草莓打折了！樱桃价格减半！！最近关于水果降价的消息真的很振奋人心，离2022年水果自由又近了一大步。
图片:微博
现在因为温室技术的进步，交通的便利，其实大部分你想吃的水果一年四季都可以吃。
不过时令水果产量大，口感好，一般都是全年最低价，可以吃的“饱”的不眨眼。
下面帮大家盘点一下最近能吃的水果清单，按照能吃多久，季节越往后排序。赶紧对比一下顺序！
维生素C含量超高的大青枣
每100克可食部分含有
热量:70千卡
碳水化合物:11.9克
维生素C: 280 ~ 302毫克
建议重点
大青枣一般冬天上市，早春还是吃的季节。
它的维生素C含量超高，但含糖量和热量都比VC之王冬枣低！
而且果肉脆甜，大(像一个蓝色的小苹果)，吃起来超级满足，可以轻松吃够一天的维生素C。
大青枣的矿物质中钙、铁、镁的含量相对高于其他水果，是一种营养丰富的水果。
小提醒
吃大青枣要小心。如果吞下去，会刮伤食道。老人和小孩要特别注意。
每100大卡
约155克，2粒大颗粒(每粒80克)
甜蜜的甘蔗
每100克甘蔗汁中含有
热量:64千卡
钾:95毫克
建议重点
鲜甘蔗主要产于南方温暖地区。冬天低温过后，更容易积累糖分，所以冬天和早春的甘蔗吃起来更甜。
小提醒
很多人喜欢喝鲜榨甘蔗汁，但甘蔗的含糖量在15%左右，和糖水差不多。虽然甘蔗的热量看起来不高，但是随便嚼一根甘蔗，热量爆炸！
此外，春季甘蔗容易发生霉变，特别是受到水稻纹枯病的污染。甘蔗芯一旦变红，就不要吃了，否则可能会中毒。
每100大卡
150克左右，一小杯甘蔗汁。
03“水果中的贵族”樱桃
每100克可食部分含有
热量:63千卡
膳食纤维:2.1克
钾:222毫克
建议重点
Cherry，英文cherry的音译，主要指欧洲甜樱桃(Cerasus avium)，与国内樱桃属于不同种类。
由于高昂的运输和保鲜成本，樱桃的价值不断攀升，已经成为一种“贵族”水果。但是春节后销售结束，价格会大幅下降，想吃的朋友赶紧买吧！
樱桃虽然很甜，但有研究表明其升糖指数不高(GI = 25)，适合糖尿病人食用。
樱桃含钾量高，还是很好的补钾水果。而且樱桃的红色果皮富含花青素等抗氧化物质。
小提醒
樱桃很好吃，但是不要试图通过吃来“补铁”、“补充维生素C”。哦，它的含铁量不高，每百克只有0.4毫克，还不如糖橙。
吃多了可能会自带“血”色。不要害怕。
每100大卡
160克左右，樱桃10个(每个15克)
04过年必备糖橙
每100克可食部分含有
热量:56千卡
膳食纤维:2.16克
铁:0.71毫克
建议重点
糖橙主要生长在南方温暖地区，冬季大量上市。是很多人家庭必备的年货，马上就要下架了。喜欢吃的朋友不要错过末班车！
橘子皮很薄，多汁，甜甜的，一口一口，真的让人上瘾。
不能和酸奶牛奶一起吃是谣言。想吃就吃吧。只要控制好量，没有那么多做不到的事。
别急，独爱柑橘类水果的小伙伴。继糖橙之后，巴巴橙也来了！
小提醒
不要贪心，否则你会成为“奴才”。另外它的含糖量也不低，减肥需要控制血糖的人要少吃。
每100大卡
250克左右，10个(每个25克)。
05“懒果”小金桔
每100克可食部分含有
热量:55千卡
膳食纤维:1.4g
钾:144毫克
建议重点
金桔上市时间和糖橙差不多，比糖橙耐储存，还是可以买到好吃的金桔的！
金桔是唯一一种不用削皮或切开就能吃的柑橘类水果。简直就是柑橘界的“懒人福音”。
而且金桔果皮中的多酚类物质具有很好的抗氧化作用。可以说是方便又营养。
小提醒
如果吃了金桔后觉得嘴里有“刺痛感”，可能是橘子皮里的一些挥发油在捣鬼。吃金桔前用力揉搓，驱走挥发油，或去皮后再吃。
每100大卡
200克左右，10片(每片20克)。
06低热量糖醋芭乐
每100克可食部分含有
热量:53千卡
不溶性膳食纤维:5.9克
