“《食品日报》每周都会及时收集食品行业最重要、最有价值的新产品信息和新闻信息，包括所有可能改变行业的公司。”
新产品
1.伊利推出皇家饮食凝乳，采用古老的方法制作，回归酸奶的纯正风味
2.在伊利新食品机上，新的巴丹木冻干奶酪块与奶酪和坚果一起美味可口
3.农符山2022年春季中国生肖瓶收藏版虎年如期到来。一套双瓶意味着成对的好东西
4.雀巢海外旗舰店推出雀巢乳杞饮品，该饮品采用雀巢专利乳化技术，赋予中国传统配料以力量
5.这个婴儿渴望有新的孩子。无需添加微波蛋糕粉，只需花一分钟时间食用营养蛋糕
6.cheese博士推出了一种新产品，超厚奶酪三明治海藻酥，奶酪含量高达55%
7.自从hipot发布新品牌牛顿定律并推出预制构件新年产品礼盒以来，从主菜、硬菜到开胃菜应有尽有
8.在新年餐桌的帮助下，丽乡县推出了一款定制的新年礼物盒，里面装满了兆丰年，还有一款新的新年礼物盒，用于团圆宴会的新年礼物和新年菜肴
9.茶力推出新年吉祥虎礼盒，里面有袋装茶、冻干果茶和棒状奶茶
投融资
10.低度果酒品牌missberryNicholasTse赢得百威英博的战略投资。目前，共完成了6轮融资
11.新葡萄酒品牌兰州由百威英博投资，贡献20%
12.国超殿下茶新中国茶品牌已完成1000万元天使轮融资，将“东方茶”定位为主要的原叶鲜奶茶系列
13.卤味品牌有我们的鸭脖，完成了1000万元的天使轮融资，并用智能柜打造了新的零售模式
14.中国鸡蛋汉堡连锁品牌林堡已获得数百万元天使轮融资，投资者为菠萝创业投资
公司新闻
15.娃哈哈全资控股公司成立健康管理公司，执行董事为宗庆后
1.伊利推出皇家饮食凝乳，采用古老的方法制作，回归酸奶的纯正风味12月31日，伊利低温乳品有限公司负责人公众号宣布推出新的王室饮食凝乳以迎接新年。新产品简单纯净，有六种成分：生乳、乳酸菌、蛋黄、果酱、明胶和白砂糖；使用《齐名要术》中的“奶酪”法经过21道工序精心酿制，4小时后奶酪乳仍然凝固，减少了外力的干预，恢复了酸奶的纯正风味；同时，产品先罐装，然后发酵，一杯一杯发酵，杯子就是精华。
资料来源：伊利
近日，伊利新食品机天猫旗舰店又推出了一款全新的八丹木冻干奶酪块。烤巴旦木片的添加量为≥18%，加工奶酪的比例为≥40%.与传统的坚果和奶酪分离设计不同，每一口都是大巴旦木片和奶酪的统一结合，形成了1+1>2的和谐而独特的味道。同时，该产品采用FD航空冷冻干燥技术，最大限度地保留了奶酪和坚果中的营养成分。从营养角度来看，每100g奶酪块含有270mg钙和3.3g蛋白质，约为纯牛奶钙含量的2倍，蛋白质含量的5倍，且不添加色素、香精和防腐剂。新产品在天猫旗舰店的售价为40g*盒/29.9元。
资料来源：伊利
12月25日，农府山泉推出2022年中国生肖收藏版玻璃瓶装水，为大家送上新年祝福。今年的收藏版仍然遵循“群体形象”的设计理念，寓意着团圆。一套双瓶，其中一个是含天然气的天然矿泉水。瓶上印着两只老虎，依偎在一起，这是幸福的，包含着农符山泉团圆的愿望；另一种是不充气的天然矿泉水，它延续了经典的老虎模式。百兽之王来得缓慢而冷静，这意味着每一位消费者都能在新的一年里保持冷静、自信、奋进。
图片来源：农府山泉
最近，我们在华侨枸杞专卖店看到了雀巢新推出的“食品粉”。据报道，该新产品由雀巢于2018年初在中国成立的创新孵化器团队运营。新产品使用枸杞，一种中国消费者熟悉的传统成分。此外，它只添加了奶粉和维生素E。值得注意的是，乳杞采用雀巢的“专利乳化”技术，将牛奶和枸杞融化并提取到冻干粉中，比传统的水浸泡或炖煮方法能更充分地释放枸杞的营养。新的天猫旗舰店售价为68.5g*盒/169元。
