广州黄沙水产交易市场是广州乃至全国的大型鲜活水产品批发市场，占地26000平方米，码头岸线270米，经营摊点250多个。其特点是经营生猛海鲜和河鲜，并以批发为主。产品主要包括鱼、虾、蟹、贝等约200种咸淡水水产品。

福州明城水产交易中心是亚洲大型远洋海产品的进口口岸和集散地，是中国纯天然远洋渔业产品的产销基地。市场建筑面积约30万平方米，集活、鲜、冻、干水产品于一体，集购物、旅游、尝鲜于一体，形成产、供、销、渔、工、贸一体化。

北京大红门沈婧海鲜批发市场是以海鲜批发为主的综合性大型批发市场，规划总面积10万平方米。主要建成区包括海鲜经营区、冻品经营区、水产品交易大厅、干调料经营区、贝壳蟹经营区、车上水产品交易区等6个经营区和1个配套服务区，约有800个大小不等的摊位。

海口水产批发市场作为中国最具影响力的水产批发市场，涵盖活鲜、冰鲜、冻品、干货等多种经营范围。大量野生水产品流向港澳台乃至东南亚，辐射中国内陆大中城市。

中国舟山国际水产城始建于1989年，占地30万平方米，渔港海岸线1200米，500吨级以上浮动泊位13个。设有活鲜冻干水产品交易区、加工配套服务区四大交易区，大型水产品专业网站“中国水产市场”，是舟山市首家定点旅游水产品购物中心。

上海东方国际水产中心市场位于黄浦江畔的上海市龚俊路2866号，是占地600亩、建筑面积36万平方米的特大型中央级国际水产批发市场。目前已成为上海大型冻品、冰鲜、淡水、海蜇、贝类集散地，年交易量34.1万吨。

鹿林综合市场位于江北区长虹。市场占地约300亩，20万平方米，现有建筑面积74510平方米。有水产、粮油、副食、百货四大专业市场，其中水产、粮油市场已成为宁波市及周边地区的主要集散地。

荆州的水产品流通体系完善，市场繁荣。洪湖洪敏、靖州金鑫、监利建南、公安楚风等各类水产品集散市场29个。目前，市场上水产品流通中介组织近百家，水产代理商2万余家，活鲜水产品年交易量达140万吨。

浙江松门水产批发市场，位于台州温岭市，由四个码头组成，可容纳两万多人同时进场交易。市面上有带鱼、墨鱼、黄鱼、梭子蟹、鲢鱼、墨鱼干、虾米、紫菜等100多种鲜咸的水产干。

济南海鲜市场有“北方最大的水产品集散地”、“中国海参交易中心”的美誉。产品包括海鲜、肉类、副食调料、果蔬、酒店用品等1000多个品种。市场依托山东沿海优势，发挥内陆集散地作用。