如何经营宾馆 如何管理 fliLtipy:pdf_如何经营宾馆 如何管理

酒店的经济收入主要来源于三部分:一是客房收入;二是饮食收入;三是配套服务收入;其中客房收入是酒店收入的重要来源,从利润分析,客房收入的经营成本比餐饮、商品都小,客房利润也是酒店利润的主要来源,在经营管理的过程中,要使客房出租率上升,则取决于房务管理,其主要包括以下几个方面:   1、科学合理地计划与组织房务部工作的运转: 2、加强员工队伍建设,提高员工综合素质

私人宾馆如何经营管理

3、开源节流,做好房务设备、物资的管理与控制

4、树立天天多售房的主导思想

小宾馆如何经营-小宾馆如何经营的好书

我没有经营过宾馆,但我在北京学习中级计算机审计的三个月中,住的就是小型宾馆从我的吃住在宾馆的感受,谈点说不上帮助的话:一是要卫生卫生对于经常出差的人是尤为重要的,如果客人觉得这里卫生,下次到北京,还会来这里的;二是要灵活灵活就是经营价格要灵活,对审计署长期定点的培训用住宿吃饭,价格几乎是平时一般客户的五折左右;对有些长期定点的旅游机构订房,价格也是如此;所以,这个宾馆虽然在外国专家大厦傍边的里边的小巷里,仍然生意不错;三是要适当配套这个宾馆虽然小,里边什么都有,如餐厅、理发美容、小百货店、机票火车票点,等等,一应俱全但是,餐厅管理不好,我们在那里时,餐厅员工因待遇不好,造成我们吃饭的质量时好时差,让我们要到外面多花多少冤枉钱四是要让员工如何提高服务质量,不管哪个岗位,都要做到上班情绪好,手脚勤快,主动热情我的感觉有些员工像熟人那样,下次来北京,肯定是找熟人,哪怕远一点都会愿意的...

小宾馆如何经营-小宾馆如何经营的好书

宾馆服务管理条例_宾馆经营场所管理条例

经济法,劳动法,食品卫生安全法,工商行政处罚条例,消防法,合同法,民法通则...

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怎样管理一个酒店:如何管理一个小型宾馆

小旅馆,这也没什么,只要安排好上班的时间,几个人的岗位,各人负责一块,这就基本行了,能够正常运作了其次才是提高入住率的问题,要有优势比如价格,卫生,人员的亲和力等最后才是广告投入,最好立几个大招排...

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