为一名酒店管理专业的学生，我认为经营一家宾馆是一个系统化的工程，其中不但要包含必要的管理知识还要有宾馆人员的用心
管理知识是一个宾馆走上合理运做过程的必要基础，是宾馆和谐发展的一个平台
而与之同样重要的是员工的心，每一个员工只有把自己当成酒店的主人，以一种主人翁的姿态参与宾馆各方面的建设，一个宾馆才能在日益激烈的市场竞争中立住脚跟，也才能有良好的发展前途
一． 企业文化——酒店精神——文化是生产力
企业文化是一种软性的管理方式
它主要从一种非理性的感情因素出发来充分调动企业中的美意个员工的积极性和主动性，又通过精神上的趋同而导致行为上的一致，把企业建设成为团结奋发的集体
文化竞争是一种更高层次的竞争
一方面，要求赋予饭店的产品和服务一定的文化内涵、文化氛围和文化附加值；另一方面，在员工中构筑一种共同的价值观，创造学习型组织，使强有力的组织文化全面地影响着宾馆各项管理职能的实现和集体效力的发挥
随着酒店业的不断发展，宾馆之间的竞争越来越激烈，宾馆竞争首先是产品的竞争，这是一种基本的竞争
然后是服务的竞争，广义上来说，服务的竞争实质上是一种无形产品的竞争
但最终意义上的竞争是文化的竞争，文化的竞争是更高层次、更高品位的竞争
宾馆是个劳动密集型、感情密集型行业，宾馆产品就其本质来说是酒店员工所提供的服务
而影响服务质量的因素太多了，决不仅仅是靠提高科技含量、利用高新技术进行管理所能达到的
只有利用宾馆文化的微妙性来管理员工，从整体上提高员工的素质，才是提高酒店服务质量、增强酒店竞争力的重要手段
在现代宾馆竞争中，我认为首先应该在宾馆的运行过程中逐步建立起属于本酒店的.符合社会现实存在的，经受过实践检验的企业文化
它是宾馆的内在精神，在很大程度上能够活跃宾馆的管理运做程序，同时宾馆得以以一个良好的酒店形象去招揽顾客.留住顾客
二． 企业战略——酒店目标——发展的大道所在
现代宾馆要想在市场竞争中生存发展，就必须适应外部环境的变化并做出积极正确的反应，而连接宾馆与环境的则是宾馆的战略计划
战略计划确定酒店营销活动的方向.中心.重点.发展模式以及资源的饿调出宾馆较长期的发展配
驾御环境的发展变化，结合宾馆的资源状况，规划趋势，制定出一个具有远见而又切合实际可行的发展战略关系到未来营销活动的失败，关系到酒店的前途和命运
三． 酒店管理细分——酒店成败关键------管理具体实践
（二） 宾馆能源管理
加强能源管理应该是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题
作为宾馆的管理人员应该注重酒店的建筑节能.设备节能.人员节能，拥有强烈的市场意识和发展观念合理处理好宾馆能源的分配和使用
总之，能源管理的目标是使宾馆在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低
（三） 宾馆客户管理
宾馆通过提供产品和服务实现经营效益
客户作为产品和服务的接受者，对于宾馆至关重要
拥有客户的宾馆才拥有生存和发展的基础，而拥有稳定客户的宾馆才具有进行市场竞争的宝贵资源
客户管理的实质是通过调查分析，进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升
（四） 宾馆技术研发与管理
技术研发能力是企业创新发展的基础，企业发展的各个时期都离不开技术改善和研发管理
宾馆是劳动密集型产业，技术门槛很低，如果其他行业具有实力的企业看重这块市场并投入竞争的话，短期内很快能研发出在技术、质量和成本方面超过基准经营水平的酒店，很快成为强有力的竞争对手，新宾馆的成长速度往往是惊人的
如果酒店经营者不能利用暂时形成的技术和经验优势，抓住机遇不断研发出新产品，不断改进产品性能，改进技术研发管理能力，对企业而言往往是致命的
（五） 宾馆服务现场管理
一个宾馆的服务质量对于酒店的利益多少有着十分大的联系
顾客的满意程度也大多由此决定
