随着老百姓生活水平不断的提升,大家对喝酒这件事也发生了不小的改变,包括啤酒,啤酒爱好者也不再像过去一样大量的喝着工业瓶啤,以量取胜,而是寻求更高品质的精酿啤酒,小口慢喝,细细品味,追求啤酒品质的同时,更看重精酿啤酒的新鲜、健康,追求的是一种文化,一种更*健*康的生活方式
从2014年开始,中国的啤酒销量就开始一路直线下滑,正是因为受到高品质精酿鲜啤的冲击。随着越来越多的消费者对精酿鲜啤的喜爱和热捧,街边的精酿啤酒屋、小酒馆也在不断增加,包括一些餐饮店为了满足消费者个性化的需求,也开始购置精酿啤酒设备,开始打造消费热点,吸引更多的消费者进店,抢占市场。
精酿啤酒设备外观精*致豪华,占地面积小,不但可以直观展示优美的造型工艺,还可以使顾客一边品尝鲜美*的啤酒,一边可以亲眼看到“麦芽倒入,啤酒流出”的酿酒过程,对于消费者来说,这是一种享*受,更是一种文化、乐趣,充分满足了消费者追新求异的猎奇心里和追求返璞归真的时代热潮。
精酿啤酒的主要生产原料就是麦芽、啤酒花、酵母和水。精酿啤酒是天*然绿色健康饮品,纯粮酿造,没有添加剂,也不经过任*何工业化的处理,精酿啤酒中含有蛋白质、有*机化合物、多种微量元素、多类抗氧化基、矿物质、氨基酸等等,还有多种无机离子,比如钙、锌、磷等。精酿啤酒这一优势特点,是非*常符合现代人追求的绿色健康饮食的生活方式,这就是由消费意识的转变,带来的消费市场转变。
史密力维环保科技有限公司,是一家集研发、设计、制作、安装、培训的啤酒设备生产企业,从事原浆啤酒设备,精酿啤酒设备、自酿啤酒设备、啤酒厂设备,售酒罐的生产,产品分为多种规格:主要产品有,美标精酿啤酒设备,国标啤酒设备,德标自酿啤酒设备。
史密力维啤酒设备主要包括:啤酒屋啤酒设备、酒店酒吧啤酒设备、火锅烧烤店啤酒设备,中小型啤酒厂设备。
原浆啤酒设备生产常常用于啤酒厂、餐饮等项目。往往用于酿造风味独特的纯鲜啤酒,灌桶和灌瓶包装后进行长短途零售和批发。
啤酒设备需配合特定酿造工艺来保证持续生产啤酒。
由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。
发酵结束后即得到啤酒原浆,可直接饮用和售卖。若配备精细过滤和杀菌设备,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存更长时间。
史密力维原浆啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。根据实际项目需求,可以选配水处理设备、发酵后过滤设备、清酒设备、空压设备、实验室设备、杀菌设备、灌装设备等等。阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。