后台有朋友的留言。因为家里本金少，不知道做什么能赚钱。

今天海格就给大家介绍一个在家一个人就能做，门槛非常低的创业项目——做辣条。

不要小看这个行当。手工辣条便宜又赚钱。

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海哥的朋友小李是卖辣条的。一开始一天赚100-200，现在一天赚1000-2000。本来问海哥有没有项目推荐，现在问海哥有没有兴趣加入。

前天晚上，这家伙突然和海哥喝了一杯，让他有机会从头到尾听他讲手工辣条。

手工制作辣条很简单，就是面和水，比例大概是1斤面4水，里面有精盐。要上色的话，放点细辣椒面就行了，用做牛筋面的机器压一下就行了。

但是小李创业的时候没钱买机器，就直接从网上买现成的牛筋面。网上牛筋面的价格在4元1斤左右。如果自己做牛筋面，成本可以降到3块钱一斤左右。

想想看，3块钱一斤的生产成本和批发价能达到10块钱一斤。只要销售没问题，一般一天能卖几十斤，比打工挣钱快多了。

按照他说的，海哥有点疑惑，3块多的费用是10块多，有点玄乎。

目前拿出手机直接拼xx。发现很多店铺卖牛筋面4元/斤，批发手工辣条价格在12元左右。

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确实如小李所说，这个生意是可以做的，但是问题解决了以后，我们去哪里卖呢？

小李说，现在卖手工辣条有两种方式:一种是线下，弄个三轮车，直接在夜市卖。另一种是线上，在朋友圈卖。

朋友圈的拍摄成本略低，也没有线下那么辛苦。但是前期还是去了线下，他觉得做线下是为了交朋友，做口碑。我怕我一上来就上网。人家没吃过，也不知道你是什么样的人。我想我卖不出去。

所以前期挺辛苦的。摊点下午6点开门，夏天11点关门，冬天10点关门。

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这两年小李一直想着做线下生意。最近半年，他开始网上创业，但毫无起色。请问海哥有什么想法？

“我跟你说了，你要是没空出去给我买酒，肯定是有问题。”

但是，酒喝完了，主意还得给别人。

在我看来，你得想办法让线下的熟客帮你销售，在这里给人家适当的回报。

但是要注意，最好不要给现金，给辣条或者优惠券比较合适。

现金是真金白银的交割。你负担不起小生意。就算给你找了更多的客户，直接送钱也是补偿。

送辣条就不一样了。你觉得辣条的标价和成本是有差价的。就算给的再多，一般也会卖的很便宜。就算买一送一，最差也要打五折。这样玩下去还能赚钱。

能帮你推销的都是这里的常客。告诉他你的食物是美味的。最好不要和钱的味道混在一起。很容易变质。

还有一点需要注意的是，在拼写xx或者1688上获得更好的套餐。网上销售不同于线下销售。网上包装要高档，这样帮你卖的人才有面子。

有个微信二维码，让人家不管是想再买还是有问题都可以直接找你。

最后，网上卖手工辣条是必须的，最好注册商标，是自己的品牌。手工辣条属于餐厅最底层的特色小吃，应该不会太难，不然总有一天会受到惩罚，光赚这个是不够的。

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好了，黑格的想法到此为止。

当然，这个想法不是没有意义的。除了这个酒，你还得详细告诉我这个手工辣条是怎么做的。

小李说手工辣条。方法很简单。先将牛筋面蒸软，然后将花椒、胡椒、盐、鸡精放入粉中，浇在蒸好的牛筋面上。

将洋葱、姜、大蒜、肉桂、香草、八角、孜然和其他香料熬成油。

卖的时候只要把食材和油加热，倒入牛筋面里，搅拌均匀就可以了。唯一要注意的是，油不要太热，容易糊；还有，倒油后最好静置10分钟再卖，这样更入味。

说起投资，小李刚开始做的时候，身上有五千块钱。在网上买了牛筋面和调料，然后自己卖了，2月份回了原账户。

后来摆个牛筋面条机花了不到2000，租个平房花了5000多/月。现在一天能赚1000元-2000元。

白天煮牛筋面就行了，煮油，晚上卖~

最后，做食品，一定要保证食品安全，这既是口碑，也是底线~