一般来说,小品牌的月收益有限,但投资门槛低,经营也比较灵活;大品牌收益较高,但首期投资要求大,经营地点所受限制大
投资者应选择怎样的品牌进行加盟?经营时应注意什么问题?本专题选择了具有港台概念、名声较大的A品牌与内地起步不久的B品牌进行对比
冰淇淋是季节性比较明显的商品,有明显的淡旺季
为了使加盟店的经营结构合理,不同档次品牌的商家均建议加盟者同时经营饮料、小食等其他产品
这些产品是包括在低档品牌为加盟者提供的产品中的,而中档品牌只是建议,投资者如要经营饮料等其他产品,需自己联系商家
A品牌冰淇淋商家要求加盟者至少有30万元的投资,B品牌7万元就可以起步
A品牌的冰淇淋设备投入需要11万元,而且A品牌属于中档冰淇淋产品,需要一定面积的场所才可以,规定经营面积不得少于20平方米,为展示品牌形象对店面的陈设和装修的要求比较高,店铺押金铺租装修需要10万元,其中光装修就需要3万元
地点方面,由于A品牌单品价格多在10元以上,所以必须在大中城市的繁华地带才可以开得起来,目前只有在广州、深圳、珠海等消费水平比较高的大中城市才可以找到比较好的开店地点,顺德、佛山、湛江等地最多也只可开2~3家
而B产品产品价格便宜,地点要求则宽松得多,只要人多就可以
对比三 月收益不同 在已经开张的店铺中,由于不同档次的冰淇淋在销售数量上的差别很小,所以中档品牌的收益远高于低档品牌,中档品牌的月收益在6万~8万元,低档品牌的月收益在1.5万~2万元
但由于前者所承担的风险大得多,如果选址不好,很难取得如此收益
虽然中高档冰淇淋店收益较高,但广东省食品协会专家黄春霖先生却更看好中低档品牌
他认为,后者满足的是广大平民消费群体的需求
在广东这样“务实、成熟”的平民化市场上,10万元内的“冰室”投资更有发展潜力
以前之所以没有做起来,是因为内地的冰淇淋企业还没有意识到“品牌”的重要性,也没有加强质量监督控制

他说广州历史上曾经有过很多的“冰室”店铺,对于当时的年代而言,算得上贵族消费,可是最近这些年却纷纷凋零了,最主要的原因就是在竞争对手越来越多的条件下,没有及时调整产业策略,乃至衰败
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需要办的手续珍珠奶茶店是目前适合创业和下岗再就业的项目之一:投入少,见效快,收入稳定,风险小开一家奶茶店,设备是关键尚然公司在长期的开店经营和培训中,经过总结后认为--作为一家最基本的起步奶茶店,下面设备是必须的:封口机---奶茶店的核心设备,有手动、半自动和全自动三种一般选择手动的就足够了,价格在350元左右;冰柜---双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻,价格1200元;碎冰机---制作冰品的基本设备,价格350元左右;榨汁机---用途很广,冰沙、果汁、鲜榨、酷乐冻、雪泡等都用得上,价格200元左右;饮水机---过滤式引水机最实用,价格250元左右;煤气灶---60-是中小本投资者、下岗工人,打工都梦寐以求的好项目,总投资仅需2000元左右做奶茶生意照样可以有自己的风格的,首先店面应定要有一定的风格,不求大,但一定要有个性店面的一个窗口可以设计为客户自己操作的,那样不仅可以增加顾客队奶茶...