白山羊
白山羊﹐也称土种山羊。数量最多﹐分布最广﹐具有强大的适应性和生活力﹐能在恶劣的生活条件下生长繁殖。白山羊全身都是宝。羊奶的脂肪含量比牛奶低,容易消化吸收。羊皮是高档皮制品的重要原料。羊肉味美,蛋白质含量丰富,脂肪和胆固醇含量低,是人类重要的肉食品之一。比较著名的白山羊有宜昌白山羊、贵州白山羊、崇明白山羊、萧县白山羊等。
白山羊
黑山羊
黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,对人体有很好的滋补作用,有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效。我国比较著名的黑山羊有沂蒙黑山羊、沧山黑山羊、浏阳黑山羊等。
黑山羊
红骨羊
红骨羊是中国少有的特色羊品种之一,牙龈、牙齿呈粉红色,连骨头都是红色的,出产于红河州弥勒县。红骨羊数量稀少,羊肉微量元素锶的含量高于普通品种,肉质鲜美,市场价值很高。
龙陵黄山羊
龙陵黄山羊属典型的肉用型山羊品种,是云南省在龙陵特殊自然环境下,经过长期的自然选择和人工选择而形成的皮肉兼用型地方优良品种。龙陵黄山羊具有肉质细嫩多汁、膻味小等特点,其优点是生长发育速度快,繁殖力强,屠宰性能好,适应性强,杂交改良效果好。
广灵大尾羊
广灵大尾羊,是山西省绵羊优良品种,是以产肉为主,产皮毛为辅的兼用型羊种。它增长速度快,育肥效果好,肉质鲜嫩,皮毛品质好。是草原地区的蒙古羊带入农区以后,在当地生态经济条件下和群众长期选择、精心饲养管理、闭锁繁育形成的地方肉脂兼用的优良绵羊品种。
隆林山羊
隆林山羊是广西优良的地方品种。原产于云贵高原桂西北山区的隆林各族自治县,故称隆林山羊。隆林山羊以体型大、生长快、产肉性能好而著称,是我国南方山羊体格较大的肉用型地方品种。隆林山羊肌肉丰满,胴体脂肪分布均匀,肌纤维细,肉质鲜嫩,膻味小,深受消费者欢迎。
湖羊
湖羊的祖先原为放牧的蒙古羊,后迁移到江浙一带圈养,现在已经成为太湖平原重要的家畜之一,是我国一级保护地方畜禽品种。为稀有白色羔皮羊品种,产后1~2日宰剥的小湖羊皮花纹美观,著称于世。
宁夏滩羊
宁夏滩羊是优秀的地方绵羊品种,其形成已有二百多年的历史。宁夏回族自治区得天独厚的天然地理环境,培养了滩羊独特的质量,其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀,是国内外肉羊质量最好的一种。用当地老百姓的话讲,盐池滩羊“吃的是中草药(甘草、苦豆子等),喝的是沟泉水”,因而形成了滩羊肉独特的风味品质,倍受消费者喜爱。
乌珠穆沁羊
①产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区,产量总数已超过100万只。乌珠穆沁羊系蒙古羊在当地条件下,经过长期选育形成的一个优良类群,1982年经国家农业部、国家标准总局的确认下,正式批准“乌珠穆沁羊”为当地优良品种。
②体质结实,体格较大。头大小中等,额稍宽,鼻梁微凸,公羊有角或无角,母羊多无角。颈中等长,体躯宽而深,胸围较大,后躯发育良好,肉用体型比较明显。四肢粗壮。尾肥大。
呼伦贝尔羊
①呼伦贝尔羊是由巴尔虎品系(半椭圆状尾)和短尾品系(小桃状尾)这 2 种既具有共同性能, 又各有不同特点的品系组成的地方优良肉用绵羊品种,主要分布于呼伦贝尔牧区草原。
②呼伦贝尔羊经过长期的自然选择和人工选育,形成了耐寒耐粗饲、善于行走采食、能够抵御恶劣环境、抓膘速度快、保育性强、羔羊成活率高、肉质好且无膻味等特点。
苏尼特羊
①属蒙古绵羊系统中的一类群,在苏尼特草原特定生态环境中经过长期的自然选择和人工选择而形成。在放牧条件下,成为具有耐寒、抗旱、生长发育快、生命力强、最能适应荒漠半荒漠草原的一个肉用地方良种。
②体质结实,体格较大。头大小中等,额稍宽,鼻梁微凸,公羊有角或无角,母羊多无角。
乌骨羊
①分为乌骨山羊和乌骨绵羊,全世界唯一的原产地是在云南省怒江州兰坪县通甸镇弩弓村,由于乌骨羊原产地主要居住着普米族,因此当地人就把乌骨羊称为“普米乌骨羊”。
②具有适应性强,食性广,耐粗饲,可吃各种杂草、树枝叶、 秸秆、秧蔓、牧草等各种粗饲料,该羊生长发育快,个体大,成年羊可达38-58公斤。
西藏羊
西藏羊又称“藏羊”或“藏系羊”,是我国古老的绵羊品种,数量多,分布广,是中国三大粗毛绵羊品种之一。对高寒地区恶劣气候环境和粗放的饲养管理条件具有良好的适应能力。藏羊在不同生态环境的影响下及人工选择的长期作用下,形成了若干类群,主要有高原型(草地型)和山谷型两大类型。
东北细毛羊
东北细毛羊主要分布于东北三省西北部平原和部分丘陵地带,以该地带的农区和半农半牧区饲养较多。
2020年5月29日,东北细毛羊被列入国家畜禽遗传资源委员会办公室公布的《国家畜禽遗传资源品种名录》。
东北细毛羊体质结实,结构匀称。公羊体重100kg左右,母羊体重51kg左右。公羊有螺旋形角,母羊无角,公羊颈部有1~2个横皱褶,母羊有发达的纵皱褶。被毛密,弯曲正常。东北细毛羊原产于东北,是肉毛兼用细毛羊品种
中国美利努
中国美利奴羊是吉林三省区联合培育成功的细毛羊品种,它是用澳洲美利奴公羊和波尔华斯母羊及进杂交,达到理想型横交固定培育成功的。八五年经国家验收并命名为"中国美利奴羊"(吉林型)。它具有毛长、毛密、净毛率高,羊毛品质优良等特点。
你还知道你们当地哪些名羊?
[来看我][来看我][来看我]点赞评论关注下