资料来源：雀巢
最近，宝宝渴望一种新的微波蛋糕粉，以帮助家庭轻松烘焙。新产品以新西兰奶粉、果蔬粉和蛋黄为特色。蛋糕柔软、营养、健康；特别添加海藻糖，不会在口腔中分解，保障产宝牙齿健康；防腐剂、增稠剂、乳化剂、人工色素、食用盐、砂糖和香料添加在7种成分中，0种成分。值得一提的是，这种蛋糕粉不需要寄送。只需用水或牛奶搅拌，然后倒入纸杯，最后在微波炉中加热一分钟。你可以通过三个简单的步骤来吃营养蛋糕。新产品已在天猫旗舰店上架，有两种口味：原味和菠菜味。价格为150g*盒/49.8元。
图片来源：婴儿很贪婪
12月27日，芝士博士在他的微信上写道公众号宣布推出新的超厚奶酪三明治海苔脆皮，为儿童提供更有营养的奶酪海苔零食。新食品配料的配方很精致。选用丹麦进口的干酪粉，干酪含量高达55%。三明治又厚又饱满，显示出层次味蕾的满足感；采用轻、慢烘焙工艺，保持营养和海藻原有的诱人风味；使用更健康的海藻糖代替工业糖，不添加香料和防腐剂，配方纯净，更适合儿童食用。新产品已在Dr.cheese天猫旗舰店推出，价格为24g/盒/99元。
资料来源：cheese博士
12月23日，紫芝锅推出了新品牌牛顿定律，并发布了新的年度礼品系列预制蔬菜礼品盒。新推出的在线礼品盒系列包括四款锅菜：帝王蟹鲍鱼扇贝金汤大餐、波士顿龙虾鲍鱼鲜卑金汤大餐、鲍鱼海参扇贝鲍鱼汁团圆大餐、黑松露牛肝菌和鸡枞菌；还有六道硬菜：孔子鸡丝、八宝鸭酱、猪肘酱、番茄酱大黄鱼、鹌鹑酱、羊蝎酱炖；此外，礼品盒还包括五种特色小吃：酱汁腌鸡腿、酱汁腌鸭腿、酱汁腌猪肉、酱汁腌猪头肉和广东香肠。从主菜、硬菜到开胃菜，适合家庭团聚、自用、亲友送礼。
资料来源：zihipot
最近，为了迎接新年，李相国推出了一款定制的虎年礼盒。这个盆地每年都有兆丰。锅内汤礼盒由上千只鲍鱼、扇贝、火腿、猪骨等食材制成，慢煮8小时，色泽艳丽，口感醇厚；此外，还添加了8个大连干海参、8个大连干鲍鱼、200克鳕鱼花胶等12道美食，其中一道可供8-10人食用。
此外，李相国还推出了团圆宴会新年礼盒。该礼盒由粤、川、淮、沪四大名厨联合推出，包括麻辣黄鱼、红云酒闷东坡肉、淮阳炖狮头等十道年菜，意为“遍山、遍湖、遍海、家宴”。
资料来源：图片国家
最近，茶力茶力在其天猫旗舰店推出了2022年新年什锦礼盒，祝大家年年好运，万事如意。礼品盒内有1袋10种口味的茶袋：桃乌龙茶、玫瑰红茶、橘皮普洱、菠萝白茶、红豆大麦、桂花乌龙、保健茶、菊花普洱、荔枝红茶和荞麦绿茶、2袋桃乌龙茶、1袋柚子茉莉绿冻干果茶、，还有2袋阿萨姆棒奶茶，带有桃子乌龙和草莓的味道。新的天猫旗舰店售价为146g/盒/148元。
图片来源：查利
10.低度果酒品牌missberryNicholasTse赢得百威英博的战略投资。目前，共完成了五轮融资12月27日，低度果酒品牌missberryNicholasTse收到百威英博的战略投资，融资金额未披露。值得注意的是，此次融资是贝瑞甜心完成的第五次融资。据天安川介绍，贝瑞甜心于2020年3月从康致成电子商务获得股权融资，2020年8月从Jingwei风险投资公司出资数万亿元人民币，由CPE元丰投资于2021年5月的一轮融资1亿余元，和来自国家花园投资的千万元人民币战略资金和CPE元丰投资于2021年9月。
