情况。
话不多少,作为一个北方人,讲真,平常还是习惯饮用浓香型白酒的。今天就来品尝一下酱香型的谷小酒到底如何。对于人们常说的好酒看酒花,笔者也并不是十分了解,毕竟不是专业的品鉴师。不过通过倒出酒水后,谷小酒此款还是极为清澈透明,同时伴随着一股股酒香。
配菜就不是出现了,很简单,花生米一份。吃点花生米先压压。对于谷小酒“茅台镇1998”这款酒来说,入口第一感觉稍微有点冲,口感上微辣,但是入喉后又非常柔顺。口腔中的余香而回味还是比较长的,几倍小酒过后,并没有上头、口干的现象发生,喝了三两小酒,虽然不多,但是整体感觉还算不错。
在结合谷小酒“茅台镇1998”的价格,与市面上动辄千元的白酒相比,谷小酒“茅台镇1998”还是非常值得品尝与推荐的一款白酒。