开个干果店利润怎么样(滚蛋吧,暴利!一份坚果成本有多少?一张图告诉你)

大家好。我是一个大嘴巴的吃货。坐标是江苏扬州,一个集美与吃于一身的怪姑娘。这是我的第五篇原创文章。在这里,你可以看到一个吃不同食物的奇妙故事。本文集中了更多的调查和采访,拒绝任何形式的转载和抄袭。

今天在市区一家粮油店逛街,看到货架上坚果的价格标签高得离谱,有话说。大嘴妹一直不喜欢暴利商人。这几天有很多朋友通过我的介绍,不花钱就吃到了中国最好吃的坚果。坚果利润高,不懂窍门的人容易吃亏。

我觉得是时候和我的农民朋友一起做一个坚果成本图了,以后吃坚果,拿着这个图,你就知道自己在想什么了。

第1篇 “智慧之果”核桃

为什么加个引号?自己去想吧。核桃仁的外形像是一个微型的脑子,褶皱像大脑皮层,在农村,有“以形补形"的说法,于是有人说吃核桃补脑,针对这个问题,我特地请教了很多专家,没有找到十足的科学依据,只是核桃中含有的脂肪酸和微量元素对人体有益。大嘴妹认为,这种说法过于夸大了核桃的作用。先来看图:


你为什么引用?你自己想想。核桃仁的形状就像一个微型的大脑,它的褶皱就像大脑皮层。农村有“形补形”的说法,所以有人说吃核桃可以补脑。为了解决这个问题,我特意咨询了很多专家,但是没有找到充分的科学依据,只有核桃中含有的脂肪酸和微量元素对人体有益。大嘴妹认为这种说法夸大了核桃的作用。先看图:

统计分析:核桃在中国种植太广泛。目前以新疆、云南、山西的核桃最为著名。从今年的收购价来看,陕西传统老树核桃价格在每斤6-7元,新疆核桃收购价在6-12元,云南核桃也差不多。这些数据看起来像商业机密。事实上,长期以来,农产品的价格都是相对透明的。你只需要记住一件事。全国最高的新疆和云南的纸包核桃的收购成本价在每斤10-13元以内,其他核桃的价格普遍低于这个价格。如果原核桃价格高于26元一斤,请自行补足成本和利润。

第2篇 “抗氧化”的巴旦木

我是个彻头彻尾的吃货。杏仁含有丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素E,能使人产生饱腹感,同时增强抗氧化能力。目前市面上的杏仁来自两个地方。一是从美国加州进口,目前市场份额较大。二是中国新疆天山南麓的莎车县和英吉沙县。我比较过不同地方不同等级的杏仁。我也曾经被这种坚果忽悠过。19元在某团购网低价买了一斤杏仁,质量差。



加州杏仁暂时不受汇率波动的影响



在我的实验中,左边是普通杏仁,右边是np级美国杏仁(19元成本),品质差异巨大。

干果店利润怎么样

统计分析:同样的杏仁,品质差别很大。可分为NP级杏仁(纸皮中的纸皮)、纸皮杏仁、薄皮杏仁,有的被称为中国最好的大纸皮杏仁(黄油、盐和胡椒)郭龙。新疆莎车加工厂批发价18-21元一斤。当然有的是薄壳厚皮。里面的水很深。

第3篇 腰果

有很多人问过我,为什么淘宝网上,越南腰果的价格差距这么大。这得问问我做进出口企业的朋友,原因很简单,因为腰果的种类实在太多了,一般人吃的种类极少,顶多吃到越南的腰果,国内的腰果绝大多数从非洲、越南、巴西和印度这四大基地进口,尤其是越南腰果,国内各大批发商在越南竞争也是相当激烈的。腰果对于心脏病、脑中风、心肌梗塞等有预防和改善作用。


很多人问过我为什么淘宝上越南腰果价格差距这么大?你要请我做进出口企业的朋友。原因很简单,因为腰果种类太多,而且大部分人都吃越南腰果。国内腰果大多从非洲、越南、巴西、印度进口,尤其是越南腰果。越南国内各大批发商竞争激烈。腰果可以预防和改善心脏病、脑中风和心肌梗塞。

以越南w320型号为例,市面上剩下的腰果大部分都低于这个价格。

统计分析:一斤不带皮的优质特级越南腰果(W320型号),500g的成本价30元-35元不等,劣质腰果远低于这个价格。和开心果一样,市面上的原腰果价格普遍高于盐渍腰果。

第4篇 “心脏保镖”开心果

开心果又称开心果,富含维生素、矿物质和抗氧化元素,低脂肪高纤维。喜欢开心果的人很多。但是开心果根据等级不同,价格相差很大。一般你在超市买的时候,可以参考我今年给的价格。我一直提倡吃原色的开心果,可惜市面上大部分都是漂白的。国内食用开心果多为进口,新疆部分地区有种植。国内市场是未漂白的开心果价格普遍高于漂白的开心果



除了大品牌,55元算是最贵的了

统计分析:一般来说。开心果的购买成本从20—38元不等。超级大的美国开心果自然开,紫绿相间,清脆可口。一般国内代购成本32—35元。当然还有档次低一些的一等、二等开心果。这些开心果有的个头太小,或者果仁饱满度不好,空出壳率高,颜色暗淡等等。购买成本在28元以内。

我是个吃货。以上只是我的个人经验,水果坚果采购圈和种植户、农户得出的基本结论,有一定的参考价值,但不一定完全准确。希望大家区别对待。记住,我拒绝暴利。以上图片可以供你参考。几天过去了,宝宝这几天身体不舒服,耽误了更新。我打算结束坚果板块的研究,进入水果板块。想不花钱或者少花钱吃国内外顶级水果,可以继续联系我。

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