适合一个人开的小吃店有:奶茶、铁板鱿鱼、烤红薯、钵钵鸡、煎饼果子
一、奶茶
追求时尚的年轻一代早就不满足于便利商店的一瓶矿泉水、饮料的传统服务,开始追求符合自己口味的饮料用品,更是追求一种享受
珍珠奶茶是由台湾人创造出来的一款饮品,经过多年改良,在大陆卖得很火热
可是大家却不知道制作一杯奶茶的成本有多低,它的利润却有多高,可以说一杯奶茶的利润至少有60-70%以上,要是售价在10块钱,那么赚到的就有6-7块钱的利润
食为先教做奶茶(原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、热奶茶)、咖啡、奶昔、双皮奶、布丁、烧仙草、沙冰、雪泡等等
二、铁板鱿鱼
不论是在景区还是在夜宵摊上,铁板鱿鱼已经在小吃中占有一席地位
铁板鱿鱼的制作也称得上简单,将买来的鱿鱼串放在铁板上,配合洋葱、香菜等调料烤制即可,基本上所有的铁板鱿鱼摊都只有一个人经营
另外铁板鱿鱼的毛利润一般都在50%以上,高的甚至可达70%
三、烤红薯
烤红薯特别适合在冬天经营,新鲜的红薯在高温的烤制下,又香又甜,不仅止饿还能取暖,是大人小孩、穷人富人,全民喜爱的美食
一辆小推车、一个铁皮炉、几十斤红薯再加上烤红薯的老板,烤红薯小吃店就可营业了
四、钵钵鸡
钵钵鸡起源于四川的乐山,经过上百年的发展,早已成了全国闻名的小吃
小吃店主可在家里将各种菜品放在高汤或者白水锅里煮熟,再放进调制好的佐料里面就可开摊了
不用现场烹饪,收费的方式也只需要等客人选好食物后,数签算钱即可,因此即使是一个人经营也会很轻松
五、寿司
日本寿司之所以能够风靡全世界,靠的不仅仅是味道,还有“新”和“奇”

日本寿司的“新”主要体现在用料的新鲜,譬如鱼生刺身什么的,就是非常新鲜,切下来盖在寿司上面就可以吃了
寿司是世界公认的健康饮食之一,初期在沿海城市生根发芽,现在逐渐向中小城市发展,可见寿司店发展前景非常好,投资寿司店是非常明智的选择
扩展资料
注意事项:
1、设计要合理
开店做生意,装修设计直接关系到消费者对你店铺的印象,也关系到你店铺的经营业绩
所以在设计时,一定要根据自己产品的特色和消费人群的特点进行设计
2、产品装修
开店主要是以售卖产品为主题,店铺所经营产品也店铺装修风格要融为一体,对产品和店铺都是很好的推广宣传
根据产品特色,针对性的选择装修方案
小吃店的利润大概是30-40%你估算一下就知道了!...
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