小窝手账
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新华网北京7月6日电(王忻)作为一种西方食品,面包最早在清末民初时期传入中国。随着中国普通消费逐渐对西方文化的开放,面包也成为了很多中国人的日常食品之一。如今,在北京的居民社区、地铁站、公交车站附近总是不...
dabanzi
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虎嗅注:味多美董事长黄利日前接受采访时透露,对于O2O,味多美也在尝试,但黄利认为做O2O还是立足于先把线下做好,线下做好了才能去发展线上业务,O2O需要保证最近的门店在3公里之内,保证配货时间,这就需要...
志玲的文学
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烘焙行业连续十年增速超过GDP平均增速,在疫情以及整体市场下行压力增大的大环境下依然能够逆势增长,预计未来五年的平均增速在7%左右,如此亮眼的成绩,吸引了越来越多的大中小投资者的关注。大资本瞄准的是打造网...
熊宝宝安静城堡
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如下问题,我们将会给你答案:1、原麦山丘单店盈利秘诀是什么?赚钱为什么不继续开店却要转战零售渠道?2、面包新语大撤退的真实原因是什么?3、为什么好利来、味多美、21cake只能牺牲规模坚持自营?4、为什么...
后舍男生
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现如今,蛋糕已经成为大众异常喜爱的早点和下午茶。不论是大街小巷,还是大型商场里,随处可见的蛋糕店有顾客在排队购买,由此可见,烘焙行业发展前景非常客观。然而,经过大量创业者的测试,大家逐渐发现,烘焙行业门槛...
极命草木
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曾一度“失势”的中式点心如今正炙手可热。主力玩家屡获融资,消费市场表现“疯狂”,再度强势归来的中式点心能顺利实现复兴吗?站在风口上的新中式点心品牌们能飞多久?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创...
让我们一起飞
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这是新消费内参第556期文章蛋蛋说:自从蛋解创业开始做深度测评以来,后台就收到了无数读者的需求。大家的问题五花八门,各行各业都有。那今天我们要测评的是烘焙行业,这也是后台回复频率最高的关键词。这一次,蛋解...
董登新专栏
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新京报快讯据北京市市场监督管理局官网消息,近期,北京市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,对本市部分连锁餐饮企业、网...
熊宝宝安静城堡
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现如今,蛋糕已经成为大众异常喜爱的早点和下午茶。不论是大街小巷,还是大型商场里,随处可见的蛋糕店有顾客在排队购买,由此可见,烘焙行业发展前景非常客观。然而,经过大量创业者的测试,大家逐渐发现,烘焙行业门槛...