2021年8月12日，方砖年度新闻发布会“再次爆发”。
业内许多人几乎习惯于每年在方夫人的中间召开这样的记者招待会，期望这位高端厨卫电力的领导者会带来新的品种，这将在今年的年会上给整个行业带来冲击。
我不记得是哪一年的年会，方女士第一次发布了“风立方”系列侧吸吸油烟机。现场的产品经理形容其整体效果“前所未有”，进而导致了全侧吸吸油烟机的全面普及。
2015年，方泰发布了一款“厨房电力行业的开眼药”洗碗机水槽”，从那时起，它全面推动了整个洗碗机市场在中国的快速发展。
2019年，方泰发布了一款保留有益矿物质、去除重金属的母婴净水器，彻底解决了当时流行的两种过滤技术对健康的不利影响。
2021年8月12日，方泰再次震惊了整个家电行业。
让厨房冷却，完美的舞台解决方案
综合烹饪中心在2019年上市后取得了优异的成绩。根据中一康2021综合市场的半年总结报告，方泰综合炊事中心上市仅两年，上半年脱机增长26%，居第一位。根据中益康和奥维云的相关数据，2021年6月，Z系列和J系列的综合厨卫中心分别荣获本月最畅销车型的第一和第二名。
我以为方泰8月12日发布的综合烹饪中心第二代只是对第一代的简单配置升级，但显然我的预测是错误的。第二代综合烹饪中心配备了“厨房制冷”的完美解决方案，可同时吸入油烟和排出冷空气。
在此之前，厨房烹饪中难以忍受的高温是市场消费的痛点，但对于如此明显的市场痛点，没有好的解决方案。在制冷行业，所有空调品牌都面临着与厨房相关的产品，但它们面临着各种难以解决的问题。例如，在厨房直接安装空调时，他们面临“室外机不能安装在厨房外”、“烹饪时油烟影响产品性能”、“空调室内机占用屋顶或墙壁空间”等问题；例如，在厨房放置移动空调非常不方便，使用起来也不方便；比如冷霸，更不用说效果了；例如，一个品牌的一合一空调和通风机不仅需要安装室外机，而且产品的外观非常笨重。
第二代集成烹饪中心解决了这些问题。
首先，让我们看看外观。与第一代集成烹饪中心相比，第二代在吸油烟机吸油口的上部集成了一个新的制冷装置，并与厨房的上部橱柜集成。它只设计在顶部天际线出风口，这种设计不仅轻盈优雅，而且与整体整体风格和谐共存。不会增加制冷系统，破坏美观外观。
其次，看看性能。本套新增制冷一体化装置具有三级风量和35-72°纵向广角调节，避免不同高度面直接吹入冷空气，并具有16-30℃的宽范围温度调节；采用双风道切换技术，使油烟抽排与制冷风机协同工作，互不干扰。上海交通大学专家验证，从实验室测试结果来看，厨师工作区域的平均温度可达27℃，风速为0.5m/s，烹饪时保持凉爽舒适的感觉。
第三，让我们看看设计原则。这套制冷装置经定速压缩机系统冷却后，冷空气从侧出风口排出。这首先解决了安装室外机时没有额外孔洞的固有问题。
第四，我们来看一下关键技术问题的攻关。除了安装室外机外，传统厨房制冷解决方案还存在两个主要问题。首先，油烟对制冷系统的影响冷凝器它有着重要的影响。为此，方泰开发了四次油烟净化技术，确保吸收油烟后的空气清洁，实现制冷系统冷凝器的长期运行；其次，厨房制冷系统的冷凝水排放很难处理。为此，方泰的设计师从世界级水利工程都江堰引水原理中汲取灵感，自主研发了26孔阶梯式液体分布器。通过分步导流，使26孔中的部分液体均匀紊流流出，在保持极限水流张力的同时，达到最佳排水效果，结合方泰研发人员，研制了快速排水微通道蒸发器，原有降膜蒸发技术彻底解决了冷凝水排放问题。
用通俗的语言表达，这是方泰的厨房制冷解决方案，它可以实现在没有室外机的情况下烹饪时的凉爽体验，担心油烟，另外钻孔，找到一个接收冷凝水的地方。
家用空调与空调商用空调我的一些朋友真的向我表达了方泰新产品的震惊程度。有人甚至说：“我们在空调行业这么多年没有做好的事情，都是由方泰处理的。”
比技术矩阵更引人注目的是创新科技的概念
8月12日，方泰还依托新一代高能泡泡清洗技术，将洗碗机产品类型从水槽型扩展到嵌入式。在方泰主导的洗碗机市场，方泰终于决定扩大其产品形式。这一战略的实施得到了许多与水有关的创新技术的支持。
这些不同类型的核心技术叠加在一起。最后，在这次新闻发布会上，方泰称其为核心技术矩阵。方泰在过去25年里从空气、水和食物三个基本元素构建了这个巨大的技术矩阵。
在技术层面，该矩阵包括高效油烟分离、烟气净化和直流无刷电机变频空气技术包括动力系统和厨房制冷系统，水技术包括高能气泡清洗和NSP膜色谱，烹饪技术包括智能烹饪曲线和加压直接喷射系统。
这一跨越空气、水和食品三个领域的技术矩阵将各种颠覆性创新技术与肉眼可见的三维和多维布局相结合，也成为方泰推出颠覆性创新产品的有力支撑。
比技术矩阵的支持和创造力更强大的是方泰自上而下形成的创新理念。方泰集团主席茅忠群2021年8月12日，随着“新时代家庭幸福观”的发布，《快乐的社区概念》2019和《快乐厨房概念》于2021年8月12日发布，茅忠群提出了“科学技术至上”的创新科技观——以仁爱为导向的创新理念，以理性为原则规范创新，以幸福为目标引领创新。
这个团体的目标是实现家庭的幸福。方泰多年来一直提出幸福观”最后，以创新为核心驱动力的“价值闭环”2021实现了这样的企业价值观，推动Fangtai在一个更加辉煌的道路上为消费者带来“惊喜”。
严正声明，转载《电气微期刊》的所有原创文章必须获得授权。
最新评论