7-11便利店的店铺营业面积按总部统一规定,基本上都是100平方米
商店的商品构成为:食品75%,杂志、日用品25%
商店的商圈为300米,经营品种达3000种,都是比较畅销的商品
另外,总部每月向分店推荐80个新品种,使经营的品种经常更换,给顾客新鲜感
商店内部的陈列布局,由总部统一规定、设计
商店的建设、管理遵循四项原则:(1)必需品齐全;(2)实行鲜度管理;(3)店内保持清洁、明快;(4)亲切周到的服务
这 7-11公司为了使受许人店主适应最初的经营,消除他们的不安和疑虑,在新的特许分店开业前,对受许人实行课堂训练和商店训练,掌握POS系统的使用方法、接待顾客的技巧、商店的经营技术等
另外,总部还应店主的要求,为提高员工、临时工的业务经营能力,围绕商店运营和商品管理、接待顾客等内容,集中进行短期的基础训练
3. 总部对分支店的支持体制 (1) 公司接待希望加入的潜在受许人
负责招聘的总部人员为了能使来访者成为受许人,向他仔细介绍公司特许权的情况,并与之认真协商
(5) 签订特许合同

在申请人充分研究了业务内容和合同内容,并决定加入以后,正式签订合同
(9) 店主培训
就开业所必需的准备事项,计算机系统的操作管理,商店运营技巧等,对店主进行培训指导,达到真正掌握的程度
(14) 现场支持人员对各分店进行巡回指导,及时发现分支店经营中可能出现的问题并协助店主解决
任何生意都是有风险的,有赚就有赔要看位置,成本和管理711便利店费用相对比较好,按照一百平方米计算,大概需要五十万左右开店可以找我,便利店整套设备供应...
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