在云南水性杨花是用来吃的，是一道美食，风花雪月的用来喝的，是啤酒。 就字面意思理解一般这两个词是贬义词，但是在云南它却是褒义词。
来云南我的第一站是昆明，第二站才是大理，今天就是在大理的古街，这家美食店就是在古街中的洋人街下半段，为什么选择这家，就是因为他家人气旺，吃饭一般选择人气旺的地方准没错哟！
这就是水性杨花了，大理洱海边和泸沽湖都有这种水草，开着小白色的花，低调的很不起眼。水性杨花就是用来做汤和芋头一起煮成，这样搭配方式的确很新奇，味道也不错，淡却有味。
风华雪月就是这种啤酒了，度数非常低，低到连我这种一闻到酒就醉的人都能接受。比较淡，名气比较高。
大理菇类的种类也是非常多，一般在8月份相对比较多，雨季时分是最多的，九月过后基本就很少了，想吃菇类的最好8月份左右去最适合。我是9月的尾巴去的，好吃的菇类很多都下地了，这是比较常见的菇，味道也非常不错。
鲜花鸡蛋，用三种鲜花一起煎成的鸡蛋，有玫瑰花、茉莉花和另外一种当地的花一起混合而成的。像一般的鲜花我们最多是泡茶喝，但是在大理鲜花是专门用来吃的。这三种鲜花混合一起让鸡蛋更加香，味道感觉和平时吃鸡蛋差不多。
香辣螺，这种螺在洱海边上非常常见，一抓就可以一大把，个头非常小，用湘菜系的做法而成香辣入味，非常下饭下酒。这一盘螺我也硬是全部给消灭光光了。
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