MissberryNicholasTse成立于2019年，专注于年轻女性消费群体。它由唐慧敏创立，唐慧敏曾担任宜汾电商总监和瑞奥鸡尾酒会数字零售总监。该品牌的主要产品包括泡泡果酒系列、精选果品系列和小方瓶系列，涵盖了独自饮酒、与朋友聚会、送礼等多种消费场景。
图片来源：贝瑞甜心
近日，新品牌兰州杭州利口酒业有限公司股权发生变化。新股东是Interbrew中国控股有限公司，其出资比例为20%，该公司已成为兰州最大的投资者，英特布鲁在中国的实际控制人是百威。
兰州成立于2020年4月，是一个低度白酒品牌，隶属于杭州丽口酒业有限公司，定位于白酒之外的“第三种酒”果酒。通过多达13道生产工序和4道精致外观工序的数据，我们制作了精制果酒兰花船，旨在让消费者在愉悦和舒适中享受酒的快乐。
图片来源：周兰
12月23日，国超殿下的茶新中国茶品牌完成了1000万元的天使融资，投资者未披露。
殿下茶于2021年4月在深圳成立，定位为“东方茶”。产品主要以原叶鲜奶茶系列为主。该店采用20-30平方米外卖店、40-60平方米标准店和80平方米以上旗舰店的组合模式。到了2021年12月，殿下已经注册了100多家茶叶店，会员的回购率稳定在65%以上。他的产品“三两碎银”奶茶销量稳居榜首，成为超受欢迎的车型，继续在门店销量中排名第一。
资料来源：殿下的茶
12月21日，我们的炖味鸭脖品牌获得了1000万元的天使轮投资。投资者是个人投资者。此次融资为公司的进一步发展注入了新的活力。
是的，我们的鸭脖是江苏英国数据控股有限公司的腌制品牌。它基于智能柜零售模式和互联网零售模式为用户提供腌制鸭脖和其他腌制产品。它主要由29种中草药配方、21种特殊工艺和不添加腌制食品组成。一旦推出，它就受到消费者的青睐。其全球独创的鸭脖智能无人自动售货柜可在10秒内快速轻松地取走商品，实现线下场景全覆盖，接触用户，共享资源流，实现线下实体。
来源：搜狐
最近，中国鸡蛋汉堡连锁品牌林堡（Limburg）完成了一轮数百万元的天使融资，由菠萝风险投资（菠萝venturecapital）牵头，随后是一些天使投资者。据悉，经过首轮融资，林堡加快了品牌推广、供应链优化和门店扩张。
林堡是中国鸡蛋汉堡连锁品牌，致力于餐饮管理和餐饮服务领域。它为汉堡用户提供鲜肉鸡蛋等相关服务。同时，打造美食+新媒体传播+品牌VI的品牌“流量密码”，丰富网络人气品味，满足市场需求。目前品牌客户单价在20元左右，单店月销量稳定在上万单，回购率可达40%以上。
资料来源：云搜索
15.娃哈哈全资控股公司成立健康管理公司，执行董事为宗庆后近日，浙江娃哈哈健康管理有限公司成立，注册资本1000万元，法定代表人沈建刚，执行董事宗庆后。企业调查数据显示，该公司的业务范围包括健康咨询服务、互联网销售、外卖递送服务等。股东信息显示，该公司由娃哈哈商业有限公司全资拥有。
杭州娃哈哈集团有限公司成立于1987年，是中国最大、世界第五大食品饮料生产商。销售收入、利润等指标连续11年位居中国饮料行业第一，成为最具潜力的餐饮企业。与此同时，在12月27日至28日的集团会议上，娃哈哈“新领袖”宗馥莉发布了2022年产品、品牌和销售工作的重要战略，20多个娃哈哈新产品也在会上亮相。
资料来源：娃哈哈
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