手机点餐已经不仅是现在餐馆的标配，也是当前年轻人最常用和最喜爱的点餐方式，饿了动动手指直接APP下单，不一会外卖员就会送上门。这种生活真的好吗？你经常手机订餐吗？

大家有没有发现，现在很多中年人甚至年轻人都得了脂肪肝、糖尿病、高血压、高血脂、高血糖，年轻化趋势非常明显。这些都与我们平时的饮食习惯息息相关。外卖商家为了能够调配出味道可口的饭菜，就必然添加各种调料，来提高食物的口感。

一些不道德的商家使用地沟油，对剩下的油脂进行收集加工，摇身一变又成了餐桌上的“食用油”；有些外卖盒子质量也不过关，有些外卖泡沫盒都是用回收来的废旧塑料制成的，在高温下也会释放致癌物质。

最关键的一点还是外卖点的卫生状况和食材令人担忧。路边小餐馆的脏、乱、差屡见不鲜，有些证照不全，从业人员是否健康等问题，很难做到监管。

今年9月，成都市场监管人员对一家外卖平台排名第一的外卖店铺突击检查的时候，卫生状况令人触目惊心！连检查人员都看不下去了，直言：你觉得这样子对得起咱们消费者吗？食材变质，冻肉臭气熏天，冰箱坏了也没修；灶台肮脏、食物残渣到处都是；洗碗、洗肉、洗菜都在一个水池子里，莴笋已经腐烂变质了竟然还能炒出菜来。

就是这样一家网络上火爆的外卖店铺，月销量竟然高达6118单。平均每天200多单。我们一般人根本不了解你点的外卖到底是怎样的一个店铺生产出来的。一些劣质店铺，在网络上的包装都是非常的精美的，一般民众根本没法识别。

还有一些外卖店铺厨房蟑螂满地跑，鸡翅掉在地上继续卖，油用黑了也不换，食客吃出苍蝇、蛆虫，挤出来的冰淇淋没人要，店员直接倒进冰淇淋机里面继续卖等等，简直乱象环生。

长期吃外卖的危害性有多大？很多人还不知道，什么时候能够自己好好地吃顿饭也成了一种“奢侈”？为啥现在人的身体素质普遍没有以前的人那么好？现在我们经常听到一些中年人，甚至青年人得了一些基础疾病，出现这样的情况，绝对和他们的生活方式和饮食习惯有关。

现在的工作一族有时候真的是没有其他办法，只能点外卖。有些公司工厂不提供宿舍和食堂。而外卖店铺通常以味道好，价格实惠，方便快捷吸引着大量上班一族。那么我们如何正确选择具有性价比和靠谱的外卖商家呢？

1.好外卖店往往不是平台排名第一的商家

外卖平台吸引了大量的店铺在网上开店，但是外卖平台要收取一定的的入驻费和推广费，而且不低。很多中小卖家，为了抢订单，不得不花钱推广。所以大家看到的排名靠前的商家都是自己花钱买来的。商家花了那么多钱，肯定要加倍地赚回来。据我所知，很多当地好的外卖点很多都没有去做推广。因为平时他们就有很多的线下食客，为啥要去买流量做单子呢？

2.选择规模较大的附近实体店下单

首选附近具有一定规模的实体店。规模较大的话，说明具有一定的实力，政府相关部门也会时不时地进行监管，非法成本很高。卫生方面，食材存储方面，进货渠道方面都是比较固定的，所以相对来说比较靠谱。现在网络曝光出来，很多销量很高的店铺，根本没有实体店铺，都是没有门面的小作坊做出来的。他们专供网络订餐。卫生和食材状况肯定不会好到哪里去。所以经常吃外卖，隐患很大。

3.到您经常点外卖的店里实地体验一次

如果你经常在某家店下单，最好是线下去观察和体验一下该店铺。看看他们是否有悬挂各种证件呀，店面的卫生是否做得到位呀，有机会还可以去他们后厨看看到底怎么样？通过环境观察，服务感受，以及菜品的品尝等实际的体验，判断这家餐厅是否是一家合格的外卖店铺。千万不要只看价格或者网络销量很高的商家，就直接下单。一般的线下店，为了留住老顾客，都还是诚信经营得多。所以选择附近实体店还是比较靠谱的。

4.尽量选择品牌连锁餐馆

品牌连锁餐饮企业管理到位，他们都有一套自己严格的操作流程和标准。食物选材、置放保存、烹饪过程以及人员管理，厨师资格认定，店铺卫生标准等等都较为完善。但是价格也往往会贵一些，但安全是有一定保证的。

当前生活节奏太快，虽然我们有100种理由点外卖，但我还是建议大家少吃点外卖。如果有条件，最好还是自己烧饭，或者回家吃饭。你不知道有些外卖快餐有多么不堪？年轻人想“好好吃饭”真难！我们也希望有关方面加强对于外卖店铺的监管，让大家能够吃到真正放心的舌尖美食。那么你还在手机点餐吗？

俗话说得好：学习不好是次品，身体不好是废品。食品健康关乎每个人，只有吃得好，才能拥有其他。年龄越大，越关注身体健康，才更知道身体健康的重要性。

注：我是秦韵莞香，和你聊聊日常的数码科技、互联网趣闻，每天一更，欢迎关注。原创文章，未经授权不得转载，侵权必究。