在悟空的问答中,有一个有趣的问题。据介绍,南宁市一所学校88平方米食堂的年租金为143万元。你觉得这个怎么样?
虽然据说这是学校的食堂,但每年143万的租金太令人震惊了。此外,你能通过开食堂一年挣143万吗?接下来,小麦将给你一个好的打击。你通过开食堂赚钱吗?你能赚钱吗?
01食堂的分类开食堂很容易。找个好地方拿到营业执照,买东西的时候就可以开店了。然而,盈利并不容易,尤其是如果它一年能盈利数十万的话。这种规模的便利店或可与超市或连锁经营相媲美。对于一个100多平方米的小店来说,年利润超过20万真的不容易。现在让我们简单地将食堂分类,大致可以分为两类:
①赚“快钱”
一种是在人流大、人脉密集的地方开业。这些地方的便利店赚“快钱”。东西的价格比较贵,但是他们不能支持很多人,所以利润率和销售都很好。缺点是前期投资大,后期没有机会。租金一定很贵,但只要有人住,就相当于摇钱树。站着不动,钱就自己来了。公交车站和火车站的便利店、大型商场前的零售店、小学和初中旁边的食堂都是盈利巨头。上面提到的学校食堂就是这样的。
②赢得“回头客”
另一方面,它们在生活区开设,如居住区和村庄的便利店。由于人流较少,这些便利店需要尽可能吸引“回头客”。因此,他们在价格上更接近人们。利润当然很低,但销售额不一定很高。社区中的便利店还有另一个特点,种类繁多,销售灵活。他们基本上可以购买生活中常用的东西。虽然许多便利店卖很多东西,但它们主要集中在饮料、食品、零食和一些日常必需品上,还有一些会卖早餐。
在介绍了小卖部的类型之后,我们来谈谈小卖部的盈利模式。
02利润模型在解释食堂的盈利模式时,让我们先记住这个数字:
有三个步骤:盘点、细分和执行。
①库存
世界上所有的企业都无法逃脱利润模式——流程实现。获得尽可能多的流量是第一步。没有必要考虑如何吸引巨大的交通量,例如上面提到的一个小的交通池。第二种食堂可以赚取回头客,这也是一种长期的流动。
开店前,你应该明确你的定位和货源清单。
②细分
细分是什么意思?用行话来说,普通客户的需求主要取决于他们的社会和经济背景。因此,客户特征的细分就是对与其社会和经济背景相关的要素进行细分。这些要素包括地理(如居住、行政区域、区域规模等),社会(如年龄范围、性别、经济收入、工作行业、职位、教育程度、宗教信仰、家庭成员人数等)、心理(如个性、生活方式等)和消费行为(如购房、购买动机类型、品牌忠诚度、对产品的态度等)。
太复杂而无法理解?坦率地说看看碟下菜,给我举个例子。
如果你在风景区开了一家当地的专卖店,一对年轻夫妇走进来,你只需要向女孩打招呼。为什么?只要女孩被感动,男孩就会为此付出代价;但如果是6岁或70岁的游客进来,你可以和他谈谈谈健康实惠。如果你首先关心老年人的健康,就很容易展开对话。你必须避免高糖和高盐。关键词是原始生态;最后,让我们谈谈职场人士和商学院人士。他们中的大多数人并不缺钱,但他们不看小事。在这种情况下,我们应该强调专业背后的历史和文化,以及在社交场合送礼的必要性。
看,这是碟下菜。事实上,所有高流动性背后的秘密是精细操作的结果。
③处决
首先是选择。在你的食堂所在的地方,进货会非常不同。例如,在你面前的学校食堂,你可以为学生购买更多的文具、零食和其他物品。如果是在小巷里开的那种食堂,你可以买一些酱油、纸巾和其他日常用品。邻居在这里买东西很方便。
第二个是人性,它更多的是针对那种想要赚取回头客的食堂。例如,对商业领袖来说,给邻居零分或送礼物是好事。我相信你们都理解这种只能理解却无法解释的事情。
03注册流程最后,在我们对食堂的各个方面都有了清晰的了解之后,我们来谈谈如何注册食堂,它分为五个步骤:
①核名称
先给食堂命名,然后向工商交易所提交名称验证申请。如果名称无法注册,则需要更改名称。
②办理营业执照
经核实姓名后,向工商行政管理机关提交个体工商户户籍申请书和房地产证复印件房屋租赁协议复印件,业主身份证复印件和业主照片,等待营业执照。
③刻章
营业执照大约一周后就会出来。此时,您需要复印营业执照和车主身份证,以便加盖公章。
④手柄组织机构代码证
刻好公章后,走吧政府事务中心在组织机构代码证办理窗口,提交申请表、营业执照复印件和所有者身份证复印件。这些材料要加盖公章,你可以当场拿到组织机构代码证。
⑤办理税务登记证
组织机构代码证出来后,持营业执照、业主身份证、房产证、房屋租赁合同、组织机构代码证(均加盖公章)复印件到政务中心所在地税务局窗口办理税务登记证。这个过程大约需要三周时间才能完成。
事实上,没有不赚钱的生意,只有不注意的人。看似简单的“库存细分执行”模式让她的小企业越来越大。相反,它可以用在我们的生活和工作中。例如,人们经常问如何省钱?事实上,我们可以用这个想法:
- 库存:检查现有收入和负债;
- 要细分:将账户分为4类(日常支出、投资、保值增值),并与长期和短期财务目标相匹配;
- 执行:要努力增收节支,有节奏地按目标节俭
你学会了吗?
读完这篇文章后,如果你觉得自己学到了什么,记得要关注小麦的财务管理,每天普及一门财务知识。从那时起,你就是财务大师。
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