我有两个朋友。他们都吃东西。其中一位已经做了五年的食品编辑。另一个在杭州皇城脚下长大。每次我想问他们吃饭的事，我都会问他们是否从来没有踩过雷。
就在上周末临安看见水杉，我发现临安所有美味的餐馆都隐藏在社区里。在这里聊天后，我的朋友说：事实上，杭州的许多美味餐厅都隐藏在社区中，当我们到达用餐点时，每家餐厅都非常热闹。大多数来吃饭的客人都是熟悉的客人。
虽然这些店铺在评论中的分数不是很好，但它们基本上已经运营了很长时间，已经开业30年或40年了。
每道菜都可以在微妙的环境中烹饪，但没有时间去测试。
虽然他们藏在社区里远离杭州的几个重要景点--西湖、京杭大运河、西溪湿地、香湖不远。
首先把社区商店的名单放在这个问题上，以方便食品朋友。
杭州仙子社区餐厅
01
控制餐厅
：辰林路497号（及上塘路分店）
：人均80R
02
二次燃烧
：公园社区二期（含分支机构）
：人均19r
03
雅惠餐厅
：江城路640号（5号线h出口）
：人均80R
04
枫叶面馆
：枫树路西投资创业中心1号楼1层108号
：人均20-30卢比
05
菜法家常菜
：胡蜀南路407号
：人均71r
06
宝中宝餐厅
：清泰街224号（第六空间附近）
：人均116r
07
石家小关（盘水四合院分店）
：萧山水务大厦a座1楼北干
：人均77r
01
控制餐厅
：辰林路497号（及上塘路分店）
：人均80R
慢慢走到控制室，我觉得餐厅的前门不错。简单的白墙+亮红色字体，嗯，这是一家社区商店。
这里的食物很快！这三道菜都在七八分钟内上桌，这让我目瞪口呆。然而，也许我去的时间接近收餐时间。也许厨师和服务人员在全年的良好业务环境下制定了高效的工作规则。
我喜欢商店里的开放式订购区。各种各样的盘子都是事先切割和组装好的。菜肴新鲜，肉眼可见，让人胃口大增。
蔬菜的价格写在小黑板上。价格不贵。在这里，普通人不到100分钟就能吃到东西。
里面一边有一个水族馆蛇头、鲈鱼、白纸黑字、有河虾和包头鱼。要上菜的鱼是看得见的、生动的。
那里腰果是一个肩膀球员，口感超嫩，完全没有腥味。一般来说，做肾花会让它“开花”。这里的腰花刀很好，每串腰花上都挂着酱汁。
调味品包括洋葱、青椒和韭苗，所有这些调味品都经过油炸以散发香味。虽然肾花很嫩，但它也有一种酥脆的感觉。搭配米饭非常美味。
臭豆腐是第一个对控制餐厅进行审查的人。臭豆腐是那种味道鲜美的臭味。外面酥脆，里面豆腐又嫩又满是水。
配上香甜辣的酱汁，香喷喷的酱汁味道，完美搭配！
然而，酱汁本身非常辣。如果你不能吃辣的食物，你应该注意。如果你吃得更多，你会感到愤怒。
还有必须食用的白切鸡肉。它们都是事先在外面腌制的。看着点餐区满满的肉，我很贪婪。价格非常优惠。每股28元，重量是白切鸡的四分之一。
白切鸡的皮很亮。一点也不油腻。肉不是柴火。它甚至尝起来非常美味。它是和店里的特制酱汁一起吃的。非常好吃
此外，人们还发现，蘸着臭豆腐甜辣椒酱的鸡肉片也非常美味。
当他们离开时，收银员说他们附近有一家新店。它太小了，坐不了几张桌子。在冬天，我们不能让客人在如此寒冷的户外环境中排队等候，而只是简单地建立一个新的地方。
从这里走到运河不远。晚饭后我去恭城桥我坐下来在社区里开车银杏树在它的“黄金时代”，当风吹来时，空气就像银杏雨。
在附近走几步，就可以到达大英上次介绍的地方水车在1号线的船点，你可以乘船武林门。
三块钱，坐船去杭州
关于如何在运河附近玩耍，大家都很清楚咸鱼。
除了西湖，杭州最值得一玩的地方就是这里
02
二次燃烧
：公园社区二期（含分支机构）
：人均19r
