鸡排作为餐饮界的一大特色美食之一，深受各界消费者的欢迎，市面上可以看到各个牌子的鸡排店面。正新鸡排是鸡排行业中最受欢迎的一个品牌，经过正新鸡排店面的时候可以看到很多消费者在排队购买。
很多投资者看到正新鸡排的火爆现象都想要加盟正新鸡排，但是小编要提醒想要正新鸡排的人们，注意一下千万不要被忽悠了。
加盟正新鸡排的时候需要注意的问题是现在正新鸡排是吧比较火的，正新鸡排单店加盟费5万，设备采购6.6万(他说这边用的都是肯德基的全套炸鸡设备)POS系统,监控设备4.4万，还有其他的差不多25万左右，这是正新鸡排总部给出的报价。
首先，加盟并不是一个很好的选择，且不说昂贵的加盟费要什么时候回本，他们会提出很多变相的要求，让你始终被他们牵着鼻子走。
1、明明有更好更便宜的货源，你不能进，必须要从他们那里进货，你将失去自己创新产品和从别的渠道购买原料的自由。而进货的时候他们本身就有利润在里面，不少利润。这样一来，无形中压缩了你的利润比例。
2、最开始他会让你先把所有的种类按照他们所谓的“经验”全部进一批货，很多生意不怎么样的炸鸡店，都开张数月了，最开始进的一批货里的冷门产品都没有卖光。在最开始，你激动啊，更多的是想着这些都卖掉后鼓鼓的钱包，却忽视了这些派生小吃的受众群体并不是那么多。
3、加盟的话，他们会有个产业链，让你购买相关的冰柜，找相关的装修团队帮你设计店面等等，千万不要以为他们不认识，他们都是老熟人，互相照顾生意，然而他们的“好友价”往往对于你这个初出茅庐的人来讲，一点都不“好友”。
那如果不加盟呢？
显然，加盟最大的好处是你在最短时间内学会所有的流程，操作，运营模式。当你自己去寻找新的进货渠道，根据自己的真实经验判断出你所在店面位置所能吸引的客户群体，以及老顾客的口味后，再有的放矢的去学，去做，无非就是少个响亮的牌子而已。而比起每年交的管理费和一开始高昂的加盟费，以及比外面市场贵不少的货来说，真的是闷声发大财。
正新鸡排：http://www.33cy.cn/1092/
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