市场调研手段(餐饮行业,如何做好市场调研?)

众所周知,选址是餐饮行业最头疼的问题,如果门店选在好的位置上,基本上就成功了一半!但是大部分餐饮创业者都是看哪里人多,就往哪里开。

这样子对吗?不对,在选址的时候,我们一定要从多个维度去思考,同时做好市场调研工作。

只有前期把市场调研工作做好,才能把选址位置选好,做到事半功倍。

市场调研我们可以分为线上线下

如何进行市场调研

线上

仅供参考

线下

仅供参考

市场调研方法大致可以分为这两种,当然如果有人脉、其他更好的资源,也可以通过他们来寻找,当然不管怎么样做餐饮,一定要有属于自己的定位和目标,才能事半功倍。

这里小编再给大家分享几个对餐饮行业创业者选址不必要的坑:

一、不要在核心商圈大型购物中心找,租金承受不起!!!(当然,有钱另说(  ̄▽ ̄)σ)

二、小餐饮不要在交通枢纽商圈开店,虽然人流量大,但是租金贵得要死,而且这个区域商圈的餐饮给许多客群一种又贵又难吃!

此文章仅供参考,不足之处,大家可以指出,共同讨论哦( ̄▽ ̄)~*

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