超级无敌好吃简单又美味,比外面买的料足一百倍方子可以做四个六寸小披萨
By 厨神丸子
用料
- 中筋面粉 450克
- 温水 180克
- 干酵母 3克
- 盐 2克
- 橄榄油 10克
- 番茄 一个
- 番茄酱 1勺
- 金枪鱼 1-2罐
- 蛋黄酱 2勺
- 青椒 半个
- 洋葱 半个
- 玉米粒 1把
- 马苏里拉芝士 150克
做法步骤
1、先做饼坯,将所有食材揉成光滑面团,盖盖发酵至两倍大
2、青椒切丁
3、洋葱切碎备用
4、玉米粒煮熟捞出
5、西红柿切碎和番茄酱一起炒至没有水份,大家可以根据自己口味加白糖和盐调味
6、准备金枪鱼罐头,我用了两盒
7、鱼肉倒出来,油渍的把油倒掉不用
8、加入蛋黄酱
9、搅拌均匀
10、面团发酵好了
11、我分成了四个小面皮
12、先抹番茄酱,把食材一层层放上
13、最后撒马苏里拉芝士,面上撒少许盐,上下火250度烤15到20分钟
14、芝士一焦就可以出锅啦
15、芝士拉丝好好吃
小贴士
方子可以做四个六寸小披萨,大家自己调整用量
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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