我平日中午去的。到处都是人。在我的想象中，这是一家相对扎根的社区餐厅。出乎意料的是，装饰相当干净明亮。绿色+白色的主色调非常复古。
门口有一个存放雨伞的地方。这家商店一定考虑过杭州会下雨。细节有社区商店的感觉。
乍一看，它看起来是复古的绿色，但一旦你进去看到悬挂的至高无上，你会觉得有点神圣。更有趣的商店里挂着的画是漫威。
警察和在附近工作的城管执法大哥也来这里吃午饭。这似乎是一家被邻居和劳动人民认可的商店。
门上写着嘉兴少买和杭州馄饨，可以说是一家集两地优势于一体的小吃店。营业时间为5:00am-12:00pm，这意味着你可以从凌晨吃到午夜！
想想梁文道停留《十三邀》中国表示，凌晨熬夜，推迟了草案，将前往香港食品市场。我还想看看二哨5点和24点的客人是什么样子的。
图片来源：晴朗的玉米田
正如门牌上所说，这家店只卖少迈和馄饨，他们可以分为两种尺码。
馄饨是姑姑。包好后，他立即把它放进锅里，很快就端上了食物。虽然店里挤满了顾客，但我的竹笋尖少买和小馄饨不到五分钟就准备好了。
竹笋焖麦皮肤半透明且坚韧。如果我咬一口，一碗很新鲜的汤就会流下来。所以我扫了一下，中间的肉也很新鲜。应该是本地猪肉。切成丁的竹笋有独特的颗粒，它们被夹在肉馅中以丰富口感。
笼子里放六个烤小麦，十元，这是社区商店的优惠价格。
馄饨也很独特。我点了带香菇馅的小馄饨。许多早餐店出售的小馄饨馅料只够塞住牙齿。这所房子里的填料很大方。
香菇被剁碎，他的美味被融化在肉里。馅料又有弹性又多汁。吃完后，他可以回味一会儿。
馄饨的皮肤不是那种柔软的躺着的皮肤，而是有自己的咀嚼力。它有点碱性面条的味道。煮沸后，它会因油而发光。
汤基本上是用开水加盐和味精做简单的调味料，用鸡蛋皮、紫菜和葱做调味料。它尝起来很淡，但记忆力很强。
这次吃大馄饨肚子不够。你可以看看网友发来的照片。这个馅儿太满了。每个人都是“小胖子”。
图片来源：团团
03
雅惠餐厅
：江城路640号（5号线h出口）
：人均80R
当我第一次看到这家店的名字时，我几乎把它当成了“雅思餐厅”。我的心怦怦直跳。雅思写作听力的阴影瞬间又回来了。达咩，她是雅惠！
雅惠餐厅是杭州为数不多的开业39年的私人酒店之一。它最初被称为“雅惠餐厅”。现在老板已经是第三代了。
我们一到食物点，它就开始聚集起来。这不仅是周围居民的食堂，也是来吃饭的大潮。
挂在墙上的腌鸭带来了春节的气氛。他们自己做的。
这也是明令。颜色鲜艳的食材预先搭配好，放在冷鲜的橱柜里。有河菜、海鲜和家常炒菜。
尤其是这种钱塘江白条腌制的肉质和脂肪都很好。
当炒的时候，蔬菜区域看起来非常干燥，有着打霜的卷心菜南瓜、鲜竹笋、茄子猜猜中间有什么？我稍后再告诉你。
雅惠主义者狮子头这是独一无二的。女房东说：如果你第一次来雅惠，你总是想要狮子头吃，就像你来杭州时必须登录西湖一样。
这绝对是我我吃过的最美味的狮子头，拿出一个很大的，大约我两个拳头那么大。
表面的汁液反射光线。沿着中间切开时，会有一股酱汁的味道。整个过程是浓油红酱汁。最好和米饭一起吃。
它尝起来又咸又好吃。太大了。饭后有点油腻。
煮熟的饱和虾汁它们都很大。喝黄酒后，不仅有淡淡的酒香，而且有一种清新的甜味。
醉虾很大罗氏沼虾，这肉又嫩又有弹性。不要直接扔掉沼虾的大头。里面有丰富的虾酱。
上面提到的食物看起来像韭菜和葱。事实上，的确如此芹菜。
芹菜的味道很好。是QQ。有点像蘑菇。用豆芽和干豆油炸，整道菜酥脆有弹性，香味也很突出。
然而，我总觉得水芹在拜佛时尝起来像香。有朋友也有这种感觉吗？
发酵饺子汤也很好。饺子尝起来又糯又有弹性。这汤有一股米酒的发酵味，上面撒了一些桂花。我建议你饭前深呼吸，这样会更香。
