2021年10月8日，江苏省市场监督局网站发布《省市场监管局关于12批次食品不合格情况的通告（2021年第51期）》。根据通知，最近，江苏省市场监督管理局完成了643批省级食品安全监督抽查任务，涉及调味品、肉制品、方便食品、葡萄酒、油炸食品和坚果制品、蜂产品、餐饮食品和食用农产品。根据国家食品安全标准的检验判断，共抽取合格样品631批，不合格样品12批，具体如下：
1、嘉善红心集食品有限公司生产，南京品乐家生鲜超市有限公司销售云蛋糕（冷加工）（熟粉糕点），过氧化值（按脂肪含量计算）不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为江苏省有机食品质量监督检验中心。
2、台州靖江云香菜店出售的韭菜，呋喃丹不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。
3、南通开发区朱杭街兴义农贸市场（黄国建）出售的鲫鱼，恩诺沙星依诺沙星环丙沙星（合计）不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为钛和中国光谱检测技术（江苏）有限公司。
4、徐州市铜山区柳新供销社销售的河南力三食品有限公司生产的手剥金向日葵，其过氧化值（脂肪）不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为江苏华标检测认证技术有限公司。
5、南京市宣武区白顺粮油店销售的黑芝麻酸值（脂肪）不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为苏州海关综合技术中心。
6、常州金坛八百班商业管理有限公司金坛金沙店销售的苏州香雪养蜂专业合作社生产的蜂蜜，甲硝唑不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为浦岩（上海）标准技术服务有限公司。
7、丹阳丹润酒业有限公司生产谷物白酒，酒精含量不符合产品的明示标准和质量要求，检验机构为：宿迁市产品质量监督检验所。
8、连云港冠云周再兵日用品营业部销售的广东松祖英生物产业有限公司生产的松祖英粮食营养粉（红豆黑麦）模具不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
9、宿迁市洋河镇老祖坊啤酒厂生产的印支尊中国蓝葡萄酒在泰州泰兴特艺购物中心销售，其氰化物（以HCN计）不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
10、利群时代贸易有限公司灌云店销售的连云港嘉利食品有限公司生产的小净果的过氧化值（脂肪）不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
11、淮安生态新城苏民南北干货店销售的花生和黄曲霉毒素B1不符合国家食品安全标准的规定。检验机构为钛和中国光谱检测技术（江苏）有限公司。
12、无锡同庆楼太湖餐饮有限公司惠山万达广场店销售的冷水母头铝渣（按速溶水母铝计算）不符合国家食品安全标准的规定。检查机构是扬州市产品质量监督检验研究院。
对监督抽查发现的不合格食品，江苏省市场监督局已责成市有关市场监督部门立即组织处置工作，依法查处违法行为，查明产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并及时向公众披露相关情况。
不合格品信息 | |||||||||||||
序列号 | 标称制造商名称 | 标称制造商地址 | 抽样单位名称 | 抽样单位地址 | 食物名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格品║检查结果║标准值 | 分类 | 任务源/项目名称 | 检查机构 | 评论 |
1 | 嘉善宏鑫基食品有限公司 | 嘉兴市嘉善县惠民街新大道9号1栋4、5楼西侧 | 南京品乐佳鲜活超市有限公司 | 南京市丽水经济开发区宝塔北路16号一品丽城4号综合楼102室 | 云片糕（冷加工）（熟粉糕点） | 散装称重 | 红心标识+红心标识 | 2021-05-11 | 过氧化值（脂肪）𞓜0.31g/100g|≤0.25g/100g | 蛋糕和糕点 | 江苏省市场监督局 | 江苏省有机食品质量监督检验中心 | / |
2 | / | / | 靖江云芫荽店 | 靖江连沁园农贸市场 | 韭菜 | 松散称重 | / | / | 呋喃丹𞓜0.23mg/kg|0.02mg/kg | 食用农产品 | 江苏省市场监督局 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 | / |
