水果店如何留住顾客(如何经营好水果店和留住客户)

第一、反其道而行之,体现水果店差异化 ?一直以来大众消费者的选择标准都是安全健康,而在绝大一部分顾客概念里贵的就是好的

所以当其他水果店在做着促销打折活动时,我们可以反其道而行,在水果店门外做一个X展架,内容写着“最贵最好的水果就在我们这里”要宣传就宣传最贵的,效果一定比想的还要好

第二、对水果进行层级分类 ?水果店主们可以按照进货的时间和新鲜度对水果进行分类定价

例如刚进货的新鲜水果,定价的时候就可以高于市场价一点点;成色和质量普通的,就可以按照市场价进行销售;而稍微有点不新鲜的,就可以低于市场价出售

如何经营好水果店

这样做有两个目的:其一方便货物的整理,其二可以更好地收集消费者喜爱的水果层级,以便下次进货

第三、结账时,多给客户一个水果 这就是说,客户在买完水果付完款后,可以赠送他一个其他品类的水果

但是要记住要在客户付完款后再赠送,不要小瞧了这先后的顺序,在交易前赠送会让客户觉得这是理所应当,而在交易完成后赠送,则会让客户觉得这是额外获得的,内心会多一份温暖和好感

第四、快烂掉的水果处理方式 与其让卖剩下的水果烂掉,不如提前把快烂掉的水果送给客户

比如在上午12点前,水果可以按照原价出售;从下午开始,卖水果可以采用买一斤送一斤之类的促销方法

但要注意的是,不建议打折的方式做促销,因为在原价的基础上用额外赠送的方法,比打折的方式会让消费者觉得划算很多

第五、准备些小孩子玩具 这点很多水果店都想不到,水果店主们可以在店铺内准备一些小孩子玩的玩具,比如气球、贴画等

一是可以起到装饰店铺的效果,二是可以作为随手礼送给带着孩子来买水果的家长们

如何经营水果店,如何经营水果店让生意更好

开水果店前需要知道市场上大概的经营模式有哪些?了解了水果店的经营模式后,可对经营模式进行模仿复制,对自己开水果店有一些借鉴参考我大概总结了有那么一些,可对没开水果店或者已经开了水果店的朋友,以后有个参考和尝试,也可以一起留言探讨一下1、买卖水果差价赚钱这是最普通的一种模式,就是去批发市场或者渠道端拿水果,然后加价拿去卖,在差价中赚钱至于运营过程中,各种活动套路,打折,低价,赠送等都是在让出加价的份额,本质就是做买卖或者进货水果,做成水果切,水果沙拉,也只是产品形态上有所改变,增加了切水果,搭配水果人力成本,为顾客提供了吃的便利,增加吃的口感,这些方式是提高了水果本身的附加值,所以相对利润会比卖水果高一些现在还有一些水果店,为了避免地摊对自己的冲击,地摊和水果店一起搞,水果店每天都开着,只要有人收店就行,另外自己还会不定期的把水果拉出去卖在思维上都不定势,怎么赚钱怎么来,不管路子...

如何经营水果店,如何经营水果店让生意更好

如何经营水果店让生意更好-如何经营水果店让生意更好2021

开水果店前需要知道市场上大概的经营模式有哪些?了解了水果店的经营模式后,可对经营模式进行模仿复制,对自己开水果店有一些借鉴参考我大概总结了有那么一些,可对没开水果店或者已经开了水果店的朋友,以后有个参考和尝试,也可以一起留言探讨一下1、买卖水果差价赚钱这是最普通的一种模式,就是去批发市场或者渠道端拿水果,然后加价拿去卖,在差价中赚钱至于运营过程中,各种活动套路,打折,低价,赠送等都是在让出加价的份额,本质就是做买卖或者进货水果,做成水果切,水果沙拉,也只是产品形态上有所改变,增加了切水果,搭配水果人力成本,为顾客提供了吃的便利,增加吃的口感,这些方式是提高了水果本身的附加值,所以相对利润会比卖水果高一些现在还有一些水果店,为了避免地摊对自己的冲击,地摊和水果店一起搞,水果店每天都开着,只要有人收店就行,另外自己还会不定期的把水果拉出去卖在思维上都不定势,怎么赚钱怎么来,不管路子...

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新手开水果店经营技巧-水果店经营技巧

开水果店的关键是,是要把损耗控制好才行,把损耗降低了,才有可能让水果店的利润变得更加客观,损耗能减少多少就赚到多少,所以开水果店一定要注意控制损耗水果进货的时候一般都是凌晨去批发市场拿货,现在开水果店都是起得早,睡的比较晚,本来就非常的辛苦,如果批发拿的货质量还有问题,那开水果店的心态和信心都会备受打击所以在进货端,要多一个心眼,尽量避免拿货带来的损耗水果店老板对自己水果店的日常销售需要比较清楚,哪些产品到这个时候比较好卖,哪些水果卖不动,心里要有清晰的认识,这样拿货的时候也有参照,不然拿货拿回来,卖不出去,只能白白损耗了一般水果店都不会自己去建冷库,建冷库的成本还是有点大的,对于小水果店来说也是不小的开支,而仅仅只要一个冷柜或者风幕柜能容下的水果量非常有限,这个时候就需要水果店老板勤拿货,对销售要有预期,这样才能合理拿货,从进货源头上降低损耗水果在拿货时,水果已经分好级别了,拿...

新手开水果店经营技巧-水果店经营技巧

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