李雅惠西湖风景区、河坊街其他受欢迎的地方也不远了。附近还有很棒的独立咖啡馆、古董店和精品面包店。你可以去看看。
04
枫叶面馆
：枫树路西投资创业中心1号楼1层108号
：人均20-30卢比
枫叶面馆在我们办公室楼下开业，刷了n遍漆。对于编辑部来说，这是一个食堂。
甚至为了一下楼就吃晚饭，我们还添加了楼下房东的微信，直接在网上点菜。
枫叶面馆的菜单早就在我的备忘录里了。每次有人想要点面条，他们只需控制+C和+V（是的，我只是一台无情的菜单复制机）。
枫树白切鸡和炒猪肝是yyds。
猪肝与洋葱和青椒一起炒。吃东西时有大麻味。这肉又嫩又脆。酱汁均匀地包裹着每一块猪肝。吃东西时没有异味。欣吃东西。
猪肝面它也很好吃。面条里的猪肝是用韭菜炒的。里面全是肉。据说和他们在一起很老了余杭差不多。
炸鸡片是咸鱼学生的最爱。每次吃过很多次咸鱼后都能夸耀它的美味！鸡很嫩，皮很亮，但不油腻。用店里做的酱汁尝起来很美味。
还有我们每次都要点的油渣蔬菜，杭州白菜有猪油和新鲜切碎的胡椒粉的味道，美味度几乎高出一级。
蜻蜓学生喜欢在这里吃东西糖醋里脊，你每次去都得点；这只兔子喜欢吃豆腐锅，因为他喜欢汤；我最喜欢的是家常丝瓜。尤其是在夏天，丝瓜是时令。它的口感很顺滑。
枫叶面馆所在的那条路叫做枫叶路。我很惊讶地看到道路上的树叶逐渐从绿色变成黄色和绿色，然后完全变成黄色。让我们看看我两天前在枫树路上带的叶子
步行到西溪湿地北门只需10分钟左右。附近也有很多玩家。
05
菜法家常菜
：胡蜀南路407号
：人均71r
菜法家常菜位于拱墅区米市巷附近。它最初是在大观开的。这里有强烈的生命感。附近有老社区，路上老年人的密度很高。
起初，我看到了商店的环境。事实上，我有点迷路，直到热菜入口在我的印象中变成180度。
老板的岳父来自杭州。他的手艺代代相传。他的口味很正宗。这是我下次在附近要吃的商店。
菜法的家庭烹饪风格与大型食品摊位相似。这也是明令。一些半成品和新鲜蔬菜排成一行。当我看到炖鸭和烤鸡时，我立刻就感觉到了。
还有水族馆区。钱塘江白条应该是这里最畅销的。它拥有最多的池塘。
我点了两道菜：泡菜、黄豆肉丝和臭豆腐蒸猪脑，每个人都是美味的，直到天空覆盖起飞。
腌菜黄豆肉丝非常美味。大豆是甜的，酸菜它很新鲜，咸而且有点甜。肉丝炸得很嫩。这是晚餐的上等菜。菜里的干辣椒放得恰到好处，咸味和新鲜的食物有点辣。
缺点是油太多。整盘菜看起来很亮。
我们都记得吃bibimbap。平时我只能吃半碗饭。没想到，我吃完了一整碗饭。
猪脑蒸臭豆腐这是一个标志。臭豆腐扮演底层角色，盖住猪的大脑。我想知道我是什么时候第一次看到这样的清蒸蔬菜组合的。我想吃新鲜的。猪脑太嫩了，在嘴里融化了。清蒸猪脑味道好极了，没有腥味。
和酱油汤一起吃很新鲜。它尝起来有点像白色的种子，富含蛋白质。
臭豆腐不臭，但更香。豆腐很湿，有很多毛孔。咸汤渗入小孔，味道非常浓郁。
这道菜必须趁热吃。气温下降后，臭豆腐的气味增加，猪的大脑开始变得不那么柔软。
商店里有接收啤酒泥和自家酿制的杨梅酒的小装置。我已经弥补了在这里十个人的大桌子边喝酒聊天的热闹场面。
悄悄地告诉大家，附近两小时用餐不收停车费。
周围是运河和杭州购物中心的正面——杭州大厦。
06
宝中宝餐厅
：清泰街224号（第六空间附近）
：人均116r
我一到土豆店，就对它说：我一看到土豆店的门，就立刻对它说：好吃。不精致，不花哨，一些粗略的“聚焦”杭邦才」事实上，大人物有很多信息。
包中包的风格很复古。这就像上世纪末走进一家餐馆。还有曾经流行的旋转楼梯。
