牛奶制冷罐适用于收奶中心、收奶站、牧场、乳品厂、食品厂和饲养奶牛专业户的理想贮存、冷却集贮设备。牛奶制冷罐牧场机械化挤奶的重要配套设备，更适用于手工挤奶的牧场、收奶站及乳品厂冷却，贮存鲜奶, 也可冷却、贮存其它液体物料, 使冷却原奶保持最佳状态，防止细菌繁殖产生

1、冷冻机是奶罐设备的心脏，为了使冷冻机组能高效、正常工作，避免事故发生。因此对冷冻机组电器控制采取了如下一些保护措施：

　　a、 压力控制保护：

　　压力控制器是一种受压力讯号控制的开关，主要用以保护压缩机。当排气压力超过调定值时，也切断压缩机电源，使其停止运转。

　　b、 温度控制：

　　根据牛奶保鲜要求，压缩机受数显湿度控制器控制，当压缩机起动时，电磁阀随压缩机同时动作，当被温度达到下降限时，发出信号，自动切断电磁阀电源，使制冷剂停止进入蒸发器，当吸气压力低于调定值时，自动切断压缩机电源。当被测温度升到调定值时，温控制发出信号，自动接通电源，从而使压缩机又进入工作状态。

　　3、电加热器

　　当压缩机内温度与环境温度平衡时，氟利昂容量混合于冷冻机油里，如不提前对冷冻机油加热而起动压缩机，冷冻机油容易随制冷剂汽化跑到蒸发器里

制冷式奶罐适用于牧场贮存和冷却刚挤出来的鲜牛奶或羊奶，也可用于小型奶站、乳品加工厂和食品、饲料、医药、工厂贮存与冷却液体物料。整体式奶罐主要由奶罐体、自动搅拌器、冷冻机组、微电脑控制箱四大部件组成。奶罐体全部采用不锈钢支撑，耐腐蚀，并经精密抛光，污垢不易积存。保温层采用导热系数小的硬质泡沫塑料充填，因而质量轻、保温性能好。