2021年9月6日上午，在烹饪协会临时办公室举行了第二次专委会会议。

协会会长牟华平、常务副会长宴会专委会主席田坤、秘书长杨虎在会上发了言，对专委会近期工作指明方向，确定了具体内容，要求专委会尽快落实成员组成名单，尽快开展交流活动，积极发展会员，为会员企业服好务。同时会长特别要求：专委会成员必须是行业精英、必须是具有社会影响力的企业、必须是有社会责任感的企业组成，宁缺勿滥。

会议还讨论了近期协会的具体工作和为会员服务抱团采购等事宜。确定了下次专委会开会时间为9月11日。

专职副会长、名厨委主席、永正国际酒店行政总厨—邓洪，专职副会长、副秘书长、休闲特色餐饮专委会主任、晓林风味菜董事长—郑晓林，专职副会长、火锅专委会主任、七里川董事长—黄厚明，专职副会长、副秘书长、四川巴味鲜食品有限公司董事长-谢宏伟，常务副秘书长、团餐专委会主任、祥缘后勤有限公司董事长—李明强参加了会议。