时常遇到不会煮中药的患者,有的人甚至会问:“中药是要用油煎吗?”今天就和大家分享一下煎煮中药的流程:
1.煎药器具
瓦、陶罐锅;传统中药壶;插电中药壶;不锈钢锅;搪瓷锅均可用。忌用铁锅、铝锅。
合适的煎药器具
2.煎药用水
选用杂质少、无污染的饮用水。
加水量:首次加水量——将饮片适当加压后,液面淹没过饮片约2cm左右;二次加水量——为第一次加水量的1/2-1/3。
浸泡:冷水浸泡约30~60分钟(种子、果实为主的药浸泡时间加长)。
3.煎药的火候及方法
浸泡完毕后大火烧开关小火煮20~30分钟;一天煎煮两次,两次煎液去渣混合后分早晚两次服用,待药液温热时再服用。
(注意:如果治疗感冒或者用于清热解毒不易久煮,用大火迅速煮沸后再煮3~5分钟即可;如果为质地较坚硬的中药或者为补益类药,宜用文火慢煮,煮沸后再煎30~60分钟。)
下期和大家分享特殊煎法的中药如何煎煮。
欢迎关注,了解更多中药咨询。
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