探店视频预告:点击观看(第一周探店实景)
都说门头设计是餐饮最好的广告,“老乡鸡“这场大胆的用色—红配绿,有没有惊到你?
意料之外,红配绿也能如此高级,老乡鸡这次打入深圳的第一店一反往常店铺的刻板印象,让”春山秋水设计“操刀设计,为老乡鸡注入了新的气质。
城市与农场、红与绿、曲与直、朴质与精致,多元矛盾的碰撞却又互为协调的组合。不同概念的有趣叠加,文化的交互影响,符号的构成与组合,正发生意料外的碰撞与变化。
土壤红的主色,与“老乡鸡”逗趣的场长人物图形交错出现;带有乡村酷玩感的大字报标语的点缀,让“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”有了更加当代、有趣的解读;现代简约的设计语言与质朴生态的理念融合,衍生出截然不同于传统快餐厅的崭新形象和体验。
为了迎合都市客们追求化繁为简、精巧智慧的生活态度,餐厅就餐采取全自助模式,室内空间据此设置L型长廊,食客们取餐具、选餐、支付的过程中可通过明档式厨房看到新鲜菜品出炉。点餐处的玻璃窗上,亦隐现障子纸的天然纹路,经过现代处理后可自动伸缩;悬挂其上的菜牌用毛笔书写而成,于细微处又营造出时下逗趣的轻松感。
平面布置图
室内空间双动线的处理方式,隐形划分出自选、用餐区域。土壤色的夯土铺构出温柔朴素的基调,让就餐区的夯土隔断墙内,充满了回归故乡的温馨氛围。
自选的形式有效利用了空间和时间,加重对空间品质以及氛围感的处理,让选餐、用餐的体验高效、舒适二者兼得。
SU空间建模
室外也是老乡鸡的秀场,室外花园中布置了多种就餐位置,一个人的吧台座,二人卡座,四人乃至多人的聚集式座位,甚至户外的花园空间,都能让吃饭这件事变得无比放松,充满更多种选择。
原本作为消防通道的中庭,长出了一片热带雨林,成为集交通、餐饮外摆、休闲教育一体的城市绿洲。
从早午餐到深夜食堂
老乡鸡全时段的餐饮供应带来更多都市化的生活方式,空间本身就是这个概念的组成。“快餐+下午茶+酒吧”的创新功能叠合,在快节奏的高效与闲适的烟火气之间平衡兼纳,也为更多种类的社交关系与生活方式提供引导。
老乡鸡深圳首店可以说是一次以“蜕”为进的突破,让一个传统中式快餐摇身一变,成为迎合都市人群生活方式的新宠。让根植于这片土地的自信感,有了与时俱进的载体,让传统的餐饮品牌,充满了无限的生命力。
但是,无论品牌如何迭代焕新,这碗热鸡汤是永恒不变的好喝。
老乡鸡的探店视频将在年前制作完成,敬请期待!
最新评论