临沂市食品产业不断壮大，在肉制品、粮油、蔬菜、干鲜果、淀粉糖、糖果、罐头、饮料、精制茶、调味品、食品添加剂等若干食品细分门类上形成了较大的企业集群规模。
产业形成集聚规模，各县区都有自己的特色产业集群，集聚了上千家专业化生产企业。包括：兰山区、河东区的肉制品、脱水蔬菜和水果罐头，沂水的淀粉糖、糖果和烘焙食品，平邑县的水果罐头和金银花制品，莒南县的植物油、板栗和花生制品，费县的核桃、板栗和豆制品，郯城县的糖果、干果炒货和银杏制品，蒙阴县的水果罐头、饮料和粮食加工，兰陵县的酒类和脱水蔬菜，沂南县的鸭屠宰加工和果蔬产品等。
临沂市食品产业质量水平和品牌影响力不断增强，临沂市食品行业有16个获省名牌，中国驰名商标9件，省著名商标96件（数字待更新），推广了以“产自临沂”为代表的140余个区域公用品牌和企业产品品牌。
