常态化疫情防控不会放松
尽一切努力消除疫情反弹的潜在风险
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白云区松洲街道下辖的几大果蔬批发市场是广州“菜篮子”和“果盘”的重要基地，承担着广州乃至整个华南地区的果蔬供应。近日，广州江南果菜批发市场发布通知，要求各档口、采购商、从业人员思想上提高警惕，不要被天气上涨等客观原因麻痹大意。
“我们提醒场内400多家摊点自觉佩戴口罩，配合市场温度监测，勤洗手，勤消毒，禁止野生动物，不聚餐、不聚集，严格落实各项卫生防疫工作。”江南果菜批发市场相关负责人表示，坚持疫情防控措施的目的是为了保证摊位的正常生产经营和大家的健康安全，市场管理方将严格执行政府防疫要求的相关规定，对不配合防疫工作的人员进行严肃处理。
白云区纪委监委疫情防控专项督导组第五组近日赴松洲街道对常态化疫情防控工作落实情况进行督导检查，走访辖区内社区、农贸市场、批发市场、宾馆、公寓等场所，提出工作指导意见。
菜市场与人们的生活密切相关
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6月13日，广州市、区级疾控部门组织专业技术人员迅速奔赴全市11个区的31个场所，其中大型食品批发市场3个、零售肉菜市场10个、水产零售连锁店2个、大型超市13个、餐馆3个，采集市场环境和食品样本1141份，均为新冠肺炎核酸阴性。
然后，去菜市场买些菜
食品安全应该如何保证？
6月16日
国家卫生健康委员会官方微信
发布世界卫生组织的健康提示。
购买食物时提醒以下几点。
1.在市场购买食品时，检查商家是否遵循WHO食品安全五大要点，保持清洁，生食与熟食分开，彻底煮熟(70℃)，保持食品在安全温度(热食存放热食，冷食存放冷食)，使用安全的水和原料。
2.在市场购物时，应保持双手清洁，并与他人保持一定距离(至少1米)，以确保自身安全。
3.营销人员可以通过清洁和消毒用于食物制备的所有表面并保持良好的手卫生来确保顾客的安全。
4.从市场购买食物后，在处理食物前用水和肥皂洗手。吃之前用水清洗水果和蔬菜。尽快冷藏所有易腐食物，并彻底煮熟，尤其是肉类、蛋类、家禽和海鲜。
5.尽早教育孩子们如何安全地处理和准备食物，将有助于培养新一代健康的消费者。
来源|南方日报、广州日报、北京青年报、世界卫生组织
编辑|陈
编辑|罗盛光文张遂
审计|刘海宇
白云区融媒体中心出品
