相信从事外卖行业的朋友都对评价系统又爱又恨吧。爱，是因为很多善良热心的客人会写下对食物的正面评价，对店铺大有裨益，而恨的，可能就是差评了。顾客在评价系统中写下的对食物或者服务不满意的评价，极有可能影响其他消费者下单。
一条差评，可能需要几百几千条差评去抵消，也是外卖店铺最害怕的地方。汉堡店也是如此。但是，不管你做得多完美，也无法做到百分之百的让人满意。总会有美中不足。那么，汉堡店如何做好差评回复呢？就让易莱客汉堡教你三招！
1. 道歉是必须的
除非是恶意差评，这种一眼就能看出来，其他的因为食物品质，或者服务不佳之类的差评，通通道歉。当然，道歉也是有模板的。“对不起+原因+改正方式+承诺不会再犯”，这个模板针对一般的差评都是有用的。
比如，有客人评论“打电话询问卖家能不能多给一双筷子，答应了我要给，结果到了还是只有一双。”针对这样的评价，再补偿一双筷子已经没用了，因为客人已经吃完了，但是不能放任不管。比如可以回答说：“亲爱的客人，您好，非常抱歉给您带来不好的体验，当时订单实在太多，叫店员多加一双筷子结果忙中出错，加到了另一个外卖里面，非常抱歉，之后我们一定会仔细认真，避免出现这样的问题。”
2. 不要千篇一律
相信大家看评论区的时候都会关注差评回复，但总有很多店铺总是用一个模板回复各种各样的差评，千篇一律，这样一来根本没办法让客人意识到他的评价受到了重视，觉得商家在敷衍了事。
针对客人的评价，不管是差评还是好评，最好不要全部使用同一个模板。多准备几种模板或者有时间的话认认真真的码字回复，是对差评回复的最佳方式。要知道，你敷衍客人，那么客人也会敷衍你。对于差评，客人不仅关心差评的内容，更关心店家如何处理，如何回复。
3. 切记不要吵架
这个是外卖差评回复的大忌！有的店家，脾气很火爆，看到顾客的差评，觉得自己已经做得很好了，客人还要写些难听的话，简直就是“鸡蛋里挑骨头”。立马就怼了回去。这样评价虽然满足了一时痛快，但是对其他想下单的客人来说却会产生负面影响。
就好比客人说你家的东西有头发、有虫子，你不去分析原因，而是反问客人，你是托？你是竞争对手吧？或者说什么你没事找事？或者更过分的直接是脏话或者人身攻击......这样即使你的店铺没有任何问题，即使差评内容无中生有，你激愤的评价也会让其他浏览差评的人觉得，这家店果然不行，你看这个老板，他急了。
汉堡店应该如何做好差评回复？相信看完你应该明白了。