维生素C: 68毫克
建议重点
番石榴又名番石榴，外形与香梨相似，红心白心。这是一种热带水果，酸甜可口。现在属于季节了！
番石榴热量低，升糖指数低，对糖尿病患者友好。除此之外，它的维生素C含量是柠檬的3倍，不溶性膳食纤维是香蕉的5倍，可以说吃起来毫无负担。
它也可以作为一些甜点的装饰口味，如冰淇淋、酸奶和布丁。
小提醒
番石榴不容易储存。你最好想吃多少就吃多少。里面的小籽可能会影响口感，可以去掉再吃。
每100大卡
200克左右，差不多一个。
07“有利于便秘”的雪莲果
每100克可食部分含有
热量:51千卡
不溶性膳食纤维:4.3g。
钾:235毫克
建议重点
如果在水果店看到带泥的“红薯”，那就是雪莲果(又名菊芋)！吃起来水润脆甜，是苹果和梨的结合。
理论上一年四季都可以吃，但是过了一个冬天，根和根茎会积累营养，味道会更好。
雪莲果中含有大量的低聚果糖和菊粉(占碳水化合物的70% ~ 80%)，是一种热量少的有益成分，能促进肠道蠕动。
如果还没吃，不如买点东西试试。
小提醒
不要贪吃，因为里面含有大量的低聚果糖和菊粉。吃多了容易拉肚子。脱皮后容易变色，是接触空气体氧化造成的。能吃多少吃多少。
每100大卡
200克左右，手掌大小的一半左右。
08甜低热量草莓
每100克可食部分含有
热量:34千卡
碳水化合物:7.1g
维生素C: 47毫克
建议重点
原草莓品种的结果期原本集中在春末夏初。但是随着栽培技术的提高，草莓果实的覆盖时间变得长了很多，夏天之前是吃草莓的好时机！
草莓整体热量较低，吃一整斤就是170大卡，相当于半包70克的薯片。绝对是看电视剧的绝佳零食。
另外，因为草莓不容易运输和储存，所以真的是时令水果，且吃且珍惜！
小提醒
大多数市售的草莓都是安全的，所以不需要担心农药残留。如果真的担心，吃之前用清水冲洗30秒就好了。
每100大卡
300克左右，20个小草莓(每个15克)
看到口水流下来了吗？别急，看完最后三个吃水果的小技巧，营养没有浪费:
每天吃200 ~ 350克水果。有吃的就要吃饱。
选择品种比只吃一种好，而且最好是吃不同花样的营养。
尽量每天都吃，不要只是想到就吃。水果中的营养素、膳食纤维、维生素都不是可以储存在体内的营养素。
吃整个水果，而不是果汁，是最健康的吃法。
赶紧分享给家人，挑自己喜欢的水果，下单吃吧！(别问了，这里没有链接)
本文与专家合作。
满妹
植物学硕士
自然美学的爱好者
本文的审计专家
参考
[1]徐小燕，吴金珠。台湾大枣营养成分的分析与利用[J].食品科学与技术，2009(10):3。
[2]刘墉、周振兵、刘孟娇等。不同饲养密度下养鹅对大青枣产量和品质的影响[J].广西农业学报，2021，36(1):42-45，51。
[3]黄丽华。糖橙的营养分析[J].食品研究与发展，2007，28(1):3。
[4]刘哲。不同柑橘果实可食部分的矿质元素分析及膳食营养评价[D]。西南大学。
[5]杨跃新。中国营养成分表第六版/第一册[M]。北京大学医学出版社:北京，2019。
[6] Henry，C.J.K .等人，英国市售产品的血糖指数和血糖负荷值。英国营养学杂志，2005年。第94卷第6期:第922-930页。
[7] McCune，Letitia M等，“樱桃与健康:综述”《食品科学与营养评论》第51卷第1期(2011年):第1-12页。土井指数:10.1080808086681
8美国农业部。樱桃，甜的，生的。美国农业部食品数据中心。[2022-02-20].https://FDC . nal . USDA . gov/FDC-app . html #/food-details/171719/营养素。
规划和生产
策划:墨菲，April |监制:菲迪
插图:卡通创意|封面图片来源:卡通创意