服务质量形成于过程之中，对服务质量的控制，需要加强事先的过程设计，解决好影响过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题
以一个好的服务体系去面对客人
（七） 宾馆各部门的管理及其对管理者的管理
（2） 对管理者的自身管理
管理者要克服自满的情绪
管理上最大的障碍是自满
有些管理者在取得一些成绩后，变得骄傲自满，对市场漠然视之，攻心于既得利益，弱化对服务产品的创新
要克服工作中的自满情绪，就必须注意企业内部信息与外部环境的变化
从发展和开拓的角度出发，不断学习和更新知识，不断追逐更高的工作目标，保持工作活力和旺盛的生命力
（八） 宾馆的创新
创新是在激烈的市场竞争中赢得优势的主要手段之一
对于饭店业来说，创新具有特别重要的意义
因为一般的说，饭店产品若非可见产品或涉及电脑软件，难以申请专利；饭店服务更不可能获得专利
它们都可以轻易地被人模仿和复制
在产品容易被人仿制的情况下，人们可以采取两种截然不同的态度
既然我推出新产品，别人可以迅速仿制，那我就不去努力创新
我们知道个别饭店的一些管理人员和个别厨师采取的正是这种态度
这种态度显然并不可取
我们提倡的是另一种态度：持续不断地进行创新，走在同行业创新的前列，先声夺人，以新取胜
（九）宾馆管理无小事
宾馆管理无小事，酒店管理的任何一个方面都是非常重要的
四．宾馆是否能够走向辉煌，它取决于管理者，但更取决于员工，只有共同的努力，酒店才能够走向辉煌，走向一个新的时代，一个崭新而辉煌的时代
出让方（以下简称甲方）：法定代表人：受让方（以下简称乙方）：根据合同法以及其它相关法律、法规规定，甲、乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就转让酒店经营权达成本协议，具体约定如下：第一条酒店基本情况甲方所有的酒店位于，房屋总体面积为平方米其中客房间，办公室间甲、乙双方同意按酒店现状进行转让及移交（附酒店设备设施明细表）第二条出让价款以及付款方式甲、乙双方同意，甲方以总价万人民币（大写：）转让给乙方在签订本协议的同时，乙方将所有款项一次性付清本协议一经签订，甲乙双方对合同约定期限的经营权交易即告完成，甲方不再负责调换和退款第四条甲方同意在签订本转让协议前，将本酒店的债权债务结算完毕乙方同意在签订本转让协议并接收酒店的管理后，因乙方所需的管理、经营、改造、装饰等，所发生的一切费用均由乙方自行承担第五条甲、乙双方...
想搞预算得看你的业务量了并不是你提供了房间数量就可以简单做出来的你能保证每个房间每天都是客满的吗？所以，你不妨来个“弹性预算”：按不同的入住率来计算成本费用支出收入估计主要以住宿费为主了，不知道你是否还提供别的服务，比如：餐饮、日常用品销售等支出方面：水电暖费、租赁费、物品购置费、服务人员工资支出、税金等等还是自己在本子上列一下，应该可以计算个差不多的要决定能不能做，重要的在于能否保证入住率当然要做宣传单，宣传单介绍新开张旅馆名称、地点、旅馆布置设施、规模、价格等等，并定一个优费期，凭宣传单给于怎么优费，向旅馆附近周围单位、公司及来往行人发放宣传单，要有优雅的，同时加强卫生和服务管理，这样你的旅馆一定有竞争力，一定能做到后来居上宣传时必要的，，做倒整洁，人员倒为，顾客就时上帝，这一政策~~！！顾客需要什么就，迅速做好~~~！！必要的设备也要的电视空调，电话~~！！！...
我原来是做酒店管理的,现在经常出差住宾馆,大体有两点.一.确实的干净卫生,尤其卫生间,其他不用多说.二.合理的价格---和目标人群的消费水平适宜.三.大学生的消费无非是情侣,父母,同学朋友所以价格让他们感觉舒服.四.必要的拉拢措施也是要有的,比如老客户的优惠.五.豪华的东西就免了,关键是酒店的格调.六.减少服务员对客人的打扰,没有需要不要出现.(豪华酒店通常是的)最后在大堂或房间等地方放置植物.希望有帮助....
