“吴山排骨”，初立于2014年，筚路蓝缕，历久弥新，在不断的产品革新，经营升级后，终于在2020年在杭州迎来火爆。“吴山排骨”不忘初心，在获得高人气后依然坚持最初成立品牌时的经营理念，做好吃且卫生的小吃，让利于市场，让利于客户，在小吃行业中积累了十分优秀的口碑。正因如此，“吴山排骨”在杭州的市场得以迅速拓展，到2020年底，已经拥有了12家直营店，超过100家加盟店。产品研发技术和门店经营理念也已经非常成熟先进。

“吴山排骨”追根溯源是传承自明朝杭州地区的民间小吃，杭州人民早已熟悉了这个味道，所以，“吴山排骨”的剑锋绝对不仅仅指向杭州。“吴山排骨”在杭州取得的巨大成功，令全公司上下士气大振，为了“吴山排骨”更好的发展，更好地回馈社会和市场，遂决定在2020年展开全国招商。

“吴山排骨”最初的招商落脚点选择在饮食文化久负盛名的成都。其一，是因为成都饮食历史悠久，与同样根源深厚的“吴山排骨”有一种高山流水之情；其二，成都人民对美食的热爱，是在别的城市难以见到的。“吴山排骨”选择成都，不仅是为了让成都人民能体验杭派美食的味道，也是为了成就一番东西两边饮食文化的交流，“吴山排骨”也能有最好的发展。

城市的气温一天天在下降，“吴山排骨”的招商却正进行得如火如荼，沸沸扬扬。路漫漫其修远兮，希望“吴山排骨”能秉持创立的初衷，发展成为最好的餐饮加盟。