它位于清泰街，靠近西湖风景区。著名的杭州四季青就在1公里以内。它周围还有浙江省最好的医院之一——浙江省第二医院，非常方便。
房间里挂着各种各样的奖牌《舌尖上的中国》总顾问沈宝华在这里拍了一张吃饭的照片。
灵隐寺光泉法师题写的“金牛巨富”贴在出纳区一侧的门上。
一楼的布局像个迷宫。一个房间进去，另一个房间进去。这也像是玩密室逃生的布局。
二楼有更多的大桌子，更适合一家人坐在一起。
我们在这里订购了超受欢迎的“腰花王”。它很吸引人，但却是一道冷菜
下面是黄瓜底座，上面覆盖着几片薄薄的肾花。酱汁整体咸甜，略带酸味。
我不得不说，肾花的味道很好，酥脆光滑，比热的好；但就口味而言，我们更喜欢用洋葱和青椒香味的腰果来吹嘘热气腾腾的味道。
现在还是冬天。要是盘子热就好了！肾花还有点腥味。最后，这道菜还剩下很多。
那里冬笋腌菜炒肉丝非常好吃。这也是冬笋的季节。腌菜和冬笋互相刺激，里面的肉丝也很嫩。
丝瓜鱼脯它也出现在许多其他客人的餐桌上。这里一定要点。腌鱼它尝起来像油豆腐，有鱼的新鲜感和姜的味道。
鱼脯丝瓜味道香甜可口。油炸后的嫩绿色看起来很新鲜。它还添加了海鲜和蘑菇胡萝卜，有了更多的新鲜蔬菜，这是第一道被制成光盘的菜。
糖醋里脊也很美味。它只卖28。可以吃的排骨很新鲜。所选零件为肋片。土豆说：感觉像是先从酥脆的一层煎出来，然后浇水，这比平常更美味糖醋排骨更脆。
更令人惊讶的是，我们还吃了排骨中的胡椒味。我真的怀疑这是否真的是杭州菜？！
环顾餐厅，我发现你点了更多：脆皮大肠、白胡椒虾、生饮红蟹、包中包一壶新鲜的。我们的胃是有限的。我希望你能在评论区吃饭和分享。
你可以在附近玩的地方与雅惠餐厅相似。他们彼此非常亲近。
07
石家小关（盘水四合院分店）
：萧山水务大厦a座1楼北干
：人均77r
萧山食物真好吃！每次我去萧山区与大学生共进晚餐对味道有着深刻的记忆，比如宾安宾馆香香蒸馆，现在我想我会很贪婪。
在食物方面，我认为萧山区的人比主城区的人更善于饮食。他们的嘴很狡猾，在烹饪时注意尊重食物的原味。
尤其是蒸蔬菜、蒸鱼和蒸南瓜蒸肉蒸三道美味。云中蒸的东西太美了。
石家小礼堂是萧山土著学生的作品。我从五点多开始，甚至排了半个小时的队。当它在6点钟就位时，所有的新鲜果汁都卖完了，我们不得不喝可乐
当我在商店里走来走去的时候，最让我兴奋的视觉感受就是热气腾腾的区域。五颜六色的菜肴很吸引人。
但因为我迟到了，我没能买到我最喜欢的三道清蒸佳肴。我只能看着他们放在蒸蔬菜区，但我不能吃。
妈妈的鱼头是这里的标志。鱼头汤在底部，加入虾菲律宾性病增加新鲜感。
但我们同意它是通用的，不推荐！鱼头不太好吃，但米饭里的汤很好吃。
然后蜂巢豆腐鱼我们太棒了，嫩嫩豆腐鱼手表上覆盖着淀粉，但它不知道名字中的蜂巢在哪里。
蘸上甜辣椒酱，外层很脆，内层的豆腐鱼在口中融化。
香酥排骨茶味这是我们认为最好的菜。肋骨又肥又瘦。油炸后不油腻，而且甜甜可口。我们吃得和薯片一样快。甚至连茶都很脆，可以直接食用。
蒸蔬菜，我们点了泡菜千袋、蒸南瓜。味道一般，不如我们之前写的“香香蒸馆”。
当我离开世家餐厅时，我发现门口的鹅非常可爱。鹅应该是招牌菜。留着下次用。
晚饭后，我们去了香湖，大约有十几分钟的车程。与游客云集的西湖相比，香湖更像是杭州市民的私宝，风景一点也不失落。
最近疫情的形式似乎并不乐观。如果我们走不远，我们可以看看周围的宝藏。
如果你下次来杭州，你也可以尝尝当地居民几十年来爱吃的东西。与那些著名的必去商店相比，它们将成为你们杭州系列的美味鸡蛋。
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