hario虹吸壶种类(摩卡壶、虹吸壶、法压壶……啥壶都有,就是没你要的敬业福!)

继去年支付宝集五福后,今年支付宝又来了,去年很多人没有集到敬业福,今年支付宝官方说了,专门给大家还敬业福来了。

今年的火爆程度也完全不亚于去年,

朋友圈、QQ上全是在求福、换福的:

“有没有敬业福?”

“两个爱国换一个友善!”

“富强换爱国或敬业,有木有?”

...

有,摩卡壶换不换?不仅有摩卡壶,还有法压壶虹吸壶、冰滴壶、越南壶、土耳其壶、比利时壶,你要换哪一把壶?

⊙ 摩卡壶

摩卡壶于1933年由一位意大利人发明,之后被命名为Moka ,与Mocha的字义相同所以容易造成混淆,也让许多人误以为使用这款咖啡壶就能煮出摩卡咖啡,或以为此款咖啡壶专煮摩卡咖啡呢!

⊙ 法压壶

法式滤压壶又名法压壶、冲茶器,于1850年左右发源于法国,起初多被用作冲泡红茶之用,它通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来萃取咖啡的精华。若要选择最实用的咖啡入门器具,法压壶虽不能独占鳌头,但必位列三甲之中。

⊙ 虹吸壶

虹吸壶俗称塞风壶或虹吸式咖啡壶,虽然有虹吸式的别名,却与虹吸原理无关,而是利用水加热后产生水蒸气,造成热胀冷缩原理,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上壶的水吸回来。

⊙ 冰滴壶

冰滴壶发明于荷兰,又称荷兰式冰咖啡滴滤器,有3-4层的玻璃容器架在木座上,最上面一层放冰块儿,中间一层放咖啡粉,萃取的过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴咖啡的价格也较为昂贵。

⊙ Chemex壶

Chemex沙漏咖啡壶,又叫美式滤泡壶,是由1941年出生的德国Peter J.Schlumbohm博士,于美国发明的咖啡壶。在味道和制作上和滴滤咖啡很相似,但使用的滤纸比其他咖啡器具(如Hario V60)所用的要厚,这样萃取将会更加缓慢,味道也更浓郁。

hario虹吸壶

越南

越南壶是法式滴漏壶的一种,流传至越南后深受欢迎,经过当地学习与改良,发展成为越南壶,一般由不锈纲制成,体积小便于携带。用越南壶制作咖啡的时候,一般会在杯子里加入炼乳,所以会比较甜。

⊙ 土耳其壶

土耳其壶主要是用来制作土耳其咖啡,将咖啡粉磨得很细,直接放入土耳其壶中烹煮,一直到煮沸腾为止,然后再将火关掉,全部倒入杯中。大部份的咖啡粉会沉淀在杯底,不过在喝时,还是能喝到一些细微的咖啡粉末,这也是土耳其咖啡最大的特色。

⊙ 比利时壶

又名维也纳皇家咖啡壶或平衡式塞风壶,是19世纪中期欧洲各国皇室的御用咖啡壶,发明人是英国造船师傅 James Napier。它不仅外观精美、华丽而成为高档工艺品,而且其工作原理奇特,整个制作咖啡的过程就像一台展现个人煮咖啡技术的魔术表演。


最后附上集五福攻略:

1 利用AR扫描福字获得

升级支付宝到最新版本,点击首页活动图片进去就能看见扫一扫,去网上搜一个福字图片,或者看到哪有福字就扫一下,实在不行自己写一个。

2 给朋友浇水或者开始种树

先去开通支付宝里的蚂蚁森林,然后进入好友页面去给朋友的树浇水,也可以获得福卡。

3 去找人互换

加入一些QQ群或微信群,直接在群里找人互换。

4 多找几个手机来

去把父母或者男(女)朋友的手机要来,直接重复前三种方法。

5 去最近的一家咖啡店找咖啡师要

当然用这个方法你要会撩,比如直接去坐到吧台:小哥,听说你壶(Fú,注意发音一定要对)多?

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