如何开一个便利店 自己开一家便利店

比如,美国 7-11 便利店的毛利通常能达到 40% 以上

在深圳经营得比较好的便利店,一般的毛利都在 30% 左右,最高的可以达到 40%

这主要是因为便利店实行“小而精”的经营原则,价格比一般大型超市高 10% 左右 , 而便利店里货架上的商品都是一些销量比较大的商品,商品周转快,库存也就相对减少,而且还可以根据销量从供货商那里获得一些返利

开一家便利店要多少钱?目前在深圳,投资一家 50 至 70 平方米的便利店,一般需要 20 万至 30 万元的资金,主要花费在店铺的装修、购买各种设备以及货物等;房屋的租金因地段的不同各异,平均来讲,一般 200 至 300 元 / 平方米;在管理方面,因为要 24 小时经营,因此一般需要工作人员 8 到 10 名左右

经营窍门:便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放尽量不变;门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大、过杂,以免影响堆头效果;店铺的走道设置在 80 至 90 厘米左右

根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和畅销商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物;货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于 165 厘米,最好不要超过 6 层

同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品

经营要诀:生意从细处做起

据了解 , 在每间便利店每次花费在 20 元以内的消费者占 68.2% , 40 元以上的仅有 8% ,基本上没有超过 100 元的

因此,便利店要做好,必须从小处做起,做好每一笔生意

与一般的大超市不同,便利店既卖日常生活用品,又可提供多元的便民生活服务,如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、代订各类演唱会门票以及设立自助缴费终端,甚至代办培训报名、代订考试教材等,这种深入社区居民生活的增值服务,有助于聚集人气

此外,由于便利店的主要消费群体定位在 30 岁以下的学生和上班族 , 针对这一群体易接受新事物、消费力强劲和追求时尚的特点,因此在商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律

选择好店址尤为重要

如何经营一家便利店

投资便利店,选择合适的店址非常重要,这是便利店成功最重要的因素

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发包人:             (下称甲方)  承包人:             (下称乙方)  保证人:                 (下称丙方)  为了更好地开展超市经营服务,经甲乙双方充分协商,就乙方承包经营甲方的XX超市事宜达成一致,并签订本协议书,以资双方共同遵守  一、合同标的  甲方将座落在的XX超市承包给乙方经营,乙方根据本协议书约定享有经营管理权和承包受益权  乙方对甲方所有的XX超市的现状已有充分了解,愿意承包经营甲方的上述超市,并保证合法经营  甲方将经营超市所需的证照提供给乙方保管使用,乙方应当按照经营 正当经营,并切实维护甲方的商誉  二、经营方式  乙方承包经营期间,实行独立核算、自负盈亏、自主经营、自主用工  三、承包期限  1、承包期限为__年,即从2006年_月_日起至2007年_月_日止实际承包期限自甲方移交之日起算...

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原发布者:dawen1583项目建设运营模式目前我国工程项目建设运营的基本方式有:EPC、BOT、BOO、BOOT、BT模式等等,每一种建设方式都有其具体的特点及相应的局限性,我们应该根据工程项目的特点选择最恰当的建设方式EPC(EngineeringProcurementConstruction)是指公司受业主委托,按照合同约定对工程建设项目的设计、采购、施工、试运行等实行全过程或若干阶段的承包通常公司在总价合同条件下,对所承包工程的质量、安全、费用和进度负责在EPC模式中,设计包括整个建设工程内容的总体策划以及整个建设工程实施组织管理的策划和具体工作;采购是指专业设备、材料的采购;建设内容包括施工、安装、试车、技术培训等BOT(build—operate—transfer)即建设—经营—转让,是指政府通过契约授予私营企业(包括外国企业)以一定期限的特许专营权,许可其融资建设和经营特定...

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