1、顺应店铺商圈
关于开店来说，店址选择的好坏，直接影响到你当前的运营业绩
所以开店，最根本的思索就是依据你所要运营的行业以及运营方针选定适宜的天文地位和商圈
同时由于一些客观缘由，也能够以前合适某种行业的商圈，如今不一定就适宜了，这时，店主就得思索尽快转行或换店址
2、合适目的消费群体
开店前，必需对你选定商圈的顾客的年龄、支出、性别、职业等停止详细的市场调查，然后根据这些调查后果开设店铺和设计运营准绳
3、停止无效宣传
有些店主开店后，就整天坐在那里等生意上门，这被称为“坐商”
在古代社会里，这种认识是很风险的
我们必需增强抵消费者的宣传，激起消费者的购置愿望
尤其是在主街上的店铺，在设计上一定要吸引人
4、店面设计
少些盘绕店铺的环境和气氛是很重要的，直接关系到消费者对你店铺的印象，关系到你店铺的运营业绩
所以在设计时，一定要依据本人产品的特征和目的消费群体的特点停止设计
其中特别要留意通道设计，不要有过多的盘旋盘绕，要让顾客能在有意中观赏完一切的商品
有通道的中央，要别出心裁地设计一些吸引顾客的东西，把不利变有利
此外，货品展现或前台设计方面，不要让顾客发生有妨碍的觉得
5、商品停止无效陈列
商品陈列是很关键的，假如可以让顾客了如指掌，容易挑选、购置方便的话，有形中会促进销售
所以陈列商品要分类妥当、摆置划一，方便消费者能不费力地找到本人想要的产品
6、添加顾客购物乐趣
当今顾客不再满足于仅能买到想要的商品，他们还要享用到购物所带来的乐趣
所以在设计店铺时，除了思索自身业态、规模及顾客阶级、商品陈列等要素外，关于效劳态度、颜色和照明等装潢都要留意
7、注重贩卖效率
店铺设计时要思索到促进贩卖效率
从接待消费者开端到货物包装、货款收取等，都要能给店员留有适当的活动空间，方便这些举措能疾速、无效地停止
此外，商品补充和库存等都要制度化
特许经营第一同学会祝你成功
8、装修要具可变性
目前大局部店铺简直都是相当结实的修建，这样当需求改造时就十分困难了
因而店铺的设备或结构在设计时要尽量选能适时变化的、可变性较高的资料或设计
不少竞争者为了胜出，往往刻意在装潢上下功夫，投入少量资金
装修很必要，但假如没有方案、自觉地去做，也是不可取的，毕竟关于店铺来说，投入任何资金都是要追求更好的报答
因而投资时，一定要慎重
主要是需要宣传和促销...
楼上说的对,主要是特色.如果没有好的特色,那就要看你店铺的选址了如果在人流大的地方，或者在居民区、大、专院校附近，这样把价钱定得稍微低一些，量稍微大一些，也能留住客流----------------------特色要靠你自己来想,都是编出来的.往少数民族方面靠，越神秘越好....
第一步先选择品牌：可以自营也可以选择加盟自营不需要出太多的费用，但是各个方面都需要自己考虑；加盟虽然会有加盟费，但是产品还有经营各方面都有总部的扶持，比较适合新手创业第二步选址：开在一些学校旁边或者街边，因为那里都是人流量特别大的地方，毕竟汉堡的消费并不是很贵，大多数人都可以接受，所以只要过往的人流量够多，就能够确保你的生意不会太差第三步宣传：因为在当今炸鸡汉堡行业竞争越来越激烈的情况下，店铺的宣传就显得更加的重要，所以你们千万不可以忽略了这一点第四步经营：定期推出新品和优惠政策来促进自己的生意...
