开水果店前需要知道市场上大概的经营模式有哪些？了解了水果店的经营模式后，可对经营模式进行模仿复制，对自己开水果店有一些借鉴参考
我大概总结了有那么一些，可对没开水果店或者已经开了水果店的朋友，以后有个参考和尝试，也可以一起留言探讨一下
1、买卖水果差价赚钱
这是最普通的一种模式，就是去批发市场或者渠道端拿水果，然后加价拿去卖，在差价中赚钱
至于运营过程中，各种活动套路，打折，低价，赠送等都是在让出加价的份额，本质就是做买卖
或者进货水果，做成水果切，水果沙拉，也只是产品形态上有所改变，增加了切水果，搭配水果人力成本，为顾客提供了吃的便利，增加吃的口感，这些方式是提高了水果本身的附加值，所以相对利润会比卖水果高一些
现在还有一些水果店，为了避免地摊对自己的冲击，地摊和水果店一起搞，水果店每天都开着，只要有人收店就行，另外自己还会不定期的把水果拉出去卖
在思维上都不定势，怎么赚钱怎么来，不管路子有多野，地摊既然挤压了水果店，水果店也主动出击去挤压地摊，又有什么不可以呢
这些方式都是在做水果买卖，赚水果差价，很普遍，基本上都是这个方式玩法
2、不赚差价，赚会员费
这是另外一种赚钱盈利模式，水果店里面卖的水果微利，几乎趋近与成本价，但是只能对会员销售，会员按年，月，周等进行设计，收取一定的会员费
这种模式是利用会员费在盈利，区别于上面的买卖水果赚钱的模式
一家纯会员店做起来会比上面的店轻松很多，全年不搞任何活动，营销折腾的少，会员就是最长线的活动，把控好产品质量就行，但是要做起来也要有过程，顾客一下掏出那么多钱去办会员卡，别人心里会有很多的顾虑，有很多心里层面的障碍要去帮助顾客解决
很多也会有两种模式一起用，在水果店里水果店都有两个价格，一个普通价，适用于非会员，一个是会员价，使用于会员，这是两种模式一起结合的例子
普通价格常常搞活动，会员看情况能不能做折上折，玩法相对比较复杂，背后一定要有一套支持会员的系统，否则根本玩不动
3、主营水果，同售其他货品
为了减少水果店内坪效中的损耗，在水果店内会进一些零食，饮料，其他百货等，这些能销售出去的货品，只要能满足顾客的需求，也会进行上架铺货，这些相对水果来说，损耗低，而且现在基本上都是供应商在铺货，能卖出去就赚一些钱，卖不出去过期了，都退还给供应商
还有就是水果店能不能去卖其他生鲜，买菜之类，网上也很多人探讨这个问题，大家身边也可以去看看，水果店很少回去卖菜，菜店会附带一些水果，为什么呢，不好说，要为这个事实，这个现象编一些理由进去，找一些论据去说，也说得通，不管怎么样最终的结果事实就是这样，这都是市场最终得出的客观事实
4、扩张做加盟
这种模式赚钱都已经是高段位的玩法了，加盟可以赚加盟费，也可以赚运营抽成，或者在供应链上去赚钱，这都是水果店行业沉淀了很久之后才会去搞的事情
现在在我水果店群里面，我发现有很多的老板都有往这方面靠拢的苗头，这都不是说说的，有些老板总结能力非常强，适应能力也很强，时刻对自己进行纠错，见微知著，后浪的能量无限，一直不断的在总结一套标准化的打法，只要自己在开店中不断总结出了一套有效的SOP，再加上市场能力还行，供应链上积累一些资源，做加盟这个事情基本上都可以启动了
5、做to B生意
什么叫to B，to B 就是面向企业，政府，单位等做服务的意思
而另外一个就是to C，to C就是面向个人做生意，比如现在大家开水果店，卖给周边顾客的生意，由顾客来买单就是to C
而to B是由企事业单位来买单
卖水果所谓的to B就是把水果卖到学校，公司，食堂等等一些单位，付钱给你的是这些公司主体
为什么要区分开to C和to B，这两个模式是有本质上的差别，从销售决策群体，销售打法上都会不一样
to B生意的生意打开市场比做个人难多了，但是做起来了，因为建立了渠道非常稳，做利润却比个人好很多，有点类似三年不开张，开张吃三年的味道
天天守店争抢小鱼虾，出去找找大鱼也是条路子
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做外贸是需要一点资质的，简单总结一下，另外新手前期没经验最好选择平台先试试你有客户群合作稳定之后可以选择独立站，但是前期的独立站点也可以建立，就是增加可靠性的1、足够的资金支持想要做外贸SOHO，足够的资金是后续工作的前提，客户开发的准备、办公用品等都需要费用支出2、首先要具备独立客户开发能力非常多的业务员公司提供了很好的平台，有展会、有平台、有运营给他提供询盘，负责的就是回复询盘负责谈判3、良好的供应商人脉及管理订单的多少有分旺季和淡季，所以跟供应商要保持良好的利益关系，与供应商做交易时候，资金拨款慢慢结，留一部分余额在手，供应商就会用心帮你完成任务4、自我时间管理能力做外贸SOHO必须是一个能主动工作的人，在没有外界命令的情况下也能及时完成每天的手中的事情，能在没有人协助的前提下开展工作，能够搞定财务、行政、生产、管理方方面面全靠自觉，不然只能失败告终5、找好工厂、贸...
首要考虑的就是水果店的具体选址，要考虑人流量以及住户人群，销售场景一定是离消费者越近越有利，比如直接开在社区里其次就是商品一定要新鲜，最好是采用时刻冷藏保鲜的设备，这样顾客就可以随时买到新鲜的水果了...
1、多去跑跑其他的销售渠道，不要只是守店开水果店的销售渠道可以不仅仅就是对个人顾客销售，也可以拓宽到企业，学校，事业单位这样的渠道上去，一般在重大节日，比如端午，中秋，国庆这样的节日，很多的单位都会有送员工福利的需求，如果能做到几家单位，这些大单基本上都能抵得上水果店一年的销量更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流而且现在很多私企公司，为了做好员工福利，每个月或者每个季度都会有生日会，部门的团建基金这样的福利，而这些资金的使用买水果是一个很好的选择，水果店在宣传上可以定制这样的产品，定期配送，专门的人和专门的时间去对接公司里面的行政或者负责人，这样的渠道一旦建立起来了，都很稳定，不会像水果店一样，今天有一些单，明天就没有单，靠自然客流进店，很难把控生意2、及时打理，吸引顾客进店最好每天做好卫生，尤其地面打扫干净，水果摆架擦洗干净，不留...
