奶粉新政全面实施以来，巨头间对市场话语权的争夺筹码更加聚焦在品牌和科研实力上。近日，蓝鲸产经记者从中国婴幼儿牛奶蛋白过敏临床前沿高峰论坛上获悉，美赞臣从美国引进拥有75年历史的特配产品安敏健LGG，其酪蛋白深度水解技术经临床验证有助于治疗婴幼儿牛奶蛋白过敏。

牛奶蛋白过敏治疗模式将从回避过敏原升级为诱导口服耐受

据中国疾病预防控制中心妇幼保健中心发起的《中国城市婴幼儿过敏流行病学调查》统计数据显示，2岁以下家长自报曾发生或正在发生过敏性疾病症状的婴幼儿比例高达40.9%，其中，婴幼儿最常接触和食用的牛奶引发的牛奶蛋白过敏在过敏性疾病中排名第一。

美、英、法和澳大利亚婴幼儿牛奶蛋白过敏发生率分别为2.5%，2.3%，1.1%和2.0%。在中国，牛奶蛋白过敏发生率保守估计约为3.5%，且有上升趋势。牛奶蛋白过敏除了会表现为红疹等皮肤症状及呕吐、腹泻等胃肠道症状，严重的可导致婴幼儿生长发育迟缓、贫血和低蛋白血症。牛奶蛋白过敏患儿在婴幼儿时期如不经有效医治，成年后患哮喘，过敏性鼻炎和湿疹的风险会比一般人高出很多，影响身体健康和生活质量。

据介绍，安敏健是一个拥有75年历史的产品，不仅可以48小时候内快速缓解婴幼儿牛奶过敏症状，在二战时期，安敏健配方甚至被用于伤员胃肠道快速康复和营养支持，迄今已有75份篇专业研究论文相继对安敏健进行了持续研究。目前国内市场上的牛奶蛋白过敏产品多采用氨基酸或乳清蛋白水解技术，但安敏健LGG，采用酪蛋白水解技术，不仅不易触发过敏反应，且可帮助过敏婴儿适应牛奶蛋白，成为国内首个酪蛋白深度水解配方产品。

特殊医学用途配方食品将成新蓝海，品牌是市场竞争核心要素

根据尼尔森统计数据预测，近年，中国特配产品市场销售持续增长，其中牛奶蛋白过敏市场从2015到2021年预计增长125%，年复合增长率将达到20%。目前牛奶蛋白过敏市场容量约为12亿人民币，到2021年有望达到22亿人民币。2016年，全球牛奶蛋白过敏市场的调查数据显示安敏健LGG的市场份额达到了45.4%，居欧美牛奶蛋白过敏市场领先位置。

2018年，美赞臣将安敏健LGG正式引入中国市场，该公司大中华区CEO睿恩达对此持乐观态度：“我们完全有理由相信，安敏健LGG进入中国后可以成为中国牛奶蛋白过敏市场的领导品牌和家长们的第一选择。”

《“健康中国2030”规划纲要》明确提出：“实施健康儿童计划，加强儿童早期发展，加强儿科建设，加大儿童重点疾病防治力度。”2018年，我国将深入实施“健康中国”战略，推进实施“食品安全”战略。在这两大战略的指引下，中国特殊食品行业进入发展快车道，将成为健康产业的大蓝海。

作为世界上特殊食品消费最大的潜在市场之一，中国特殊食品生产和消费的快速发展将吸引越来越多的国内外企业参与竞争。

中国营养保健食品协会秘书长刘学聪曾表示：“《国民营养计划（2016-2030）》的实施，为特殊食品产业勾画发展蓝图。未来品牌是企业参与市场竞争的核心要素资源。”此番美赞臣公司将安敏健带到中国市场，将使中国数百万牛奶蛋白过敏患儿及家长获益，同时还将助力中国儿科界对牛奶蛋白过敏临床研究科研发展。（蓝鲸产经 古迪）