现在蜜雪冰城全国这么火,有粉丝留言问开一家蜜雪冰城到底能赚多少钱,我负责任地告诉大家,有人一年年入百万,也有人赔得直哭,负债累累。
下面给大家算一下,蜜雪冰城加盟费是11000元,保证金是一万元,管理费是4800元一年,合同是三年一签,设备分为单双动线,一般是68000元左右,首批原物料大概在5万左右,加上房租、装修、转让费等等,成本大概需要40万到50万左右,那么前期投资这么多多长时间能回本呢?
蜜雪冰城的成本均价五块,毛利润大概在50%左右,假如房租1.5万,你想要一年回本,那么,每个月要卖13万元的奶茶,那么每天就是4300元,也就是说,你每天至少要卖出去860杯奶茶,真的能卖出去这么多吗?
一个甜筒两块,一杯奶茶五块,只要你选的位置别太偏僻,卖这么几杯奶茶是不成问题的,但这离你真正能赚钱还差十万八千里,那到底差在哪呢?
奶茶的sop标准流程。
一、如何管理员工不让他们偷钱
二,员工串通给你报阴阳账怎么办?
三,怎么和房东搞好关系,防止房价坐地起飞
四,如何不被外卖平台坑
五,顾客给差评投诉,品牌给你罚款怎么办?
六,库存太多卖不掉怎么办?
总之,这里面有1万个坑,不懂得千万别碰。