春天是万物生长的季节,也是孩子成长的“黄金期”。担心孩子长不高的家长朋友们一定要牢牢把握这个时间段。
如果孩子想长高,补钙必不可少。今天推荐这三款高钙菜。它们好吃又健康,孩子爱吃爱长!
一、排骨玉米汤
制造方法:
1.将排骨切成小块,洗净,加入料酒和姜片,放入锅中煮出血水备用;
2.锅中放少许油,放入切碎的西红柿炒出汁液,然后放入排骨,倒水,中小火炖半小时;
3.加入切碎的玉米、胡萝卜和蘑菇再炖半小时,然后加入适量的盐和一把葱花即可;
[营养分析]:
这个汤很好吃,色香味俱全。排骨肉质紧实,含钙和蛋白质高。胡萝卜中还含有多种营养成分,能使钙吸收得更快更好,对孩子的成长大有裨益。
二。燕麦骆驼奶粥
制造方法:
1.将150ML纯净水倒入锅中,煮沸,在碗中冷却至45度左右;
(我用的骆驼奶是畅步优拓家的)
3.搅拌均匀后加入即食燕麦片搅拌均匀,奶味十足的骆驼奶燕麦就做好了;
[营养分析]:
骆驼奶的营养是其他牛奶无法比拟的。骆驼奶富含钙和蛋白质,营养价值高于普通动物乳制品。
骆驼奶粉富含蛋白质,营养接近母乳。有些蛋白质也可以弥补母乳的不足。
每100克骆驼奶含维生素C 11.3毫克,钙996毫克,是普通牛羊奶的许多倍。
骆驼奶的蛋白质分子结构也很小。肠胃不好的孩子喝了不会有负担,反而会更好的吸收营养。所以骆驼奶有“沙漠白金”的美誉。
选择好的骆驼奶也是帮助孩子成长的关键。老行家一般都会选择,产自新疆伊犁“纯天然牧场”的散养驼峰骆驼:饲喂优良的骆驼奶源,听从专家的选择,绝对不会错!
选择北纬43°的“黄金牧场”双峰骆驼的优质奶源。原始天然散养骆驼以骆驼刺、沙柳、梭梭等为食。奶源珍贵,富含多种营养成分,奶味浓郁,口感纯正,回味中还有一丝骆驼奶特有的咸香,回味无穷。
三。黑芝麻年糕
制造步骤:
1.将100克大米浸泡过夜,加入40毫升纯净水制成米糊;
2.在2个鸡蛋中加入适量白糖,搅拌均匀。加入10毫升玉米油,继续搅拌均匀。
3.将黑芝麻150g翻炒,倒入破壁机中制成黑芝麻粉,倒入刚准备好的蛋液中;
4.加入调好的米糊、50克低筋面粉和5克泡打粉搅拌均匀;
5.倒入模具,冷水蒸15分钟,黑芝麻年糕就完成了;
[营养分析]:
每100g黑芝麻含钙975mg,比排骨多很多。除了钙,还含有丰富的矿物质和蛋白质,对促进孩子的身体发育也很有帮助。
吃起来也很软糯甜。代替甜品是非常不错的选择。
今天的食谱就分享到这里。春天多给孩子吃这三种食物,不仅好吃又有营养,还能帮助孩子长高。家里有孩子的家长朋友们,赶紧收藏学习吧!