开一个牛排店要多少钱-开一家牛排店要多少钱

那片海

2022-04-27 05:20:31

不管开什么店铺，房屋租金都是其中的大项，不过租金根据城市的不同，店铺地理位置的不同也有较大变化，一般来说，西餐厅的店铺面积都在100平米以上，并且要处于较为繁华的路段，这样才有足够的客流量，按照二线城市的水平，100平米较为繁华路段的租金大概为20000元，一年下来就是24万元

? 西餐厅的装修风格与一般的餐厅有所区别，首先就是灯光方面，西餐厅更为注重一些，并且装修档次要好一点，至少是中档的装修，价格大概是1000元每平米，100平米的店铺装修费用大概是10万元

开一家牛排店大概要多少钱

开西餐厅不能少了餐桌、餐椅、餐具、咖啡机和厨房设备等等，采购时候也要符合西餐厅的定位，采购下来这些大概也需要10万元

开餐厅自然需要采购原材料，这些原材料可以直接在本地批发市场采购，价格方面比较实惠，并且还可以保证食材的新鲜，这个每次采购的费用都不会很多，但是是一个持续性的投入，开一天餐厅就需要采购一天的原材料，甚至有些西餐厅为了原滋原味，原材料都是从国外进口空运来的，这样的成本就很高，但是售价自然也高得很，首次采购的原材料至少需要1万元左右

1.TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊)TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘.因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐.由于肉质嫩，煎成3成熟，5成熟和7成熟皆宜2.RIB-EYE（肉眼牛排）瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香食用技巧：不要煎得过熟，3成熟最好3.SIRLOIN（西冷牛排，牛外脊）含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强，肉质硬，有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃食用技巧：切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎得过熟4.T-BONE（T骨牛排）呈T字型，是牛背上的脊骨肉T型两侧...

牛排店牛排店品牌排行榜前十名

戈雅牛排法餐厅武汉头一家普及法式西餐的餐厅环境不错，舒适，有情调，不过略偏商务感服务生训练有素，用餐时总保持在你能叫到的范围内惊喜来自于菜式，所有摆盘都很漂亮、精致，而且颇有创意马德里薄切生牛肉沙拉，会颠覆你对沙拉的一贯印象；主餐招牌菜是菲力牛排，先煎后烤，肉汁丰富；尤其香颂玫瑰露，用干冰营造气氛，极讨女孩子欢心；味道基本不会让人失望98元的价格看似有些贵，试过后就知道挺值一度被评为追MM的最佳餐厅地址：江汉区青年路153号(新一佳超市旁)...