皮鞋，皮革是基础，做工是支柱。这两点都是好鞋。鞋楦的形状和造型取决于衣服的搭配需求和个人喜好，擦色就是满足你眼球需求的外墙画。
手工鞋中的缝制工艺是衡量手艺和追求工匠精神的重要指标。除去最便宜、工业化程度最高的技术——胶结(这种技术做出来的鞋既不防水也不耐磨，在快消品品牌中比较常见)，手工鞋中最常见的是以下三种“缝制”技术。
布莱克缝合布莱克缝合
固特异贴边固特异磨边工艺
Norvegien挪威 Seam
结实程度依次递减如下:诺威缝 >:固特异包边工艺>:布雷克缝，但不必盲目追求结实，因为鞋子越结实，外观越粗糙。
意大利的手工皮鞋不仅品牌众多，还有Silvano Lattanzi和Paolo Scafora，都是艺术级的。也有主流的商业品牌。更有甚者，风骚难驾驭的鞋子受到很多人的喜爱。
艺术水平
Silvano Lattanzi 2万-20万
成立于1971年，虽然历史不长，但不妨碍它是意大利鞋类第一顶级品牌。它是真正手工制作鞋类的先驱，是把价格带到宇宙的先驱。全年只生产6000双鞋，其中80%是定制鞋，20%是成品鞋。
看看这张官网图，就能看出它的逼格十足，高级鞋的所有元素都能在里面体现出来:
挪威缝纫/手搓/鞋底雕刻/鞋垫签名/鳄鱼皮/囤积皮鞋。
就是把鞋子埋在地下，让大自然的风雨让旧的“崭新”的鞋子(有内在的味道)。
Paolo Scafora 一万元左右
来自意大利那不勒斯的知名手工制鞋世家，近年来在整个男装行业，意大利最受认可的皮鞋品牌，据说能做出最优质的鞋子。虽然有被夸太高的嫌疑，但是他们的挪威缝纫是看家手艺。脚底印有与众不同的家族徽章，有足够的意大利风情，又不会太过浮华。
还有一个特点就是打磨，就是脚趾的颜色会逐渐变深，颜色非常漂亮。
贝塔宁&文丘里8000-15000左右
成立于1996年的轻奢皮鞋品牌，位于维罗纳，特别爱用挪威缝纫，骚色，霸气的缝线，皮质丝毫不逊色于以上两者。
虽然有鞋子配正装，但他们家最经典的还是浮夸的设计。
Branchini Calzoleria4000-5000左右
Branchini先生创立的品牌有一条高端的手工支线，和上面这几条一样有名。他之前的经历是为Berluti，Dior Man，GivenchyMan工作。
接缝介于BV和PS之间，属于可以搭配正装的类型。皮革也应该是一流的。之前看过一双很少褶皱的二手鞋，朋友说穿了很多次了。缺点:太难买了。它几乎赶上了bespoken。还说这个产品线质量不稳定，波动大。
stefano Bemer & Mario Bemer6000人民币左右
来自佛罗伦萨的Stefano Bemer (Stefano Beme)，意大利当红炸子鸡，因为不遗余力地教授手工制鞋技艺，培养专业人才，在整个经典男装圈和鞋迷心中都有很高的知名度。
创立于1983年的同名品牌，现在被佛罗伦萨的一家家族企业收购运营。它的鞋子以漂亮的完成和优雅的造型而闻名，就像一座意味深长的雕塑一样美丽。
斯特凡诺去世后，他的哥哥马里奥在2013年创立了自己的同名品牌——马里奥·贝默(Mario Bemer)。
细节方面，这家店的定制业务由日本人Stefano Bemer的灵魂支柱Seiji MIYAGAWA掌控，包括只使用来自意大利的高级皮革。在设计上，我更喜欢拼接元素，包括那些不同材质的。所以这一家等于正统的Stefano Bemer。
他们的箱子也是木质的，非常高端大气。
主流顶级
Kiton7000-25000元人民币
国内知名品牌，顶级男装品牌，西装衬衫都是他的绝对强项。在做鞋之前，他曾为席尔瓦诺·拉坦齐工作。后来老拉坦兹性格古怪，和基顿吵了起来，基顿只好找其他厂家给他打工，也有了自己的作坊。不过整体风格和席尔瓦诺·拉坦齐很像。与Lattanzi相比，它的结构更加纤薄，设计也更加保守。
Kiton的鞋子上色非常好。代工成本1000多美元，家庭作坊成本3500多美元。这个价位可以选择上面的品牌，很不划算。
Bontoni 7000-48000元
说到意大利皮鞋，三个托尼是绕不过去的。其中Bontoni专注于美国市场，所以价格虚高，有很多比它更合理的选择。可能还是美国人傻，钱多。
邦托尼真正的价值在于他的擦色，它的擦色工艺甚至比贝鲁蒂还要早，还有对皮革的特殊处理。
Santoni 3000-18000元
这个手工鞋履品牌由安德烈·桑托尼(下图)于1975年创立，拥有强大的设计、生产和质量控制能力。
它的产品线也很多:Nuvola线是橡胶鞋底，Blake缝的。
经典系列有博洛尼亚缝纫、布莱克缝纫和一些固特异缝纫。
Fatamano线适用于各种缝纫。在设计上，要么尖得吓人，要么美得不得了，让人怀疑是不是有两个不同的设计流派。
非布雷克缝制的FAM线质量很好，但当然，价格并不合理。
而他们的限量版系列无疑是意大利鞋的巅峰之一。质量一直很稳定，皮质不比以上几款差。还是太贵了。原价是3000美元。
Amedeo Testoni 1500-12000元
创立于1929年、起源于博洛尼亚的最后一个托尼也是最知名的一个，有三个系列:
其中，Black Label黑色标签是A.Testoni中最先进、最昂贵的系列
这个系列的鞋底有经典的羽痕，都是手工制作的皮鞋，涉及200道手工工序，在博洛尼亚缝制。
普通的Studium，质量还可以，设计比较时尚。
便宜的基本系列是东欧工厂工业流水线的鞋子。
Lavarazione Originale线上的鞋子质量还不错，但是价格虚高，是Blake缝的。
Tramezza线终于可以进入绅士鞋的真正领地了。固特异缝纫质量上乘。
特别版，Paolo Scafora OEM，质量就更不用说了。
但是不要从他们工作室线的鞋子入手，性价比极低。
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