开加盟店需要注意哪些(加盟一个品牌,该注意那些问题?)



作为一个开创了加盟连锁模式,复制了很多实体经营的门店的连载创业者,希望能给你一些启发。

2010年,我和合伙人创办了聚喜坊连锁婚纱店,主打江浙地区中高端婚庆礼品市场。2012年开始发展加盟连锁经营,半年只发展了10家加盟店,一年后终于存活了8家,在加盟连锁行业中算是比较高的了。

但是在拓展的过程中,我们遇到了地域文化习俗的问题(除了市场发达地区,各地喜糖的习俗和消费水平差异严重。),然后我们就陷入了不可持续扩张的困境。经过一年多的不断突破,我们最终放弃了这个传统文化属性太强的创业项目。

由此我了解到,招加盟商容易,但加盟商要持续赚钱并不容易。

适合加盟项目创业的人群有哪些?

走在街上,每天都能看到有新店开业,也有面临倒闭和转让的店铺。其中,有的是个体户,有的是特许经营型企业。在众多加盟失败的案例中,创业者由于缺乏加盟经验,在项目选择、运营管理、客户开发等方面缺乏深入研究,是导致项目失败的三大原因。

大多数人之所以热衷于加盟创业,是因为他们始终看好加盟模式的可复制性,这种模式比费时费力的探索一种商业模式风险更小,更容易上手。所以,缺乏专业背景、创业经验、管理经验和运营能力的人,往往更看好加盟模式。

创业者如何判断一个加盟项目是否有竞争力?

加盟店铺需要了解什么



根据格非的经验,一个加盟项目是否有竞争力首先需要具备以下条件;

一、关注行业发展潜力,警惕伪商机。古人云“男怕选错行,女怕嫁错郎”,引用到创业领域,更是如此。加盟者若是赶上一个行业的高速发展期,往往会坐向红利,要是选择上出了差错,会血本无归。

很多年前,我的一个表弟加入了一家快递公司。六年来,尽管辛苦,但因为赶上了电商平台的爆发窗口,她赚了不少钱。我的一个同学同期也加盟了一个炸鸡品牌。前两年还不错,但近几年随着消费者口味的变化,行业竞争让它难以维持。

可能一开始很难说哪个更好哪个更差。但事实证明,快递行业更赚钱,更稳定;炒鸡就像整风运动,风一过,就得回去找项目。

行业趋势和主流消费群体的观念是否发生了变化,用户群是否呈上升趋势。

哪些因素会影响行业的发展潜力?随着科技的发展,行业趋势在变化;商业模式的创新颠覆了传统的商业行为;用户的消费习惯变了,受追捧的人越来越多;行业是否有足够的用户基础或者国家政策的引导(共享经济、新零售、人工智能、大健康、在线教育等。).

最近两年,就网络名人爱茶品类而言,无论是在差异化的口味设计方面,还是在门店终端的产品包装和用户体验方面,要满足年轻人对新鲜事物的好奇心都需要下很大功夫。这些贴心的细节,都让喝茶变得休闲亲切,贴近日常生活,更贴近年轻消费者的消费习惯和喜好。

同时,低成本、高毛利、超人气的市场表现也吸引了大量商家的加入。众所周知,正规品牌越强,其加盟门槛越高,投入成本和相应风险也越大。



机遇和危险是孪生兄弟。随着市场的看好,多种“爱茶”模式逐渐开始流传,借此机会招募加盟代理。然而这些新品牌在理念上只是沿袭了爱茶模式,在文化特色和产品体验上并不能真正打动消费者。最后,对于这类加盟商来说,虽然加盟成本比正规品牌低,但潜在风险更大。

所以加入一个项目,首先要看行业的发展趋势是处于热点还是成长期。同时需要仔细甄别那些新品牌,属于浑水摸鱼赚快钱的心态。

二、复制性。相同品类的加盟项目,会因市场区域,人口规模、地理位置、风味特色的不同,落地本地化的阻力会有所不同。

如何选择一个靠谱的加盟商?前三大行业,通过收集大量相似的加盟政策信息,将计划加盟的品牌与前三大行业进行对比。从资金投入、人群定位、复制成本、收益预期、管理制度等角度对接近投资预算和地域属性的品牌进行考察。

规模是否值得复制,创业者需要仔细分析。不同城市的消费水平和用户群对终端门店的面积、人员数量、装修格局都有不同的预算要求。在初期,加盟商不能贪多,试图利用门店的规模和人员数量占据主导市场优势。这并不是核心竞争力的最终体现,只会让你的资本更快耗尽。

投资回报分析。提前分析一个项目的投资回报周期,加盟商的资金储备和利润预期都是风险预控的必要手段。现在商业变化在加速,一个特许经营项目的最长回报期不容易超过两年,否则加盟商无法预测和控制未来会发生什么变化。



在评估一个项目的可复制性时,是否有成熟的机制,在运营模式、业务操作、技术操作的标准化上是否有一定的保护壁垒,都需要加盟合作伙伴认真验证。要解决复制的问题,一是管理模式的输出是否有标准化的操作流程,二是复制的成本和难度是否容易突破。

三、规范化的管理。多数人选择连锁加盟的初衷,就是为了找到一个稳健的盈利模式,而盈利模式的保障必须依托规范化经营。因此,加盟一个品牌的同时,在未来的门店管理上,也就完全依托于他们的经营智慧。

曾经有读者向我抱怨,他加入了一个玩具共享项目,品牌方除了品牌的授权和货源,几乎不给自己任何支持。结果入职后,遇到经营困难,求助无门。这个案例告诉我们,加盟不仅仅是一个品牌。

在项目选择的评估阶段,我们不仅要看发展前景,还要知道自己的短板在哪里,加盟后品牌是否能帮你补齐短板。

标准化评估的要素之一是拥有稳健的收入模型。一个成熟的加盟模式,一定是以直营店的经营模式为基础,解决单店整个经营链条的问题,比如选址管理、门店管理、客户关怀、物流供应等。,也只有这样,我们才有发展特许经营的雏形。



所以单店的营收指标,店到店转化的成功率,营收成本的分析,都是新加盟店是否值得投资的重要参考。对于加盟商来说,这些真实的数据往往不会轻易透露给加盟商,这就需要创业者通过自己的努力,对行业进行摸底调查。

标准化评估的第二个要素是低成本的获客机制。加盟连锁的命运是如何获得线下客户。如果加盟的品牌在获客模式上不够创新,一个新开的实体店支撑不了三个月。所以新人在营销中获得客户支持是非常重要的。

标准化评价的第三要素,成熟的培训和运营体系。创业项目可以分为两种。一类是平台型,如物流、外卖等,依靠强大的系统支撑业务运营。另一类,像美容、餐饮业务,属于技术运营型。加盟的本质是复制他们的盈利模式,而他们运营和培训的输出能力只会依赖于项目的成功复制。

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作者:斯叶飞

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