3 | / | / | 南通开发区诸行街兴义农贸市场（黄国建） | 南通开发区诸行街兴义农贸市场 | 鲫鱼 | 松散称重 | / | / | 恩诺沙星（按恩诺沙星和环丙沙星之和计算）𞓜1355.4μg/kg||≤100μg/kg | 食用农产品 | 江苏省市场监督局 | 钛及光谱检测技术（江苏）有限公司 | / |
4 | 河南力三食品有限公司 | 河南省驻马店市遂平县希望大道东段扶余路5号 | 徐州市铜山六鑫供销社 | 江苏省徐州市铜山区柳新镇柳新村 | 手剥金向日葵 | 500克/袋 | 文字+字母+图形商标 | 2021-01-21 | 过氧化值（脂肪）𞓜0.98g/100g|≤0.80g/100g | 油炸食品和坚果制品 | 江苏省市场监督局 | 江苏华标检测认证技术有限公司 | / |
5 | / | / | 南京市宣武区白顺粮油店 | 南京市宣武区兴县家园农贸市场 | 黑芝麻子 | 散装称重 | / | / | 酸值（以脂肪计）𞓜8.8mg/g|≤3mg/g | 食用农产品 | 江苏省市场监督局 | 苏州海关综合技术中心 | / |
6 | 苏州香雪养蜂专业合作社 | 苏州市吴中区广福镇相学村 | 常州金坛八百班商业管理有限公司金坛金沙店 | 江苏省常州市金坛区西城街金沙广场地下室 | 蜂蜜 | 658克/瓶 | 青旺与图形商标 | 2020-05-12 | 甲硝唑9.94μG/kg|不应被检测到 | 蜂产品 | 江苏省市场监督局 | 初验机构：南京市产品质量监督检验院；复验机构：江苏省产品质量监督检验研究院 | / |
7 | 丹阳丹润酒业有限公司 | 丹阳市道树镇东新村 | 丹阳丹润酒业有限公司 | 丹阳市道树镇东新村 | 谷物白酒 | 40%容量，475ml/瓶 | 岳阳天 | 2021-05-05 | 酒精含量|41.6%体积|39.0~41.0%体积 | 酒 | 江苏省市场监督局 | 宿迁市产品质量监督检验所
| / |
8 | 广东松祖英生物产业有限公司 | 广东省汕头市万基工业区万基北街中段【维恩工业园】 | 灌云李冰日用品事业部 | 江苏省连云港市灌云县宜山镇城南社区建设路南侧新民南路西101号 | 维恩五谷营养餐（红豆黑麦） | 720克（30克）×24袋/袋 | 维恩 | 2020-06-01 | 模具|1.2×10⁴CFU/g，1.3×10⁴CFU/g，9.8×10³CFU/g，1.1×10⁴CFU/g，9.1×10³CFU/g||n=5，c=2，m=50CFU/g，m=100CFU/g | 速食食品 | 江苏省市场监督局 | 南京市食品药品监督管理检验所 | / |
9 | 宿迁洋河酒厂 | 宿迁市宿城区洋河镇九家南路158号 | 泰兴特艺购物中心 | 泰兴市虹桥镇七纬新生街 | 银雕中国蓝葡萄酒 | 42%容量500ml/瓶 | 海菜 | 2014-08-18 | 氰化物（按HCN计算）𞓜11.0mg/l|≤8.0mg/l | 酒 | 江苏省市场监督局 | 宿迁市产品质量监督检验所 | / |
10 | 连云港佳丽食品有限公司 | 连云港新浦工业园浙江路8号 | 利群时代贸易有限公司灌云店 | 江苏省连云港市灌云县沂山镇胜利路与沂山路交汇处 | 小靖国 | 300克/袋 | 金意辉（图形商标） | 2021-04-26 | 过氧化值（脂肪）𞓜0.41g/100g|≤0.25g/100g| | 蛋糕和糕点 | 江苏省市场监督局 | 南京市食品药品监督管理检验所 | / |
11 | / | / | 淮安生态新城苏民南北干货店 | 淮安市生态新城福地路农贸市场干货区4号 | 花生肉 | / | / | / | 黄曲霉毒素B₁𞓜𞓜123μg/kg||≤20μg/kg | 食用农产品 | 江苏省市场监督局 | 钛及光谱检测技术（江苏）有限公司 | / |
12 | / | / | 铜青楼太湖餐饮无锡有限公司惠山万达广场店 | 无锡市惠山区乌云路321号惠山万达商业广场136号（开发区） | 冷水母头 | 散装称重 | / | 2021-06-25 | 铝残留量（以速溶水母中的铝计算）𞓜1.38×10³mg/kg||≤500mg/kg | 餐饮 | 江苏省市场监督局 | 扬州市产品质量监督检验研究院 | / |
圈地：
附录1-对docx中某些不合格项的了解
附件2不合格品信息xls
附件3合格产品信息xls
最新评论